지난 번, 하남 코스트코에서 양고기를 들었다놨다하는 산지기를 유심히 살피던 하엘맘이 양고기를 보냈어요.
여러가지 꽃이 어우러져 예쁜 꽃밭 앞에서...
마침 노을도, 고양이 녹두도 한몫하는 저녁에...
산지기가 숯불을 피웁니다.
한참만에 불이 붙었고
시즈닝한 양고기를 올려놓고 굽기...
솔잎도 거들고
연기도 거들고...
거의 익은 양고기에
적양파, 마늘, 파, 아스파라거스를 넣고 다시 한번 구우니..
짜잔!
맛있는 숯불 양고기 완성!
맛은 뭐 말할 게 없네요.
저는 원래 양고기 별로 안 좋아 하는데 완전 따봉입니다^^
역시 숯불구이 최고!
첫댓글 먹어본적 없는 양고기 이지만
숯불구이 군침이 넘어가네요
꽃밭까지 더해지니 한잔*이 생각나기도
산지기님과 행복하세요 ~~~~
신선꽃과 함께 고기 궈먹기가 최고지요.^^