8월 8일<벌의 생태와 양봉> 서암벌꿀-국중남대표
1.벌은 집단 생활을 하며 여왕벌을 중심으로 일벌 수벌로 구분이 된다. 최소한 5천~6천 마리는 되어야 한다.
●여왕벌
유일하게 번식력이 있는 암컷이고 수명은 7년 정도 이며, 15일 이전에 수컷벌 7~12마리와 공중에서 10초~15초 동안 짝짓기를 한 후 정자를 가슴속에 품고 집으로 돌아와 평생 알을 낳는다. 알을 많이 낳을때는 하루에 약1800개를 낳기도한다.
애벌레때 로얄제리를 먹는 양에 따라 여왕벌과 일벌로 나누어진다.
●일벌
먹이를 찾고 벌방을 지키며 로얄제리를 만들어 육아를 하고 벌집을 방어하는 역할을 담당한다. 수명은 약 한 달이고 일 하지않는 겨울에는 약 180일정도 된다. 나이가 들 수록 밖에 나가서 꿀을 모으기보다 경비를 선다. 죽을때가 되면 집 밖에서 죽는다.
●수벌
여왕벌의 짝짓기를 위해 존재하다고 해도 무방하다. 평생 1번 짝짓기를 하고 이후에는 생을 마감한다. 평균 수명은 45일이고 벌침은 없고 대신 생식기가 있다.
2.최고의 건축물 벌집
●벌집은 벌이 분비하는 밀랍과 타액을 섞어 정육각형의 벌집을 만든다.
안에 있는 꿀이 새어나오지 않게 안 쪽으로 2~4도 정도 기울어져있고, 프로폴리스라는 물질로 벌집안을 깨끗이 유지한다.
●벌의 체온은 32도이고 우리에게 벌꿀, 화분, 프로폴리스, 벌침, 로얄젤리등을 제공해 준다.
벌꿀단지 밑에 하얗게 결정이 생기는 것이 있는데 이것은 설탕이 아니라 포도당이며 65도 이상의 물에 끓이지 말고 먹어야 영양소 파괴가 없다.
프로폴리스는 뛰어난 항산화작용으로 치약이나 비누 목감기약에 많이 이용된다.
●꿀벌들은 노란색이나 파란색을 좋아하며 천적인 곰을 연상케하는 검은색은 싫어한다. 춤을 이용해 의사소통을 하고 생태계교란이 일어나지 않게 한 종류의 꽃만 찾고 수정시킨다.
꿀벌이 이세상에 없다면 수 많은 꽃이나 열매등을 수정 시킬 수 없을 것이다.