[허주작가님께서주신글]
인간과 콩
소련은 철의 장막을 치고, 중국은 죽의 장막을 쳤다.
그러니 알 수 없는 게 공산주의고 공산당이다.
스탈린으로부터 철권정치를 물려받은 흐루시초프는,
미국을 만만히 보고 사사건건태클을 걸었다.
그런데 미국은 뜬금없이 소련의 고르바초프 서기장을 초청했다.
나는 똑똑히 기억한다.
이마에 소련 국기를 달고 다니는 사람,
구렁이 알 같은 돈, 30억을 꿀꺽한 사람
약소국가라고 깔본 것이냐?
잠깐
그는 모스코바 레닌대학을 졸업했다. 동창 중에 동양인이 있었다.
북조선의 박헌영과 월맹의 호지민이다.
박헌영이 호지민을 오래 동안 관찰했다. 그래서 얻은 결론은 지도자 감으로 손색이 없었다는 것이다
정치를 하려면 이것만은 읽어야한다면서, 다산의 목민심서(牧民心書)를 선물했다고 한다.
본론으로 들어가서
그는 미국의 작전이라는 것을 알았지만, 거절할 위인이 아니다.
미국은 비행경로를, 중부 곡창지대를 통과하게 했다. 거기에는 끝없는 콩 농장이, 지평선 너머까지 펼쳐지고. 트랙터들도 바쁘게 움직였다.
아! 이럴 수가! 우리가 미국을 과소평가 했구나!
미국의 곡창지대 광경이, 머리에서 지워지지 않아, 워싱턴에 도착할 때까지, 뒤를 돌아보고 있었다고 한다.
미국의 초청 작전은 성공해서, 마침내 소련은 적대정책을 포기했다. 그리고 소련을 개혁개방의 길로 이끌어, 공산주의 정책을 포기했다.
아는 체 좀 합니다.
뿌리혹박테리아는 공기 중의 질소를 끌어들인다.
콩에는 질병이 없다.
농약을 치지 않는다.
콩과 옥수수
옥수수는 다른 작물 보다 높은 생산량, 높은 지방 함량, 짧은 수확기간, 척박한 환경에서도 잘 자란다.
하지만 치명적인 단점은, 어마어마한 지력 소모다. 그래서 연작을 피한다.
옥수수 옆에 콩을 심으면, 콩이 옥수수에게 질소를 공급한다. 아메리카 인디언들은 이런 농법으로 지력을 보충했다.
감옥에서는 콩밥을 먹는다.
딸은 팥죽을 주고, 며느리는 콩죽을 준다.
마음은 벌써 콩밭에 가있다.
검은 콩은 흰머리를, 검게 하는 효력이 있다.
세상에서 가장 슬픈 칠보시(七步詩)
콩을 삶으려고 콩대를 태우니(煮豆燃豆萁)
콩이 솥 안에서 구슬피 운다.豆在釜中泣)
원래 한 뿌리에서 나왔는데(本是同根生)
어찌 그리 조급하게 삶는고(相煎何太急)
어머니 콩대의 슬픔과, 아들 콩알의 고통을 이렇게 표현했다.
"된장의 오덕(五德)"
첫째, 단심(丹心) - 된장은 다른 음식과 섞여도, 자신의 맛을 잃지 않는다.
둘째, 항심(恒心) - 된장은 세월이 흘러도 변하지 않고, 오히려 깊은 맛을 낸다.
셋째, 무심(無心) - 된장은 뒷맛이 개운하다.
넷째, 선심(善心) - 된장은 자극적인 맛을, 부드럽게 만드는 역할을 한다.
다섯째, 화심(和心) - 된장은 어떤 음식이라도, 포용하여 조화를 이룬다.
허주
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https://youtu.be/MoDsvfZ9qLc
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