판매완료 봄 맞이 이벤트 특가 판매 !!! - 부세보리굴비,히모,소라게발,흰다리새우

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번길1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

기업 011-649-0583 김순희

수협 593-62-114397 김순희

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※부세보리굴비를 봄 맞이 이벤트 특가로 판매합니다. 

이 보다 저렴할 수 없는 착한 가격입니다. 

(판매완료) ①특대 부세보리굴비

한 겨울 자연에서 건조하였고,

80% 정도로 건조 상태 아주 좋습니다. 

대부세 보다 더 굵은 특대부세를 찾으셔서 

추가로 올려드립니다. 

한 두릅(10마리)  2.2kg~2.4kg 정도인데요, 

건조 상태에 따라서 약간의 무게 차이가 있을 수 있습니다. 

길이는 31~32cm 정도입니다. 

10마리 51,000원 (추가시 1두릅 46,000원) 

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②(판매완료) 大부세 보리굴비

한 겨울 두 달 정도를 자연에서 건조하였고,

건조상태가 아주 좋습니다. 

(찐 부세굴비를 구워드시면 더욱 맛있습니다.)

한 두릅 무게는 2kg 전.후입니다.

길이는 30cm 정도입니다. 

10마리 47,000원 (추가시 1두릅 42,000원)

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(판매완료) ③中부세 보리굴비 10마리 18,000원 

(추가시 10마리당 13,000원-일반포장)

※부세 보리굴비 (이벤트 특가판매)

중국산 생물부세로 영광법성포에서 간하고 작업된 보리굴비입니다.

보리굴비는 그냥 구워드셔도 맛있지만,

쌀뜨물에 담갔다가 살짝 쪄서

보리차 또는 녹차물에 밥을 말아서 보리굴비를 얹어 드시면

아주 맛있습니다.

※보리굴비 요리방법

*보리굴비찜: 쌀뜨물에 30분 정도 담가두었다가

         쪄서 드시면 최고의 맛이 납니다.(불려서 비늘을 제거하시면 좋습니다.) 

*생식:바짝 건조한 보리굴비를 나무 방망이 등으로 두들겨 오징어 처럼

        찢어서 드셔도 좋고, 고추장에 찍어서 드시면 좋습니다.

        또한 잘게 찢어서 고추장, 참기름,께, 마늘 등 갖은 양념에 무쳐서 드시면

        별미로 즐길수 있습니다.

*비린맛 줄이는 부세굴비 !!! 찐 부세굴비로

찜,구이,조림 만들어봤어요~

 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2527 

국산 부세는 굉장히 비싼 가격에 중국으로 수출되고

중국산 부세는 저렴한 가격으로 수입되는데요,

영광굴비를 만드는 오랜 경험과 노하우로

한 겨울 내내 영광의 자연 해풍으로 꾸덕꾸덕하게 건조하였답니다.

이렇게 겨울에만 작업할 수 있는 부세굴비의 장점은

조리 하였을때 살이 부스러지지 않고, 쫀득한 맛이지요~

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※ 작업량 많을때 급냉해둔 관자,히모,흰다리새우를

봄 맞이 이벤트로  원가이하 특가로 판매하겠습니다.

아주 많이 착한 가격입니다. ~~  

(판매완료) ④키조개 관자(냉동)

원가이하 특가판매

kg당 45~50개 정도 입니다. 

서해(군산)에서 어획하여 목포에서 작업하였습니다.

샤브샤브, 미역국도 끓이고, 고기와 함께 구워서 먹었는데요

너무 맛있어서 강추입니다. 

kg당 23,000원(추가시 kg당 18,000원) 

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(판매완료) ⑤키조개 히모(관자 날개살-냉동)

9일 부터 특특가판매 

식감이 쫄깃하여 국,볶음 등 다양한 요리로 사용하실수 있습니다. 

잘 손질해서 보내지만,

받으시면 혹시 남아 있는 내장 부위는 떼어내고,

히모 부분만 소금 뿌려 잘 비벼 

미끄덩거리지 않을때까지 헹궈주세요.

손질하기 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1150

냉동 히모 2kg 한봉지 13,000원 (추가시 2kg당 8,000원) 

냉동 키조개 날개살을 해동하여 야채와 돼지고기 섞어서

볶았는데요, 맛있습니다.~ 

냉동하여서인지 생물일때보다 수분이 더 나오네요.  

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(판매완료) ⑥소라게발 (냉동-9일 부터 특특가판매)

kg당 30개 전.후로 크기가 좋은편입니다. 

요즘은 살이 실한 시기이며

어획하여 선동하였으므로 냉동상태입니다. 

2kg 35,000원 (추가시 kg당 13,000원 )

소라게발 이야기~~

소라 껍질안에서 사는 발이 큰 게인데요

어획하면 발만 떼어내고 다시 바다속에

넣어주면 또 발만 키워서 잡히기를 반복한답니다...

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⑦흰다리새우(냉동-9일 부터 특특가판매)

활어를 냉동하였습니다. 

kg당 28마리 전.후 입니다.

2kg당 36,000원(추가 시 2kg당 31,000원)

새우요리 모음 글입니다.

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/127

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/896

♥ http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/902

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