Re:[던킨도너츠 자소서] 던킨도너츠 자기소개서 첨삭 요청드립니다

안녕하세요? 불꽃남자입니다.<IMG class=txc-emo border=0 src="http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/per_07.gif?rv=1.0.1" width=20 height=21> 던킨도너츠 자기소개서 첨삭해 드립니다.    [성장과정] < 우리 학교 위생사! > 고등학교 시절, 중학생 남동생이 집 근처 분식집에서 음식을 잘못 먹고 식중독에 걸려 고생한 일이 있었습니다. 이것을 보고 식품 위생이 얼마나 중요한지 깨닫고 집에서 설거지할 때나 음식을 준비할 때 항상 청결히 하였습니다. 설거지할 때면 컵의 안쪽뿐만 아니라 바깥쪽, 겉 바닥, 손잡이까지 깨끗이 씻었고, 음식을 준비할 때면 교차오염을 방지하기 위해 음식재료별로 조리기구와 용기를 다르게 사용하였습니다. 이렇게 식품 위생에 관심을 가지고 실천한 일이 어느새 위생관리 수준에 이르게 되었고 나중에는 집에서건 학교에서건 학교 바깥에서건 항상 위생상태에 대해 살피는 습관이 생겨 친구들에게 ‘우리 학교 위생사’라는 웃지 못할 별명까지 얻었습니다. 고등학교 졸업 후에는 관심 있었던 식품 위생에 대한 공부를 하고자 식품영양학과로 진학하였고, 전공공부를 하면서 전문성을 높이고자 위생사와 영양사 면허증을 취득하고 HACCP 팀장과정을 수료하였습니다. 어린 시절부터 가진 식품 안전에 대한 관심과 이를 실천하고자 한 노력, 그리고 위생관리 전문지식을 바탕으로 던킨도너츠 직영점의 위생관리를 철저히 하여 발생 가능한 위생사고를 사전에 예방하겠습니다.   성장과정 항목에서는 지원자의 인성을 중심으로 평가하게 됩니다. 위 내용은 식품위생에 관심갖게 된 동기 및 그 동안 직무수행에 필요한 능력을 쌓아온 이야기로 보입니다. 이런 내용은 지원동기에서 그 동안 그 일을 위해 쌓아왔던 내용으로 어필하는 것이 더욱 적합합니다. 그 동안 생활해 오면서 본인의 인성, 성향, 특징 등을 잘 보여줄 수 있는 실제 이야기를 중심으로 작성해 보시기 바랍니다.     [성격의장단점] < 무관심을 관심으로 돌린 협력 > 협력하는 태도가 저의 가장 큰 장점입니다. 대학교 3학년 영화 감상 연구동아리에서 영화제를 개최했을 때, 영화제 기획과 자금모금활동, 홍보활동을 하면서 동아리 회원들과 함께 열심히 뛰어다녔습니다. 홍보활동에서 학생들의 냉담한 반응에 부딪히기도 했지만, 동아리 회원들 모두 머리를 맞대고 아이디어를 내어 영화 퀴즈와 소정의 상품을 증정하는 이벤트는 펼치면서 학생들의 흥미를 끌었습니다. 덕분에 그 전해보다 약 20%의 관객을 더 동원하는 성공을 낳았습니다. 항상 동료와 적극 협력하는 자세로 던킨도너츠 매장에서 당면하는 위기를 극복하고 발전을 꾀하겠습니다. 반면, 일을 대충 하는 것을 싫어하여 고지식한 면이 있습니다. 대학교 1학년 주거와 환경 팀 과제에서 설문조사를 시행하고 그 결과를 정리한 적이 있습니다. 처음 해보는 설문지 정리에 어떻게 하는지 몰라 110장의 설문지를 항목별로 일일이 계산기로 계산하고, 오차를 줄이기 위해 이 과정을 세 번을 반복하는 고된 밤샘 작업을 거쳐 설문결과를 도출하였습니다. 통계프로그램을 배운 친구에게 도움을 청했더라면 빨리 끝났을 일이었습니다. 이런 고지식한 점을 개선하기 위해 어려움에 부딪혔을 때 항상 주변 사람들에게 조언을 구하려고 노력합니다. 협력하는 태도를 뒷받침하는 사례가 많이 부족해 보입니다. 영화감상 동아리에서 여러 조원들과 함께 협력한 실제 행동내용들을 더욱 보충해 주시기 바랍니다. 또한 단점에 대한 에피소드는 위 항목에서는 굳이 작성하지 않아도 될 것 같습니다. 단 이런 단점을 어떻게 보완해 나가고 있는지, 극복방안을 좀 더 상세하게 작성해 보시기 바랍니다. 그리고 장점과 단점에 대한 내용의 비율은 약 7:3정도로 구성하시는 것이 좋겠네요.   [지원동기] <친구의 아르바이트 > 대학 시절, 친구가 아르바이트를 하던 부산 동래에 있는 던킨도너츠 매장에 방문한 적이 있습니다. 식품영양학 전공자로서 식품 서비스업 전문가를 꿈꾸던 저는 평소 친구가 도넛과 커피 맛에 자부심을 가지고 즐겁게 일하던 터라 친구가 어떻게 일하는지 궁금했기 때문입니다. 그곳에서 도넛을 먹으면서 친구가 일하는 모습을 관심 있게 지켜보았습니다. 매장 매니저였던 친구가 환한 미소를 머금고 친절하게 고객응대를 하는 모습이 처음에는 낯설게 느껴졌지만 이내 정말 전문가답다는 느낌을 받았고, 옆에서 쉴새 없이 닦고 쓸면서 위생관리를 하는 점장님을 보면서 정말 청결을 중요시한다는 것을 알 수 있었습니다. 그리고 매장에서 친구들과 여유롭게 웃고 대화하면서 즐겁게 도넛을 먹는 고객들을 보면서 던킨도너츠는 고객에게 단순히 도넛과 커피를 제공하는 곳이 아니라 휴식과 여유의 문화공간을 마련해 준다는 것을 알게 되었습니다. 이처럼 고객에게는 문화공간을 제공하고, 직원에게는 최고라는 자부심을 심어주는 던킨도너츠에서 일한다면 기업과 함께 성장하면서 저의 꿈을 실현할 수 있겠다는 믿음이 생겨 지원하게 되었습니다.   위에서 이야기하는 내용은 던킨도너츠뿐 아니라 다른 브랜드의 매장에서도 충분히 느낄 수 있는, 이야기해 볼 수 있는 내용으로 보입니다. 즉, 그 때 당시 그 친구분이 일했던 장소가 단지 던킨도너츠였던 것 뿐입니다. 위 사례는 지원회사에 대한 관심을 갖게 된 계기가 될 순 있겠지만 직접적인 지원동기로서는 매우 부족해 보입니다. 그런 관심을 통해 SPC그룹의 어떤 점을 알게 되었고, 본인이 지금까지 쌓아왔던 역량, 능력 등을 ~~ 업무에 활용하고 싶다라는 객관적인 이유를 바탕으로 재 구성해 보세요. 무엇보다 SPC그룹, 던킨도너츠에 대한 기업분석이 철저하게 선행되어야 하겠죠?^^     [입사 후 포부] < 고객을 사로잡는 식품 서비스업 전문가!> 던킨도너츠와 함께 성장하는 식품 서비스업 전문가가 되는 것이 저의 목표입니다. 이를 위해 첫 번째로 현장에 대해 공부하겠습니다. 입사 후 능동적으로 배우는 자세로 직영점 업무에 필요한 전문지식과 기술을 열성적으로 습득하여 현장에 빨리 투입되도록 노력하겠습니다. 현장에서는 누구보다 먼저 움직이고 많이 뛰어다니면서 보이지 않는 매장 구석구석까지 철저하게 관리하고 고객의 마음까지 읽는 매니저가 되겠습니다. 두 번째로 전문성을 확보하겠습니다. 사내 교육 프로그램을 통해 직영점 매니저로서의 역량과 전문성을 길러서 업무수행능력을 높이고, 고객의 어떤 요구라도 들어줄 수 있는 전문가의 면모를 갖추겠습니다. 이런 노력을 통해 식품 서비스업 전문가로 성장하여 고객에게 최고의 제품과 최상의 서비스를 제공함으로써 고객이 ‘도넛과 서비스’를 떠올릴 때면 던킨도너츠가 가장 먼저 생각날 수 있도록 열심히 땀 흘리겠습니다.   본인의 경력목표 및 앞으로의 계획에 대한 내용이 너무 추상적이고 일반적입니다. 단순히 식품 서비스업 전문가? 뒤에는 그냥 열심히 하겠다는 내용으로 보입니다. 회사 입사 후 본인이 달성하고 싶은 업무목표 및 성과 등을 명확하게 제시하고 그것을 달성하기 위해 앞으로 매장관리를 어떤 계획과 어떤 행동으로 운영할 것인지 보다 상세한 업무계획 등을 작성해 보세요.   [경력사항] < 카페 매니저가 된 우리 학교 위생사 > 식품 서비스업 경험을 쌓고자 작년 초부터 지금까지 커피와 샌드위치, 쿠키를 제공하는 영어 카페에서 아르바이트를 하고 있습니다. 근무시간 동안 한 명의 직원이 고객응대와 샌드위치 제조, 재고관리, 위생관리 및 청소 등 모든 일을 도맡아 하는 카페 운영방식 덕분에 전반적인 카페 업무를 익힐 수 있었습니다. 처음 일을 시작할 때는 비위생적인 카페 환경을 발견하고 식품영양학 전공지식과 학교 영양교사 실습경험을 발휘하여 위생 점검일지와 위생관리 매뉴얼을 작성하여 카페의 청결관리에 앞장섰습니다. 이런 노력은 작년 9월 카페 매니저 승진으로 이어졌고, 지금은 매출관리와 인원관리를 포함하여 카페 전체 운영을 책임지며 항상 주인의식을 가지고 고객의 요구를 충족시키기 위해 정진하고 있습니다. 이렇게 쌓은 실무경험을 기반으로 던킨도너츠 직영점 업무를 열심히 익혀 제가 근무하게 될 매장을 그 지역 최고의 매장으로 발전시킬 자신이 있습니다. 위 내용 중 본인이 실제 담당했던 카페 환경개선, 위생관리, 매뉴얼 작성 등을 업무내용을 보다 상세하게 설명해 보세요. 또한 성과에 대한 부분을 카페 매니저 승진과 함께 매장 매출, 인력관리 성과, 업무효율성 등 보다 다각화하여 본인의 카페 업무경험을 돋보이게 만들어 보시기 바랍니다.       * 이력서 작성시, 보유기술과 자격사항 항목에는 어떤 내용을 기입하여야 하는지 알고 싶습니다. 보유기술 및 자격사항에는 위 성장과정에서 언급한 전공관련 전문지식, 위생사 및 영양사 면허, HACCP 팀장과정 수료 등을 제시하세요. 또한 그 외 본인의 개인적으로 노력하여 얻은 직무상의 관련 전문지식, 매장관리 및 운영능력 등 또한 제시할 수 있는 부분을 적극 어필해 보시기 바랍니다.