(국산) 서해안 반건조 참조기(흑보리씨를 듬뿍 뿌려 자연해풍에 꾸덕꾸덕 말린 반건조 보리굴비)

[땅냄새]

농사지은 흑걸보리씨를 뿌려 꾸덕꾸덕하게 열흘동안 말린 반건조 국산 참조기.노릇노릇 구워드시면 밥한공기 뚝딱 밥도둑이 따로없습니다.

쌀듬물에 1시간여 담가둔후에 찜을 하여 간간한 굴비한마리 밥위에 올려 드셔보십시오.밥한공기 뚝딱.맛이 좋습니다

수산업에 종사하는 지인분 선박에서 잡자마자 선동하여 저희에게 바로 오기 때문에
싱싱하고 가격도 시중보다 통통합니다.

구워드시면 살팍지고 쫀득쫀득한 식감에
밥한공기 뚝딱 밥도둑이 따로없습니다.

1) 4~5일정도 겉보리씨뿌려 말린 저염장
살이 탱글한 반건조 참조기

2)비교적 짭조름한 정도로
염장된 보름정도 말린 보리굴비

2종류입니다.

기호에 맞게 주문주십시오.

1번.조기는 수분이 있어 바로 구워드시거나 찜해드셔도 좋고

2번. 보리굴비는 쌀듬물에 1시간여 담궈둔후에
구워드시거나 그 자체로 찜 해드시면 쫄깃힐 식감에
맛이 좋습니다.(밥한공기 뚝딱! 밥도둑입니다.)

꾸들꾸들하게 흑겉보리씨 넣고 말린
참조기를 지퍼팩에 밀봉하여 보내드립니다.

1) 4~5일정도 말린 통통하고 살팍진 저염장 반건조 참조기

2)보름(20일정도 말린)짭조름한 적당히 고농도 염장된 맛깔난 보리굴비

주문처: 010-4455-9028 입니다.

입금계좌:농협351-0384-505203 김덕수

국산 참조기 (소ㆍ중간사이즈 혼합)

11마리 25,000원(18cm~21cm)

제법 적절한 크기로 괜찮습니다.
간간한 조기한마리 "찜" "구이"해서 밥과 드셔보세요..

손수 집에서 영종도 천일염으로 염장후 손질하여 자연해풍으로 흑겉보리씨 듬뿍 뿌려 자연해풍으로 4~20일 꾸들꾸들하게 말린 20팩 한정입니다.

지인분들 먹거리 명절선물로 추천드립니다.

주문처: 010-4455-9028 입니다.