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<p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99DBCA3359F1690501' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">우선,,,개쩌는,,, 완성샷부터,,,!<br /><br />안녕!!!!! 난 닭발을 무지 좋아해!!!!(쩌렁쩌렁) 그리고 매운것도 무지 좋아해!!!!<br />어느날 닭발이 너무너무 먹고싶어서 가게에 갔더니 헤에에엑 너무 비싼거야!!!!!!<br />그래서 눈물을 머금고!!!! 못먹고있었는데,,,, <br />한국 마켓을 가니,,, 닭발을,,, 3불에 팔더라고...?(3불은 약 삼천원입니다. 설명충. 여기서 충은 충실한 충입니다.)<br /><br />헤에에엑 그래서 난 결심했지,,, 닭발을,,, 만들어 먹어보자....!!!!!!<br /><br /><br />?주의주의주의 닭발 징그러움주의 나도 첨에보고 놀랐다 놀라지마?</p><p class="cafe-editor-text"><br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992C943359F169090D' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">쟈쟌 일단 닭발의,,, 발톱을 가지런히 잘라줘... <br />닭발 진짜 렬루 이쁘게 생겨서 매니큐어...칠해주고싶지만...!!!!<br />참고 막 잘랴줘!!!! 난 칼로잘랐지만 친구말로는 가위가 더 편하대!!! 아무거나 더 편한걸로 잘라!!!!!<br />아 그리고 발톱 다 자르면 저기 발목부분에 거추장스러운것도 조금씩만 정리해줘!!!!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99FB5D3359F1690C29' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">자 그럼 이제 예쁘게 손질된 닭발을 목욕시켜줍씨다~~<br />닭발이 다 잠길정도만 물을 넣고 1차로 10분에서 15분 정도만 끓여줘!!!!<br /><br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/990F493359F1690F09' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">어서 나오고싶다는 닭발들의 절규입니다<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99B0D53359F1691307' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">자 이제 1차 삶기가 끝나면 2차로 삶을 준비하자!!!!!<br />이번엔 잡내를 잡아줘야하기때문에 닭발이랑 같이<br />맛술2큰술(미림), 마늘 4알, 파뿌리, 생강 썰어서 4조각정도? 랑 월계수잎을 넣어줘!!!<br />난 월계수잎은 없고 파슬리같은 바질ㄹ이 있길래 뿌렸는데 이끼 비주얼이 되어버렸어....<br />저렇게 다 같이 입수시키고 20분에서 25분정도 푹 끓여줘!!!!<br />중간중간 졸아드니까 물도 틈틈히 넣어주면서 끓여줘!!!!!<br />레시피마다 끓이라는 시간이 다르길래 난 겁쟁이라 1시간 끓였지만 다시 찾아본결과 25분정도면 충분할거같아!!!(구구절절)<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/9905943359F1691822' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">닭발 열심히 삶아두고,,, 삶는 동안,,, 콩나물을 데쳐줘!!!! <br />이건 기호에 맞게 아삭아삭하게 먹고싶으면 잠깐 데쳤다 빼도되고 <br />난 좀 부드러운게 좋아서 콩나물이 살짝 투명해질때까지 데쳤어!!!!!<br />아 그리고 데친 콩나물 물은 🌟절대절대 버리지마🌟 이게 국물육수다!!!!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/992A1D3359F1691C0A' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">콩나물이 잘 데쳐졌으면 콩나물은 따로 보관해두고 그 육수를 닭발에 부어줘!!!!!<br />그리고 고추장 2수저, 고춧가루 5수저, 간장 2수저, 설탕 2수저, 맛술 1수저, 다진마늘 1수저를 넣고 졸여줌미다....<br /><br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99853E3359F1691F18' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">잘 졸여졌다싶으면 콩나물 투하!!!!!!!!!<br /><br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/99D7D63359F169213B' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">옴뇸뇸 다먹은뒤 콩나물이랑 김이랑 모짜렐라 치즈넣고 볶음밥까지 필수인거...알지!?!?!?!?!<br /><br /><br />🍒7줄요약🍒<br />1. 닭발 손질<br />2. 1차 삶기(10분)<br />3. 마늘, 맛술, 생강, 파뿌리와 2차 삶기 (25분)<br />4. 콩나물 삶기<br />5. 콩나물 육수와 양념장(고추장 2큰술, 고춧가루 5큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 맛술 1큰술, 다진마늘 1큰술) 넣고 졸이기<br />6. 다 졸여지면 콩나물 얹어서 냠!<br />7. 후에 볶음밥도 냠!<br /><br /><br />문제시,,, 원필이랑 결혼,,,</p>
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카페 게시글
막생정
요리
한신보다 개쩌는 국물닭발~~! 오지고효~지리고효~~~ 만들어먹자!!!!
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아 마싯겠다...배고파....
와 진짜 한신이랑 비주얼 똑가태 ㅠㅠㅠㅠ
지우면 죽음뿐 하앙 체고다
제발 지우지말기
쩔어...양념이 닭발 몇 그램 기준이야???
헉 그걸 못봤다ㅠㅠㅠ 아마 닭발 16개?? 정도일거야!!
웅웅 고마워!!!!
난 닭발 먹고 밥볶아먹는게 넘나조하...
최고다...
맛술은 필수야?? 그냥 소주는 안되겠지..
아니아니 잡내 없애려구 쓰는거!!! 소주도 될거야! 대신 양 좀 줄여서 쓰기~!
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갸아아악 완전 다행이다❤❤❤❤고마오!!!
나 만들어먹었는데 개 망했어 엉엉 ㅜ ㅜ
흑흑ㅠㅠㅠㅠ뭐가 문제였을까ㅠㅠㅠ 내가 가서 만들어주고싶네ㅠㅠㅠㅠ
@바람 하늘, 그리고 너 물이 일반 컵 몇번 기준이야 .. ??
@당신의 계절 물 그냥 감으로 넓은팬에 닭발 반쯤 잠길때까지만 넣어줬어! 물같은경우 사실 국불닭발이라 취향에 따라서 더 졸이냐마냐 이런식으로 물조절가능한거라ㅠㅠㅠㅠㅠ
@바람 하늘, 그리고 너 나는 왜 .. 망했던걸까 ..... 흐흑
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아니 적당히 매워!!! 매운거 잘 못먹으면 고춧가루 양 조절해서 덜넣으면 된당!!
해먹어야지!
미친 존맛이겠다..
맛이써 고마어 ❤❤❤
진짜 맛잇게따.....
닭발 없어서 돼지껍데기로 했는데 콩나물 없어도 진심 맛있다!!ㅋㅋㅋ 고마워 진짜 내가 해먹은 껍데기 중에 제일 맛있었어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
고마워ㅠㅠ
하 닭발 개땡긴다 오늘 콩나물 사와야겠음
이거보고 닭발 사옴 맹든다