1. 법규 및 정책
2. 식품안전·위해정보 ① [수입식품 부적합]
1) XYMOGEN '에이디 에센스'
- 진세노사이드 Rg1과 Rb1의 합 규격 위반
2) Lopez Foods, Inc. '포크소시지패티 (00071-141)'
- 장출혈성대장균 기준규격 부적합
3) NATURAL IMMIX HEALTH LIMITED '불가리 마이크로바이옴핏/꽁삐앙스 마이크로바이옴핏'
- 붕해시험 부적합
<출처: 수입식품정보마루>3. 교육 및 세미나 일정 ① 축산물 위생교육(On-line) : 연중
△ 과정 : 기존영업자(3시간)
<출처: 한국식품안전협회>
② 수입식품 위생교육(On-line) : 연중
△ 과정 : 신규영업자(4시간) / 기존영업자(3시간)
△ 매월 교육이수자 10명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해드립니다.
<출처: 한국식품안전협회>
③ ‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 - 12.2 <출처: 식품저널>
④ 식약처, 「주요수출국 식품안전규제 설명회」개최 - 12.1 ~ 12.7 <출처: 식약처>4. 협회 소식 ① 신세계백화점 협력업체 공장심사
△ 일자 : 2021. 11. 19. (금)
△ 대상 : 서울 서초구 소재 식품제조가공업체
② 연천군 BIX 분양 안내
※ 투자유치를 하신 분에게는 1건당 최고 1천만원의 인센티브를 드립니다.
<출처: 연천BIX>
③「2021년 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP)」발간<출처: 한국식품안전협회>5. 회원사 소식 ① 신세계푸드, 노브랜드 버거 서면점 오픈…"MZ세대 위한 복합 콘셉트 스토어" <출처: CEO스코어데일리>
② ㈜일양웰푸드 제품소개 - 친환경무항생제/일반/캠핑용/기타 제품 등 <출처: (주)일양웰푸드>6. 참고 사항 ① 2022 식품외식산업 전망대회 24~25일 온ㆍ오프라인 개최 <출처: aT>
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