목적: 태안군을 여행하는 관광객들은 어디서나 태안의 별미를 맛볼 수 있도록 널리 홍보하는데 이 방의 목적을 둔다.
항과 포구 주변을 가든 해수욕장 인근을 가든 가까운 횟집에 들르면 다양한 회들을 맛볼 수 있는데 요즘은 싼값에 회를 떠 판매하는 미니 회센터도 생겨 부담 없이 청정해역의 바다 회를 즐길 수 있다.
삼면이 바다로 둘러싸인 태안군에는 사시사철 특별한 맛을 자랑하는 각종 먹거리들이 풍부하다.
4월 초순 남면 마검포의 실치회 안흥항의 꽃게와 몽대포의 쭈꾸미, 태안 해역의 전역에서 잘 잡히는 찰베기(갑오징어), 우럭, 놀래미회의 깊은 맛은 봄철 식욕을 돋구기에 충분한 계절 음식이다.
특히 바지락은 최고의 별미로 왜각탕은 주당들의 숙취에 탁월하며 은박지에 구워서 술안주로 먹고, 깐조개를 뜨거운물에 살짝 데처서 새콤달콤 묻혀먹으면 환상적인 맛!
6월부터는 원북, 이원지역의 밀국낙지가 이어지며, 7월은 농어회, 6~10월은 아나고(붕장어)구이가 철을 다투어 미식가들을 유혹한다.
9월부터는 채석포와 백사장의 대하(왕새우)가 미식가들의 발길을 유혹하며, 11월 하순경에는 간재미(일명, 갱개미)와 숭어회, 굴회가 다음해 2월 초순까지 이어진다.
소원면 어은돌과 밭고개의 전복죽은 특미중 특미를 자랑!
이처럼, 태안지역의 별미는 하나의 음식이 연중 같은 방법으로 제공되기보다는 사시사철 다른 메뉴로 별미를 제공하는 것이 특징이다.
서해의 청정해역에서 잡히는 신선한 회 맛은 태안군의 맛 거리를 대표하는 사계절 별미다.
기타 알려지지 않은 음식은 물론 산과 들의 나물과 담수호에서 잡히는 민물고기 등을 소개하고 널리 홍보하는데 이방에 많은 분들의 사랑과 관심을 부탁드립니다.
첫댓글 우와.. 우리 멋진 태안의 맛자랑
입니다
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암튼 태암님의 
미여행을 졸졸 따라다니며 건강도 챙기고 사는 
거움도 챙기고
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좋은 정보 부탁합니다
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태암님 잘했슈~방만드는데에만 신경쓰지말구 곳곳에 갓을때 어느음식점 무엇을 잘한다 등 하구요 계절별로 올려주세요 신진도에서 자구 아침을 어디서 무엇을 먹어야할지 무지 고민했어요
백합(대합)탕을 맛있게 드셔본분이 우리고향의 백합을 구입 희망하고 있어서요,,, 구입방법을 가르쳐주시면 감사하겠읍니다,,, 연락처등......