동지죽에 새알 넣어볼까 찰수수 준비하고~
부끄미 한번 도전했어요 냉장고에 피칸과 아몬드.유기농설탕.계피 꿀.넣고 버무려서 안에 넣고 지졌더니 진짜 꿀떡이네요 조그만 덜어서 몇개 먹을려고 했는데 반죽이 질어서 가루를 넣고.넣고 또 넣고 10개를 만들었네요 피칸과 아몬드예요 피칸.아몬드.설탕. 계피가루.꿀 한수저 넣고 버무려요 달궈진 팬에 얹어요 (팬이 달궈지면 약불로) . 뒤집어요 가운데 한수저씩 넣고 안 보이게 감싸 줍니다 . 뜨겁게 익혀지니 설탕이 녹아 내리네요 찰지고 달고 쫄깃하고 엄청 맛있어요 뜨거울때~ 이런맛 아실까요?.
진짜 꿀떡 맛나요 계피가루가 들어가서 더욱 맛 있는것 같습니다 |
첫댓글 설악인 님 감사 합니다 ^,^
지기 님!!이렇게 오셔서 고운 흔적 감사합니다
쌀쌀한 날씨에 건강 유의 하시길 바랍니다