고추장 돼지갈비(매운갈비찜)처돌이가 되고싶은가? 진짜 20년째먹고있는 존맛탱

[폴랑촐릉]

출처 : 여성시대 (펄럭몬)

안녕 여시들!
진짜 서론을 자르고 존나 존맛탱 돼지갈비 시작해!!!!
매운갈비찜이라고 쓰긴했는데 맵진않고 고추장 갈비야!!
맵게먹으려면 청양고추 샵샵 해줘~~

근데 우리집이 5인가족이라 3kg기준이야!

준비물
돼지갈비3kg, 고추장, 고추가루, 간장, 올리고당, 양파, 후추
(꼭은 아님) 사과, 매실, 굴소스, 연두

일단 양파한개 사과 한개를 갈아서 넣어줘
사과없다면 양파 2개로 가능/ 사과즙가능/ 다른과일가능/포도불가
갈기 귀찮으면 걍 썰어도 오키
깍뚝썰기말고 그냥 총총총!!

우리집은 알수없는 담금주를 넣었지만 일반 소주가능
잡내제거용이라 걍 왁! 부어
많이넣어도되고 없으면 안넣어도 되공~~

고추장 팍팍떠서 4숟가락

고춧가루 팍팍떠서 7숟가락

간장 3숟가락
국간장/양조간장 상관없슈
적게 넣고 싱거우면 머지막에 간추가해도 오키

굴소수 한숟가락
(이건 엄마가 남는다고 걍 넣은거라 완전 안넣어도될듯)

후추 팡팡팡 그냥 챱챱챠1

올리고당 5숟가락 + 매실액 2숟가락
둘중에 하나로 몰아서 넣어도 괜츈

다 되면 양념을 고기에 부어서 하루정도 재워줘
고기에 양념 붓기전에 고기는 찬물에 30분-1시간전도 담궈서 핏물빼주고!
시간없으면 30분이라도 재워놓고 바로 볶아!

그럼 걍 씹 존맛탱 돼지갈비완성
걍 미친놈임 저 양념에 밥비벼먹으면 걍 미쳐버린다구

+ 츄가
이번에 해먹은건 1300g이였어요
양파1개/사과주스1팩/고추장2숟갈/고추가루5숟갈/국간장1숟갈/올리고당2/매실액1/간마늘3숟가락
완성~~

[그의손에쥐어지는합격의목걸이]

가만안둬…주말에 무조건 해먹어야지

[빈츠류]

갈비용으로만 해야겟지..? 앞다리살이 냉동실에 잇는디 그걸로 하면 별로려나

[아옹ㅋ]

고마워 여시.. 쪽..

[보라삐삐머리]

하 개맛있겠당

[펄럭몬]

한시간정도 끓이면될거같아 약불로!

[펄럭몬]

🪙막 달달구리한맛은아닌데 음... 제육이랑 비슷한맛일껄요!

[신비아파트고스트볼]

와 대박사건 사과랑 돼지갈비 사서 해먹어봐야지

[1등이될래]

대 존 맛 입니다.. 매갈을 집에서 먹다니..

[죠아져아]

매갈 넘맛.... 고마워여시!

[지보리]

오...내가 했는데 너무 맛있어서 감탄 했다
너무 고마워!!!! 덕분에 잘 먹었어

[엔딩 크레딧]

여샤 여기다가 당근이나 무나 넣어두돼??

[팔랑팔란]

오 넣어서 해본적없기는한데 넣어도 될껄?

[엔딩 크레딧]

오 땡큐!!

[얼씨구나]

요즘 시판양념 좀 지겨웠는데 이걸로 해봐야겠다ㅋㅋㅋ 고마워!!

[닉네임할게없는데요]

재료에 연두는 있는데 연두는 안넣는거야? 이거 몇분정도 끓여야해?ㅠㅠ

[팔랑팔라랑]

연두는 그냥 한두숟갈 넣으면 맛 더 나는거라 따로 안쓰긴했어!
한 한시간정도 끓이면 될꺼야~~

[속스려]

끓이는덴 얼마나걸려~?? 앗 위에있네 레시피 고마워!!

[우주소녀 김설아]

감자도 넣고 만들어먹었슴다 이녀석 맛도리네요 ㅋ

[폴랑촐릉]

오마쟈마쟈 이비주얼맞아!!ㅋㅋㅋㅋ

[고디바먹고싶다]

간장으로하는거 질렸는데 한번도전해볼께!!

[연애의발견 한여름]

초간단.. 존맛.. 고마워ㅠㅠ

[죠아져아]

먹으러갑니다!!!!

[눈세모떠]

약불로 한시간 오키오키.. 맛있겠다....