1. 법규 및 정책
① 인삼 등 7종의 기능성 원료 섭취 시 주의사항 등 개정 ☞「건강기능식품의 기준 및 규격」일부개정고시 <출처: 식약처>
2. 식품안전·위해정보 ① 캐나다 Les Aliments Johnvince, 알레르기 유발물질 땅콩 미표시로 여러 브랜드 초콜릿 제품 회수 <출처: 식품안전정보원>
② [수입식품 부적합]
1) “YANGIYO’L OMEGA ZIRAVORLARI” MCHJ '건조바질'
- 금속성이물(쇳가루) 161.0 mg/kg 검출
<출처: 수입식품정보마루>3. 교육 및 세미나 일정 ① 축산물 위생교육(On-line) : 연중
△ 과정 : 기존영업자(3시간)
<출처: 한국식품안전협회>
② 수입식품 위생교육(On-line) : 연중
△ 과정 : 신규영업자(4시간) / 기존영업자(3시간)
△ 매월 교육이수자 10명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해드립니다.
<출처: 한국식품안전협회>
③ ‘식품산업 스마트 HACCPㆍ팩토리 정책 및 솔루션 트렌드’ 웨비나 - 12.2 <출처: 식품저널>
④ 식약처, 「주요수출국 식품안전규제 설명회」개최 - 12.1 ~ 12.7 <출처: 식약처>4. 협회 소식 ① 축산물 위생교육 실시
△ 일자 : 2021. 11. 24. (수)
△ 방법 : 실시간 비대면 원격교육
△ 대상 : 신규영업자(6시간), 행정처분영업자(4시간)
② 신세계백화점 협력업체 공장심사
△ 일자 : 2021. 11. 24. (수)
△ 대상 : 경기 군포시 소재 식품제조가공업체
③ 연천군 BIX 분양 안내
※ 투자유치를 하신 분에게는 1건당 최고 1천만원의 인센티브를 드립니다.
<출처: 연천BIX>
④「2021년 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP)」발간<출처: 한국식품안전협회>5. 회원사 소식 ① ㈜세니젠, 일반세균, 대장균군, 대장균 건조필름법 실험 안내 <출처: (주)세니젠>
② ㈜황소식품 제품소개 - 떡류/칼국수류/육수류 제품 등 <출처: (주)황소식품>6. 참고 사항 ① 2021년도 수입식품등 검사연보(2020년 실적) <출처: 식약처>
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