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<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 떡상한 벼농사 우영우<br><br><br>안녕<br>레시피겟은 처음이라 떨리네<br>오늘은 우리집에서 사골 버금가는<br>토마토 스프 레시피를 올려볼게<br><br><br>완성샷부터!!!<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0807fdf7c9d56bf8e04b58974f918626ca0a9976" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/0807fdf7c9d56bf8e04b58974f918626ca0a9976" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b086f1eac9e35212b13202a1b1a53a20acb79988" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b086f1eac9e35212b13202a1b1a53a20acb79988" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;"><br><br>준비물<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9e854aaccbb13d6674a2be21d42ed8c0768ffa2a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/9e854aaccbb13d6674a2be21d42ed8c0768ffa2a" data-origin-width="480" data-origin-height="456"></div><p style="text-align: center;">3-4인분 기준.<br><br>토마토 (방울/큰거) 4-500그람<br>양파 반개 (좀 단거 좋아하면 1개)<br>야채 (나는 아스파라거스, 샐러리, 애호박)<br><br>감자, 당근, 양배추, 파프리카 전부 ㅇㅋ<br><br>**샐러리는 특유의 향과 쌉쌀한 맛이 있어<br>좋아하는 사람은 꼭 넣고 싫어하면 노노<br><br><br>버터<br>올리브유<br>치킨스톡 <br>후추<br>소금<br>페퍼론치노(필수아님)<br><br><br><br><br>1. <br>방울토마토는 <br>반토막내고 올리브유 뿌려서<br>실리콘 찜기에 넣어서 전자렌지 1:30<br><br>안해도 되는데, 야채 손질할 동안 해두면 시간 절약됨<br>홀토마토는 토막토막 내서 똑같이 하면 손질 끝<br>뚜껑 덮고 돌리세여.<br><br>나는 토마토 껍질 싫다?<br>통토마토+뜨거운물에 데쳐서 껍질 제거하십쇼<br>저는 뭐 토마토 껍질따윈 그냥 먹는인간이라…<br><br>2. 야채볶기</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/05a07da528cc5505cefb98deed16b6394ea7cb53" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/05a07da528cc5505cefb98deed16b6394ea7cb53" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;">-버터에 다진 마늘 반스푼 투하, 1분 정도 향 내주기<br>(마늘 좋아하면 더 넣으십시오)<br><br>-양파 먼저 다져서 넣기. 달달한 맛을 내줄거에요<br>카라멜라이즈 필요없음 그냥 투명해지면 다음단계 고<br><br>-단단한 야채부터 넣어서 달달 볶아주세요<br>여기서 식용유를 한번 둘러줘야 안 늘러붙음<br>감자/당근>애호박>기타등등<br><br>-어차피 푹~ 끓일거라, 완전 익힐 필요는 없음<br>대충 반쯤 익었다 싶으면 ㅇㅋ<br><br>3.<br>전자렌지에서 꺼낸 토마토 넣고<br>소금을 살짝 뿌려서 같이 볶아<br><br>소금을 넣으면 재료가 물렁물렁해지므로<br>토마토를 일일이 으깰 필요 없이<br>휘적휘적 해주는 것만으로 금새 액상처럼 될거야<br><br>간하는거 아님!!! 간은 치킨스톡으로 할거에요.<br><br>
4.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d3b04e407b71d42d5ab28972de220f4cda217557" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d3b04e407b71d42d5ab28972de220f4cda217557" data-origin-width="225" data-origin-height="225"></div><p style="text-align: center;">토마토가 형체가 없어졌다 싶으면<br> 물 4-500ml과 치킨스톡 두 큰술을 넣는다!<br><br>스프라서 마지막에 물+간 조절 하면 되므로<br>첨부터 많이 넣지말고 취향껏!<br><br>나는 맵싹한게 좋다><br>페퍼론치노 빠개서 1.5개에서 2개 넣으세요<br>많이 넣으면 매움.... 페퍼론치노<br><br>5.<br>안 눌러붙게 휘적휘적 하면서 끓여<br>애호박이 흐물흐물해졌다 싶으면 다 된 것!<br>여기서 간을 보고<br>치킨스톡을 0.5-1스푼 정도 더 넣어서 조절!<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7973c8274f274049f363d8f21a6fbc89e010e855" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/7973c8274f274049f363d8f21a6fbc89e010e855" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">완성!!!!<br>소분해서 냉장+냉동하면 존나 간편식사 쌉가능.<br>후추는 먹기 직전에 뿌려주세요!<br>(후추 가열하면 발암물질 나온대서..)<br><br><br>야채 많이 먹을 수 있을 뿐 아니라,<br>응용이 엄청 편해<br><br><br>응용1.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f8e44c3218272ff474db3f5765b681c36116b345" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/f8e44c3218272ff474db3f5765b681c36116b345" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><p style="text-align: center;">스프에 날계란 하나 톡 까넣고<br>전자렌지 3분 돌린 후 후추 마구마구 뿌리기<br>저거만으로도 아침식사 쌉 가능<br>빵 찍어먹어도 맛탱<br><br><br>응용2.<br><br>사진은 없으나, 감자+당근 추가하고<br>고체카레 넣으면 토마토카레 쌉 가능.<br><br><br>응용3.</p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d81295a5416b0d5e5e979f142339be2be0ce571c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/d81295a5416b0d5e5e979f142339be2be0ce571c" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a74a125d8211e03ac7715face682355c170d5ce8" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/a74a125d8211e03ac7715face682355c170d5ce8" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;">마카로니 넣으면 탄수화물도 뚝딱<br><br><br>수프란게 원래<br>아무거나 때려넣어도<br>간만 맞으면 맛있는 법<br><br>닭가슴살을 넣어도 좋고,<br>콩을 잔뜩 넣어도 맛있습니다.<br><br>다들 밥 먹고 다닙시다 뿅<br><br><br><br>문제시... 토마토지롱?<br><br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
하나 끓여두면 두고두고 먹는다. 토마토스프
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첫댓글 와 미쳤다 !!!
야채 별로 안좋아하는 여시들은 돼지목살+토마토+감자+양파 잘게 다져서 이렇게 끓여봐 개존맛.......
맛릿겟다!!
와 볶는 레시피는 처음본다 더맛있을거같아 레시피고마워♡♡
썩고있는 방울토마토 오늘 뒤졌다.
애호박 양송이 마늘 토마토 렌틸콩 이렇게 넣으면 괜찮을까??
다 때려넣어도 될듯!!! 사실 버터에 볶고 치킨스톡 재워서 후추 뿌리면 뭐든 맛있음...ㅎㅎ
고마워!!
야채털어넣기좋다!! 난 끓여서 계란두개넣고 전자렌지 돌려서 먹는중!! 토마토당근양파양배추감자 넣었구 페퍼론치노 똑 떨어져서 청양고추두개넣었어 ㅋㅋㅋ 토마토 너무 맛없어서 냉장고 방치중이었는데 ㅠㅠ 진짜 이거 맛있다 ㅠㅠ
침 고인다
와 진짜 맛있어보인다!
큰토마토는 2개 정도 넣으면 될까?
두개반이나 세개를 넣으십시오...!👁👄👁
요즘 토마토스프 먹고싶었는데 이거참고해서 해볼게😘
아 침고여
남은 채소랑 토마토 해치우려고 해봤는데 넘넘 맛있다!
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따로 안삶고 같이 끓여도 되는데 좀 오래걸려
토마토스튜,, 침고인다,,
고마워 여샤 ㅎㅎ 난 고체형 치킨스톡 썼고 네모모양 반틈 넣었어! 사온 토마토가 좀 시길래 올리고당 한바퀴! 너무맛있다ㅠ 😊
그냥 밥에따가 먹어야지...좋다 레시피!!
꺄악 덕분에 잘만들었어 난 바질페스토 있길래 반티스푼 정도 넣었어 존맛임!!!
군침이 싹도네
여샤 덕분에 너무 맛있는 저녁 먹었어!!!! 고마워😋
천재다 천재야.... 꼭 해먹는다
개맛있다...토마토 2개랑 닭가슴살 넣고 끓렸는데 진짜 개마싯어 딱 한끼식사로 좋네
개인취향으로 거의 국 수준으로 물 많이 넣긴 했는데ㅋㅋㅋㅋ 너무 맛있다! 덕분에 간만에 요리했어 고마워~~
해보고 맛있어서 양늘려가지고 대충때려넣고 또 끓이는데 맛있다 ㅋㅋㅋㄱㄱㅋㅋㅋ 치킨스톡 사놓고 영 안쓰고 있었는데 덕분에 잘쓰는즁,,,,^^ 고마워 여샤~
원래 야채 구워먹으면 한끼~두끼만에 다 먹었었는데 요건 스프라서 더 오래먹을 수 있을 듯 오늘 잘해먹었어 고마와 여샤!!
와 이거 식엇다가 먹어도 존맛이네…
끓이자마자는 별감흥없어서 안먹다가
지금먹어봣는데
존맛 ㅠㅠ 거마워 레시피
두 끼는 먹겠거니 하고 만든거 넘 맛있어서 싹 다 먹음.. 🥹🥹🥹 넘 고마버 여시❤️
혹시 치킨스톡 대신할 수 있는거도 있을까?
댓을 늦게봤네~
채식 때문인거면 칼노트에서 나온 베지스톡 쓰면 되고 집에 재료가 없어서 그런거라면 다시다랑 소금으로 간 해주면 되고 있다면 닭가슴살 넣고 오래 끓여주면 비슷해져! 치킨스톡이 닭육수+조미료 맛이라 해물 육수는 비추, 정 재료 없으면 카레가루 살짝 넣어줘도 향신료 역할 해줄거야
너무 맛있게먹었아 여시
넘맛있다 !
나 또해먹었어 넘고마워♡
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콩 좋아하고 다이어터면 병아리콩도 불려서 넣어보세요 단백질도 보충됩니다
진짜개맛있어.. 다이어트가 될까 싶은데 엄청 맛잇
해먹어봐야지!