허브차 만드는 방법
재료 허브잎이나 꽃 약간, 포트, 꿀이나 레몬 약간. 허브 차의 재료와 양은 허브에 따라 다르다. 페퍼민트나 스피아민트로 만든다면 1인분을 기준으로 3,4장 정도의 잎이면 충분하다.
만드는 법 철분이 없는 유리나 도자기 포트를 미리 따뜻하게 준비해 둔다. 1인분일 때에는 신선한 허브는 1큰술, 건조한 허브는 1작은술 정도를 넣고 뜨거운 물을 붓는다. 신선한 허브는 4~5분, 건조한 허브는 3분 전후로 우려내고 좋아하는 꿀이나 레몬 등을 첨가한다. 이때 주의할 점은 강한 약효 성분이 몸에 영향을 미칠 수 있기 때문에 불에 얹어 볶는 것은 금물이다.
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몬순샤워 - 맛있게 식사할 수 있고, 식사 후의 느낌이 산뜻하게 정리된다. [재료] 레몬 버베나 2작은술, 뜨거운 물 1컵 [만드는 법] 1) 레몬 버베나 2작은술을 티 포트에 넣고 뜨거운 물 1컵을 부어서 3분간 우린다. 2) 차가 우려지면 컵에 붓는다. |
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로즈푸얼 [재료] 푸얼차 1큰술, 뜨거운 물, 로즈 1작은술 [만드는 법] 1)푸얼차 1큰술을 티 포트에 넣고 찻잎이 담길 정도로 뜨거운 물을 붓고 금세 버려서 찻잎을 씻는다. 2) 티 포트에 로즈 1작은술을 넣고 뜨거운 물 1과 1/2컵을 붓고 1분 정도 우린 다음, 컵에 담고 로즈 꽃잎을 뿌린다. |
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플라워드림 - 편안하게 숙면을 취할 수 있게 릴랙스 효과를 준다. [재료] 캐모마일 꽃 4개, 민트 잎 2장, 뜨거운 물 1/2컵 [만드는 법] 1) 캐모마일 꽃 4개와 민트 잎 2장을 컵에 담고 뜨거운 물 1/2컵을 부어서 뚜껑을 덮어둔 채로 2분간 두었다가 마신다. |
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슬립피마리모 쟈스민 [재료] 국화 말린 것 2개, 뜨거운 물 1컵, 민트 잎 1장 [만드는 법] 1) 국화 말린 것 1개를 컵에 담고 80도 정도의 뜨거운 물 1컵을 부어서 5분 정도 우린다. |
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엔젤메모리 [재료] 마로우 1작은술, 뜨거운 물 1/2컵, 레몬즙 1작은술, 꿀 1작은술 [만드는 법] 1) 마로우 1작은술에 뜨거운 물 1/2컵을 붓고, 레몬즙 1작은술과 꿀 1작은술을 섞는다. |
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라벤더나이트컵 [재료] 라벤더 1작은술, 마조람 1작은술, 뜨거운 물 1컵, 꿀 2~3방울 [만드는 법] 1) 라벤더 1작은술과 마조람 1작은술을 티포트에 담고 뜨거운 물 1컵을 붓고 2분 정도 우린다. |
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레드비타민 - 비타민C를 충분히 섭취해 아름다운 피부로 가꾼다. [재료] 하이비스카스 1큰술, 찬물 1과 1/2컵, 레몬즙 1작으술, 꿀 2작은술, 얼음, 레몬 [만드는 법] 1) 하이비스카스 1큰술을 티 포트에 담고 찬물 1과 1/2컵을 부어서 최저 2시간 정도 우리다. 가능하면 하루 정도 우리는 것이 좋다. 2) 1)을 걸러서 레몬즙 1작은술과 꿀 2큰술을 넣고 얼음을 넣은 유리컵에 붓는다. 슬라이스한 레몬을 곁들인다. |
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퍼플미스트 [재료] 마로우 1작은술, 레몬 버베나 1작은술, 찬물 1컵, 꿀 1작은술 [만드는 법] 1) 마로우 1작은술과 레몬 버베나 1작은술을 티 포트에 담고 찬물 1컵을 붓는다. 2) 2분 정도 우려낸 다음 걸러내고 꿀 1작은술을 넣어 맛을 낸다. |
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사루비아레드 [재료] 로즈 1큰술, 뜨거운 물 1컵, 레몬밤 잎 [만드는 법] 1) 로즈 1큰술을 티 포트에 넣고 뜨거운 물 1컵을 붓고 우려서 차게 식힌다. 2) 1)에 레몬밤 잎을 넣고 얼린 얼음을 담아서 유리컵에 담는다. |
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서머로즈 [재료] 로즈힙 1큰술, 하이비스카스 1큰술, 레몬 버베나 1큰술, 뜨거운 물 3컵 [만드는 법] 1) 로즈힙 1큰술과 하이비스카스 1큰술, 레몬 버베나 1큰술을 티 포트에 담고 뜨거운 물 3컵을 3분간 우린다. 2) 우려낸 차를 걸러서 컵에 담는다. | |