
VCC (VANCOUVER COMMUNITY COLLEGE)
VCC는 벤쿠버 최고의 직업전문 컬리지로 1965년 설립되어 벤쿠버 정부의 재정적인 지원을 받는 공립 커뮤니티
컬리지입니다. 벤쿠버에 2개의 메인 캠퍼스를 두고 있고, 현재 재학중인 학생만도 3만여명에 달할정도로
BC주 최대의 규모를 자랑합니다.
직업에 필요한 전문 기술들을 배우기 위해 현지 캐네디언들뿐만 아니라, 많은 외국인 유학생들도 학업 중입니다.
일반적인 커뮤니티 컬리지와는 다르게 아카데믹한 교육과정이나, 정규대학을 위한 편입을 위한 과정보다
취업에 필요로 하는 실질적인 기술 위주의 교육과정으로 유명한 학교이며, 주정부의 지원을 통해 이론적인
수업은 물론 다양한 실습을 할 수 있는 시스템을 갖추고 있습니다.
실제 졸업생들의 80%정도가 졸업후 취업을 하는 등 높은 취업률을 자랑하는 학교입니다.

VCC (VANCOUVER COMMUNITY COLLEGE)
Culinary Arts
학과소개
VCC 요리학과는 정기적으로 지역, 국가 및 국제 요리대회에서 우승한 경험이 풍부한 요리사가 이끄는 프로그램으로 장래가 매우 유망한 산업 연수 프로그램 중 하나입니다. 뿐만 아니라, 많은 학생들은 지역 및 해외 주요 요리대회에서 우승을 하고 있습니다. VCC요리 프로그램에서는 학생들을 위한 새로운 추가 혜택을 제공합니다.
- 학생들을 후원하고 프로그램을 마칠 때까지 견습생으로 등록시킵니다.
- 프로그램을 이수하는 동안의 시간을 견습경력으로 인정합니다.
- VCC프로그램 전에 가지고 있던 요리관련 일 경력을 견습경력으로 기록 할 수 있습니다.
- BC주정부에서 실시하는 전문 요리사 자격증 1, 2 (Cook 1 or Cook 2) 취득시험을 볼 수 있습니다. .
학생들은 모든 과정 및 시험에서 최소 70 %의 성적으로 이수를 해야 합니다.
VCC 요리학과 학생들은 학교 카페테리아에서 아침, 점심, 저녁을 준비하고 하루 500식사 이상 준비하는 캠퍼스 내 JJ레스토랑 점심과 저녁을 준비하여 중요한 기술을 배울 수 있는 기회를 제공합니다.
이 프로그램은11 단계 전문 요리사 과정으로 이루어져 있습니다. 학생들은 매월 주정부 요리 교육 과정에 맞춰
특별히 설계된 주방으로 이동하여 수업합니다.
매일 강의와 실제 데모는 각 단계에서 주제를 맞추기 위해 설계되었습니다.
대부분은 수업은25 % 이론, 75 % 실습을 기반으로 진행되고 있습니다.
기간

수업내용


입학조건
-영어 IELTS 5.5 이상 (요리학과)

학비


VCC 에 대한 궁금한 점 있으시면 언제든 더 연락 주시길 바라겠습니다.
