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있으면 좋은 재료
1. 계란 3개 완숙으로 삶기 (소금 조금, 물, 계란 다 넣고 15분)
2. 계란 삶는 동안 부추 씻어서 1cm정도로 자르기
3. 소세지 2개 물에 30초 데치기 (귀찮으면 안해도 됨)
4. 소세지 2개 , 양파1/4개 다지기
5. 계란 흰자 노른자 분리해서 흰자 다지고, 노른자 으깨기
6. 기름 살짝 두른 팬에 소세지 볶기
7. 뜨끈해지면 양파 넣고 볶기
8. 약불로 줄이고 부추넣고 섞다가,,, 금방 무르니까 불끄고 섞기
9. 볼에 계란 다진거+부추양파소세지볶음 넣고
10. 마요네즈 크게 3Ts, 홀그레인 1/2Ts(없어도됨), 후추 넣고 섞기
11. 빵에 얹어 먹기
취향껏 소스 뿌려먹어두 돼 ㅎㅎㅎ
참고사항
ㅡ마요네즈는 조금씩 넣고 맛보면서 가감해봐 ㅎㅎ
ㅡ부추는 더 들어가도 될듯
50g으로 적긴했는데 확실하진 않아...
내껀 시들한 부분이 많아서 손질하면서 좀 버렸는데
고거 감안해서 50그람한거긴 한데 또,,, 확실치가 않네..??
ㅡ맛은 부드러운 계란소세지샌드위치 느낌에 살짝 부추향
ㅡ취향대로 모닝빵, 샌드위치빵, 호밀빵에 얹어 먹어봐!
ㅡ난 냉장고에 소 만들어서 넣어두고 이틀동안 아침으로 해먹었어
레시피방 음식들 그동안 넘 잘해먹어서
마음의 빚이 항상 있었거든 고마워서,,,,
여시들 부추빵도 함 해먹어봐~~~~~~
오늘도 좋은 하루~~~~~~~~ 보내!!!~~~~~~~
첫댓글 헐 부추빵을 해먹을 생각을 하다니 배우신분!!! 부추 사서 해먹어봐야겠다 맛있을거같아!!!!
와따 맛있겠다!!! 고마워 여샤
이런망할(좋은뜻) 빵빼고 재료 다잇어;; 낼 당장 해먹어야지
너무 맛있늘거같아 고마워 부추사온다
대박 겁나맛있겟다!!
개쩐다
아 너뮤 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠ
부추계란빵이라니 맛있겠다 빵사와서 해먹어볼래!
침고여ㅠㅠ
ㅘ,,오늘 각임
하ㅜㅜㅜㅜ 비주얼 미챴으 ㅜㅜㅠㅠㅠ 부추 조금만 저렴했어도 당장 갈겼을텐디 ㅠㅠㅠㅠㅠ 가격 내리면 바아로 실시한닷 ㅠㅠㅠ
부추 사왔어... 낼 해 먹어야지 고마워💗
존맛이야ㅠㅠㅠㅠㅜ이거 해먹으려고 여시글 북마크 해놓고 차곡차곡 재료모아서 오늘 해먹었어ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 고마워 여샤
부추많아서 잘해먹었어! 스리라차뿌려서먹으니까 더맛남ㅋㅋㅋ