베이글샌드위치 만드는법 연어 베이글 샌드위치

[이요환]

연어 베이글 샌드위치 만들기: 집에서 즐기는 뉴욕 스타일 브런치

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연어 베이글 샌드위치

재료:

• 베이글 (플레인, 블루베리 등 취향에 따라)
• 훈제연어
• 크림치즈
• 양파 (얇게 채 썬)
• 케이퍼
• 딜 (생략 가능)
• 레몬즙
• 소금, 후추 약간

만드는 법:

1. 베이글 준비: 베이글을 반으로 가른 후, 토스터나 오븐에 살짝 구워줍니다.
2. 크림치즈 준비: 크림치즈를 실온에 꺼내 부드럽게 만들어줍니다.
3. 재료 준비: 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 담가 매운맛을 빼줍니다. 딜은 송송 썰어줍니다.
4. 조립: 구운 베이글 아랫부분에 크림치즈를 넉넉하게 바릅니다. 그 위에 훈제연어, 양파, 케이퍼, 딜을 올리고 레몬즙을 뿌려줍니다. 소금과 후추로 간을 맞춘 후, 위쪽 베이글을 덮어줍니다.

팁:

• 크림치즈: 플레인 크림치즈 외에도 쪽파 크림치즈, 허브 크림치즈 등 다양한 종류를 활용해보세요.
• 채소: 양파 외에도 오이, 토마토 등 좋아하는 채소를 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.
• 빵: 베이글 외에도 식빵이나 잉글리시 머핀을 사용해도 좋습니다.
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연어 베이글 샌드위치 재료

왜 연어 베이글 샌드위치가 인기일까요?

• 간편하고 맛있는 한 끼: 바쁜 아침이나 브런치 메뉴로 손색없는 간편한 식사입니다.
• 다양한 조합: 재료를 취향에 따라 바꿔가며 새로운 맛을 즐길 수 있습니다.
• 영양 만점: 훈제연어의 풍부한 단백질과 오메가-3 지방산, 채소의 비타민과 미네랄을 한 번에 섭취할 수 있습니다.

지금 바로 집에서 만들어 뉴욕 스타일 브런치를 즐겨보세요!

연어베이글 샌드위치 브런치 요리 레시피

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출처: Pixabay, Unsplash 등 무료 제공 사이트

참고: 위 레시피는 일반적인 가이드라인이며, 개인의 취향에 따라 재료와 양을 조절하여 자신만의 특별한 연어 베이글 샌드위치를 만들어 보세요.

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