은평구 명란바게트
생활의달인 역촌동 오베르망
670회 생활의 달인 명란바게트 맛집에
소개된 은평구 역촌동 오베르망은
다양한 요식업 경력을 가진
장희원 달인이 서브하는
생활의달인 은평구 바게트집입니다.
생활의 달인 오베르망은
구산역 2번 출구에서
도보로 2분 되는 거리에 있습니다.
더 쉽게 설명하면 예일여자고등학교
바로 앞에 있습니다.
방송 다음날에 가서 그런지
실내에 있던 테이블을
한쪽으로 정리한거 같습니다.
오늘 얼마나 많은 사람들이
이곳을 방문했는지 알거 같습니다.
오늘 재방송이 있는 날이라
웨이팅이 상당할거 같습니다.
아기자기한 볼거리가 있는 곳입니다.
은평구 오베르망 메뉴, 가격
생달 본방에는 통명란바게트가
소개되었습니다.
매장내에서 먹는다면 음료수도 좋지만
한 동안은 매장 내에서
시식이 힘들거 같습니다.
화요일 오후 7시 30분에 도착했는데
남은 빵은 크림치즈바게트
명란바게트는 구경도 못했습니다...ㅠㅠ
오픈 주방이라
만드는 과정을 볼 수 있습니다.
정희원 달인의 손맛을 볼 수 있을거 같아
크림치즈바게트를 구매했습니다.
견우네 온가족이 맛을 보기 위해
4개를 구매했습니다.
딱딱한 베이커리가 아닌
촉촉하면서 부드러운 빵 안에
필라델피아 크림 치즈가 들어있습니다.
갓 구운 빵과 그렇지 않은 빵,
크림치즈의 상태에 따라
식감과 풍미에 차이가 있어
매장에서 먹을 때
가장 맛있을거 같습니다.
부드러우면서 고소한 크림치즈가
바게트와 잘 어울립니다.
조금 기름지다 싶으면
콜라를 곁들여도 좋습니다.
물론 아메리카노를 곁들여도
잘 어울릴거 같습니다.
정희원 달인이 정성들여 만든
바게트를 애정하는 분이라면
딱딱하지 않고 부드러운
빵을 좋아하는 분이라면
견우가 자신있게 추천합니다.
건강하세요~!
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카페 게시글
견우가 먹어본 맛집
은평구 명란바게트 생활의 달인 역촌동 오베르망
견우
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조회 774
19.05.19 12:30
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