곤달비 나물로 먹어 보신분 의견 여쭙니다.

[오영555 (창원)]

곰취는 키워봤는데 쓴맛이 강해 전 별로였어요.

곤드레도 키워봤는데 별로고.

머위는 도저히 제가 먹을 수준이 아니라 포기했어요.

머위대는 맛있게 잘 먹어요.

근데 구릿대는 나물로 양도 많고 맛났어요.

곤달비가 쓴맛도 없고 맛나대서 키워볼까? 생각중인데 어때요?

[쏜맘(울산)]

섞어먹어서 맛을 모른겠는데...내일 함 따로 먹어볼게요 ㅎ

[착한농부(홍천)]

곰취 곤달비 비슷해요
곰취는 어렸을때 쌈싸서 먹으면 맛있어요 좀크면 데쳐서 말렸다가 겨울에 먹으면 되구요

[오영555 (창원)]

곤달비가 곰취보다 덜 쓰고 연하지 않니요?

[허풍수(안동)]

곰취 잎 여릴 때 작은 이파리 뜯어서 드셔보세요.
쓴 맛이 거의 안납니다.

[오영555 (창원)]

네. 감사합니다.

[꽃처럼(옥천)]

어제...곤달비
쌈으로 먹었는데요
취랑비슷한맛인데요
저는 곤달비가 쬠더 맛있던데요...ㅋㅋ

[오영555 (창원)]

저도 그 생각을 했어요.
역시 곤달비를 심어야겠습니다.

[산뜨레(김해)]

울엄니는 쌈과 장아찌로 자주 해주신답니다.