| 1. 법규 및 정책 ① [개정고시] 식육간편조리세트의 자가품질검사 항목 신설 ☞ 「축산물의 자가품질검사 규정」 <출처: 식약처>
② [공포·시행] 어린이 식생활 개선 및 안전관리를 위한 정보공개 ☞「어린이 식생활안전관리 특별법 시행규칙」일부개정안 <출처: 법제처>
2. 식품안전·위해정보 ① [수입식품 부적합]1) ORKNEY CRAFT VINEGAR '오크니 맥아식초' - 총산 부적합 2) CANNAMELA DIV.DI BONOMELLI SRL '유기농 커리 (1KG)' - 금속성이물 기준 초과 검출 3) PENNAPA KHANOM KHONGFAAK COMPANY LIMITED '로젤 히비스커스 캔디' - 아조루빈 검출 <출처: 수입식품정보마루>3. 교육 및 세미나 일정 ① 축산물 위생교육(On-line) : 연중△ 과정 : 기존영업자(3시간) <출처: 한국식품안전협회>
② 수입식품 위생교육(On-line) : 연중△ 과정 : 신규영업자(4시간) / 기존영업자(3시간) △ 매월 교육이수자 10명을 추첨하여 교재를 무료로 발송해드립니다. <출처: 한국식품안전협회>
③ 식약처, 「주요수출국 식품안전규제 설명회」개최 - 12.1 ~ 12.7 <출처: 식약처>4. 협회 소식 ①「2021년 식품 및 축산물 안전관리인증기준(HACCP)」발간<출처: 한국식품안전협회>5. 회원사 소식 ① 한국쓰리엠, 빠르고 정확한 콜로니 판독을 위한 3M 어드밴스드 페트리필름 리더기 안내 <출처: 한국3M(주)>
② ㈜녹원 주요제품 안내 - 소스류/향미유/복합조미식품 제품 등 <출처: FoodB2B> 6. 참고 사항 ① 영양가 높은 바다의 우유 '굴' 안전하게 먹어요 <출처: 식약처> | |