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<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object>
<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">간장 등갈비찜 뚝배기로 쉽게 해드립니다!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:6"><strong>소개</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:118">오늘은 돼지 등갈비로 간단하고 맛있는 등갈비찜을 만드는 방법을 소개합니다. 뚝배기를 사용하면 간편하게 조리할 수 있으며, 부드러운 식감과 đậm đà한 간장 양념이 일품인 간장 등갈비찜을 즐기실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>준비물</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-17:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:12">돼지 등갈비 1kg</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:7">양파 1개</li>
<li data-sourcepos="11:1-11:7">당근 1개</li>
<li data-sourcepos="12:1-12:7">감자 2개</li>
<li data-sourcepos="13:1-13:7">마늘 5쪽</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:8">생강 1조각</li>
<li data-sourcepos="15:1-15:6">파 1대</li>
<li data-sourcepos="16:1-17:0"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><link-block class="ng-star-inserted"><a rel="noopener" externallink="" _nghost-ng-c227843145="" jslog="197247;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_3aa8bd05b9514e06&quot;,&quot;c_887e4a4bc7dbfde8&quot;,null,&quot;rc_eaa981dab3735e6b&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]]" s://.10000recipe.com/recipe/6884469">간장 등갈비찜 양념</a></link-block><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></li>
</ul><p data-sourcepos="18:1-18:10"><strong>만드는 방법</strong></p><ol data-sourcepos="20:1-35:0">
<li data-sourcepos="20:1-24:0">
<p data-sourcepos="20:4-20:13"><strong>등갈비 손질</strong></p>
<ul data-sourcepos="22:5-24:0">
<li data-sourcepos="22:5-22:37">돼지 등갈비는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:5-24:0">핏물을 뺀 등갈비는 물기를 제거하고, 마늘 5쪽, 생강 1조각을 넣고 간장 등갈비찜 양념으로 30분 정도 재웁니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="25:1-29:0">
<p data-sourcepos="25:4-25:12"><strong>재료 준비</strong></p>
<ul data-sourcepos="27:5-29:0">
<li data-sourcepos="27:5-27:40">양파는 4등분, 당근은 굵은 채 썰고, 감자는 4등분 합니다.</li>
<li data-sourcepos="28:5-29:0">파는 송송 썰어 준비합니다.</li>
</ul>
</li>
<li data-sourcepos="30:1-35:0">
<p data-sourcepos="30:4-30:9"><strong>조리</strong></p>
<ul data-sourcepos="32:5-35:0">
<li data-sourcepos="32:5-32:53">뚝배기에 재운 등갈비, 양파, 당근, 감자를 넣고 밑간장 1컵 정도를 넣고 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="33:5-33:30">끓으면 약불로 1시간 30분 정도 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="34:5-35:0">마지막에 파를 송송 썰어 넣고 10분 더 끓여完成です.</li>
</ul>
</li>
</ol><p data-sourcepos="36:1-36:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-42:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:49">등갈비는 재울 때 양념장에 다진 마늘과 생강을 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:51">양념장은 레시피에 따라 조금씩 달라질 수 있으니, 취향에 맞게 조절해 사용하시면 됩니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:25">뚝배기가 없으면 냄비를 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0">감자 대신 다른 야채를 넣어도 맛있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:6"><strong>후기</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:145">간장 등갈비찜은 부드러운 등갈비와 đậm đà한 양념이 어우러져 정말 맛있는 요리입니다. 뚝배기를 사용하면 간편하게 조리할 수 있으며, 남은 국물로 볶음밥을 만들어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘 저녁 메뉴로 간장 등갈비찜을 해보는 건 어떨까요?</p><p data-sourcepos="47:1-47:7"><strong></strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><image-carousel _nghost-ng-c93442160="" class="ng-star-inserted"><single-image _ngcontent-ng-c93442160="" class="carousel-image ng-star-inserted" _nghost-ng-c2203227290="" jslog="181502;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_3aa8bd05b9514e06&quot;,&quot;c_887e4a4bc7dbfde8&quot;,null,&quot;rc_eaa981dab3735e6b&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><div _ngcontent-ng-c2203227290="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2203227290="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c2203227290="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c227843145="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_3aa8bd05b9514e06&quot;,&quot;c_887e4a4bc7dbfde8&quot;,null,&quot;rc_eaa981dab3735e6b&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6900758"><span _ngcontent-ng-c227843145="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c2203227290="" class="image loaded" alt="간장 등갈비찜 재료 준비 " src="https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTt8aO5bUgZ_UF-Di8TIRZlIrFSCIgoXZb3i-ka56b_tUWB-aL5rEkBlZQKVIi4"></span><span _ngcontent-ng-c227843145="" class="cdk-visually-hidden ng-star-inserted"></span><!----><!----></a><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><carousel-controls _ngcontent-ng-c93442160="" overlay="" 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</div><!----><!----></div><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></single-image><!----></image-carousel><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----></response-element></div></p><p data-sourcepos="55:1-55:6"><strong>주의</strong></p><p data-sourcepos="57:1-57:45">본 레시피는 참고용이며, 실제 조리 과정은 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="59:1-59:9"><strong>건강 정보</strong></p><p data-sourcepos="61:1-61:83">돼지 등갈비는 단백질과 지방이 풍부한 식품입니다. 콜레스테롤 함량이 높으니 섭취량에 주의하시고, 채소와 함께 균형 잡힌 식사를 하시는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="63:1-63:6"><strong>기타</strong></p><p data-sourcepos="65:1-65:64">이 레시피가 마음에 들으셨다면 댓글과 좋아요를 부탁드립니다. 궁금한 점이나 다른 레시피 요청도 언제든지 남겨주세요.</p></div>
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<div _ngcontent-ng-c3917456593="" class="markdown markdown-main-panel response-optimization stronger" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:25">간장 등갈비찜 뚝배기로 쉽게 해드립니다!</h2><p data-sourcepos="3:1-3:6"><strong>소개</strong></p><p data-sourcepos="5:1-5:118">오늘은 돼지 등갈비로 간단하고 맛있는 등갈비찜을 만드는 방법을 소개합니다. 뚝배기를 사용하면 간편하게 조리할 수 있으며, 부드러운 식감과 đậm đà한 간장 양념이 일품인 간장 등갈비찜을 즐기실 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="7:1-7:7"><strong>준비물</strong></p><ul data-sourcepos="9:1-17:0">
<li data-sourcepos="9:1-9:12">돼지 등갈비 1kg</li>
<li data-sourcepos="10:1-10:7">양파 1개</li>
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<li data-sourcepos="12:1-12:7">감자 2개</li>
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</ul><p data-sourcepos="18:1-18:10"><strong>만드는 방법</strong></p><ol data-sourcepos="20:1-35:0">
<li data-sourcepos="20:1-24:0">
<p data-sourcepos="20:4-20:13"><strong>등갈비 손질</strong></p>
<ul data-sourcepos="22:5-24:0">
<li data-sourcepos="22:5-22:37">돼지 등갈비는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 빼줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:5-24:0">핏물을 뺀 등갈비는 물기를 제거하고, 마늘 5쪽, 생강 1조각을 넣고 간장 등갈비찜 양념으로 30분 정도 재웁니다.</li>
</ul>
</li>
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<p data-sourcepos="25:4-25:12"><strong>재료 준비</strong></p>
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<li data-sourcepos="27:5-27:40">양파는 4등분, 당근은 굵은 채 썰고, 감자는 4등분 합니다.</li>
<li data-sourcepos="28:5-29:0">파는 송송 썰어 준비합니다.</li>
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</li>
<li data-sourcepos="30:1-35:0">
<p data-sourcepos="30:4-30:9"><strong>조리</strong></p>
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<li data-sourcepos="32:5-32:53">뚝배기에 재운 등갈비, 양파, 당근, 감자를 넣고 밑간장 1컵 정도를 넣고 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="33:5-33:30">끓으면 약불로 1시간 30분 정도 끓입니다.</li>
<li data-sourcepos="34:5-35:0">마지막에 파를 송송 썰어 넣고 10분 더 끓여完成です.</li>
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</ol><p data-sourcepos="36:1-36:5"><strong>팁</strong></p><ul data-sourcepos="38:1-42:0">
<li data-sourcepos="38:1-38:49">등갈비는 재울 때 양념장에 다진 마늘과 생강을 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="39:1-39:51">양념장은 레시피에 따라 조금씩 달라질 수 있으니, 취향에 맞게 조절해 사용하시면 됩니다.</li>
<li data-sourcepos="40:1-40:25">뚝배기가 없으면 냄비를 사용해도 좋습니다.</li>
<li data-sourcepos="41:1-42:0">감자 대신 다른 야채를 넣어도 맛있습니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="43:1-43:6"><strong>후기</strong></p><p data-sourcepos="45:1-45:145">간장 등갈비찜은 부드러운 등갈비와 đậm đà한 양념이 어우러져 정말 맛있는 요리입니다. 뚝배기를 사용하면 간편하게 조리할 수 있으며, 남은 국물로 볶음밥을 만들어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 오늘 저녁 메뉴로 간장 등갈비찜을 해보는 건 어떨까요?</p><p data-sourcepos="47:1-47:7"><strong></strong><div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><!----><!----><!----><!----><!----><!----><!----><image-carousel _nghost-ng-c93442160="" class="ng-star-inserted"><single-image _ngcontent-ng-c93442160="" class="carousel-image ng-star-inserted" _nghost-ng-c2203227290="" jslog="181502;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_3aa8bd05b9514e06","c_887e4a4bc7dbfde8",null,"rc_eaa981dab3735e6b",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true"><div _ngcontent-ng-c2203227290="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c2203227290="" class="overlay-container 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참고용이며, 실제 조리 과정은 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다.</p><p data-sourcepos="59:1-59:9"><strong>건강 정보</strong></p><p data-sourcepos="61:1-61:83">돼지 등갈비는 단백질과 지방이 풍부한 식품입니다. 콜레스테롤 함량이 높으니 섭취량에 주의하시고, 채소와 함께 균형 잡힌 식사를 하시는 것이 좋습니다.</p><p data-sourcepos="63:1-63:6"><strong>기타</strong></p><p data-sourcepos="65:1-65:64">이 레시피가 마음에 들으셨다면 댓글과 좋아요를 부탁드립니다. 궁금한 점이나 다른 레시피 요청도 언제든지 남겨주세요.</p></div>
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카페 게시글
[일]-Take it
등갈비 재우는 방법 간장 등갈비찜 쉽게 하는 법
박소린
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24.10.25 03:59
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