이색적인 요리들을 접하니,
마치 사바세계에 온듯해요~ ^^
함께 보시죠!!
큼직한 민어를 구워서 다시 마라소스에
통으로 조리하는 마라코위?
풍부한 육즙이 팡팡! 완전 꼬소한 양꼬치?
가격도 착해요! 그 맛이 살아있네~ 양갈비꼬치?
평범해 보이지만 그 맛은 신세계~ 양깃머리무침?
구수하고 쫄깃한 옥수수면발에 매콤한 육수가
어우러진 별미중에 별미~ 온면(국수)?
마치, 사바세계에 온 듯 하네요.
이색적이고 근사한 요리들이 화려하게 세팅되는 곳.
군산 #나운동 #동백사거리 BBQ 2층에
위치한 ♥#부어비어양꼬치~
태어나서 처음 접해보는
완전 색다른 요리군요. 마라코위?
본래는 향어를 이용해서 조리한다고 하시는데요.
향어를 구하지 못해서 민어로 요리했다고 하심.
큼직한 민어를 구워서 다시 마라소스에 통으로 조리한 마라코위~
완전 고급스러워 보이는 요리군요.
겉으로 보기엔 상당히 많이 매워보이지만, 생선 살코기와
함께 양념을 곁들여 드시면 캬~ 그래 맞아요. 혀 끝에서 알싸하게
기분이 즐거워 지는 매운맛!
갈치조림 맛도 있구요. 부드러우면서 담백한 살코기와
이색적인 양념의 조화가 딱! 좋으네요.
먼 나라에 여행 온듯한 기분이 물씬. 요럴때 시원한 맥주까지~ㅎㅎㅎ
양꼬치와 양갈비꼬치를 반반씩 주문했어요.
양갈비는 그냥 구워 드셔도 되구요.
기호에 따라서 기본으로 제공되는
특제 양념을 발라가며 구워도 되겠습니당.
꼬치를 숯불위에 올려 놓으면 자동으로 척척척~
양꼬치와 양갈비가 먹기 좋게
노릇노릇 맛나게 꼬들꼬들 구워져요.
꼬치가 스스로 맛깔스럽게 구워지니, 싱기방기...
요기는 양념도 3가지가 나오네요.
기호에 따라서 콕콕 찍어 드시면 끝^^
꼬치구이와 궁합이 잘 맞는
목이버섯, 오이, 무채, 양파, 통마늘~
요놈들을 함께 즐겨줘야 꼬기를 많이많이
드실 수 있답니당.
진짜루 육즙이 팡팡 터지는 꼬치구이가
이렇게 맛있을 줄이야~
꼬치구이를 먹는 와중에 양깃머리무침이 나왔쪄용.
양깃머리무침! 처음 맛을 보았는데요.
우리나라 나물 무침처럼, 평범해 보이지만 그 맛은 완전 신세계군요.
식감이 아주 끝내주는 양깃머리 꼬기와 채소를 함께 냠냠냠~먹을수록 은근히 땡기는 요리가 되겠습니당.
구수하고 쫄깃한 옥수수면발에 매콤한 육수가
어우러진 부어비어 양꼬치집의 별미예요~
뜨끈한 육수의 온면(국수)!!
이색적인 요리에 이색적인 국수까지~
정말 세상은 오래오래 건강하게 살고 볼 일 인듯^^
모든 메뉴 가격이 착해서 참~ 좋은 곳!
눈도 즐겁고, 코도 즐겁고, 입도 즐거운 곳이예요.
정성스럽게 준비한 이국적인 음식을 서비스하고 있습니다.
군산 나운동 동백사거리 BBQ 2층에
위치한 부어비어양꼬치~ 꼭 즐겨보세요. 감사합니다.
- 영업시간 : 오후4시~새벽2시 -
M. 010-9891-8896
군산시 나운동 827-6번지 2층
(군산시 수송로 37, 2층)
자세한 정보는 아래홈피 참조~
http://kunsan.phps.kr/bueobeerkochi
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