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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">재료도 간단해요,가지,호박,양파,당근~준비해 놓고요</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">모두 채를 썰어서 오목한 볶음용 프라이팬에 기름은 살짝만 두르고 볶았습니다..</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">소금으로만 간을 했어요..파,마늘 다져넣고,깨소금 솔솔 뿌려서 마무리</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">호박 야채 볶음이 되었어요...</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">이렇게 반찬으로 먹어도 좋겠어요..</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">먹고 남은 재료는 고추장 넣고 들기름 넣고 비벼서 먹어도 되요~</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">가지는 기다랗게 잘라서 소금을 뿌려 밑간을 조금 해놓고요 .녹말가루를 묻쳐 기름에 한번 튀겨줍니다...</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">가지는 튀기면 바삭할것같아도 조금 지나면 누굴누굴해요..</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">해서 잘 말아집니다...</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">튀기는것 싫으신 분은 프라이팬에 생선 굽듯이 앞,뒤로 살짝만 구워서 해 보세요..</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">튀긴 가지는 키친타올에 기름을 빼고요</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">가지에 볶은 야채를 조금씩 올려 놓고 돌돌 말아줍니다...</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"></SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial"> </SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">접시에 단풍잎 두개 따다가 깔고 그위에 가지 야채말이를 올려 놓고~</SPAN></SPAN></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center"><SPAN style="FONT-SIZE: 10pt"><SPAN style="FONT-FAMILY: Arial">머스타드 소스를 뿌려 줍니다...</SPAN></SPAN></P><BR>
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카페 게시글
▣-행복 요리방
가지튀김 야채 말이
바둑이친구
추천 0
조회 256
09.08.08 08:33
댓글 8
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첫댓글 가지가 다시 태어난 듯한 요리 너무 멋집니다... 예쁜가지로 골라서 함 만들어 볼께요...감사합니다...
가지로도 별 요리가 다 되죠? 맛있게 해 드세요~~~ 감사합니다~~~
정말 맛있겠네요 좋은 정보 자료 감사해요
참 맛있겠죠? 맛있게 드시기 바래요...감사합니다 달빛호수님~~~
시골에 계신 어머님이 가지를 잔뜩 주셔서 쪄서 묻혀 먹고 볶아 먹기만 했는데 오늘 같이 비 오는날 맥주 안주로 딱 이겠내요^^
ㅎㅎㅎ 그렇겠네요 가지튀김 야채말이 만들어서 맥주 한 잔 드시어요*^^*
가지전 정말 맛나요 ~
감사합니다...즐거운 시간 되세요*^^*