깻잎삭히는 방법알려주세요

[박현정(샌프란시스코)]

안녕하세요

깻잎삭혀서 양념하고싶은데 소금물로 삭히는건지 몰라서야
좋은 방법 있으신 분 알려주세요

[정찬미(대구)]

깻잎삭히는건 올해엔 늦었네여...깻잎이 노랗게 단풍들때..늦가을에 노란잎따서 짜다싶을정도 소금물에...꼭누룸돌로 눌러서,노란잎을 따야
색도 이쁘고.....한정도 두셨다가 물갈이로 우려내시어.......