우리들이 흔히 즐겨 마시는 커피....
올해들어 커피가격의 원가가 매스컴에 공개 될 정도로 사람들의 관심으로 부상되어버린 커피.....
그 커피의 진실은 뭘까요?
커피는 그냥 기호식품입니다.
그리고 2011년 트랜드의 한 축이라고도 할 수 있죠?
명동에는 그랬답니다.
스타벅스커피를 들고 에비앙 생수를 들고.... 그게 트랜드라는 말을 들었습니다.(직접가보진 않았구요 ㅡ.ㅡㅋ)
그렇듯이 요즘 젊은이의 트랜드인 카푸치노 라떼.....
거기에다가 티브이선전에 거품키스가 등장하고는 너도 나도 라떼를 마셔야하고....
그래서 라떼가 커피라는 사실을 알게 된 분들도 많으리라 생각합니다.
그런 커피에 대해서 우리가 알아야 할 상식도 있다는 사실.....
커피에는 카페인이 사람들 몸에 안좋다고 하는데....
그래서 밤에는 커피를 마시면 잠이 안온다고 하는데.....
정말 그런 것일까? 또는 커피가 장점은 없고 단점만 있을까? 하는 것입니다.
기호식품의 실체가 그렇듯이 그냥 좋아서 마시는 것입니다.
그 이상도 이하도 기대를 하면 안된다는 사실이죠~ 하지만 커피에는 몇가지 장점이 있습니다.
커피의 가장큰 장점은 이뇨작용입니다. 소변을 만들어 내는 특별한 기술이 있다는 거죠~
소변을 자주보면 노폐물이 배출되는것은 땀을 많이 흘리는것과 같은 현상이라 할 수 있습니다.
그렇다면 물을 많이 마셔야겠죠? 물을 많이 마시면 장을 좋게하는 효과가 있으며 땀으로 배출되면서 피부에도 좋습니다.
그리고 카페인이 있는것은 사실이지만 하루에 4~5잔 정도의 아메리카노 정도는 전혀 해가 되지
않는다고들 합니다.
물론 각성효과가 있어 신경 쇠약이나 민감성을 지닌분들은 좀 자제를 해야 할듯 하구요.....
그래서 카페인이 없는 디카페인 커피도 나옵니다.
커피는 대략 70도 정도의 온도에서 카페인이 생성되는데 찬물로 커피를 추출하는 더치커피라는
커피는 카페인이 거의 없다고 봐도 무방합니다.
커피는 좋아하는데 카페인 때문에 마시질 못하신다면.....ㅎㅎㅎㅎ 더치커피를 적극 추천....
아마도 커피가 좋지 않다는 인식은 자판기커피나 믹스커피 탓에 나온말 같습니다.
당연히 자판기 커피나 믹스커피가 좋지 않은것도 사실이구요...
요즘은 회사에서도 원두커피를 공급해 달라고 노조에서 요구를 한다는 사실입니다.
이렇듯 난 이게 좋아~ 라고 하면 할말 없지만 조금씩 즐기는 방법을 찾아보심도 좋을듯 합니다.
그럼....ㅎㅎㅎㅎ 저는 이만.
첫댓글 네 그렇군요 커피에 대한 정보 감사합니다님 화이팅
이제 부터는 저는 더치커피로 하겠습니다
보스
네네~ 커피도 잘만 마시면 전립선 암이 유방암의 위험을 낮출수 있다고 하드라구요 ㅎㅎㅎ 아님말고 ~ㅋㅋ
마리님..ㅎㅎㅎ 제가 규명은 안했지만.... 그런 장점도 있다고 들었습니다. 아니라고 생각하면 아닌데 또 맞다고 생각하면...맞는겁니다. 본부장님... 참... 더치커피는 찬걸로만 드셔야 된다는 사실..아이스에 시럽 조금만 넣어 드시면 향이 더욱 진해집니다. 그리고 더치는 오랜동안 향이 남아 있기로 유명합니다. ㅋㅋㅋㅋ
감사합니다~
아메리카노는 쓰고 카라멜은고가 커피의 모든 상식이었는데 먹어봐야겠어요
새로운 정보 감사합니다
저도 더치
음....커피매장중에 아메리카노의 바디감(ㅎㅎㅎ 전문가들이 하는 말)을 살려 아메리카노를 맞춘 업소도 있습니다. 뭐 스타벅스나 카페베네 탐앤탐스 엔젤인어스 같은곳 말구요~ ㅎㅎㅎㅎ 잘 찾아보시면요~