닭 백숙 .퍼옴.

삼계탕맛있게끓이는법/압력밥솥삼계탕만드는방법/ <a class="txt_name" href="http://m.board.miznet.daum.net/gaia/do/mobile/cook/recipe/list?userName=%EB%8D%B8%EB%A6%AC%EC%B9%B4%ED%86%A0&bbsId=MC001&searchKey=userid&searchValue=n9x_gBkkjAc0&searchName=%EB%8D%B8%EB%A6%AC%EC%B9%B4%ED%86%A0&sortKey=depth&forceTalkro=T">델리카토</a> | 2013.07.09 | <a class="txt_name" href="javascript:Bbs.reportClaim('http://m.spam119.daum.net/rainbow/report_popup?articleid=53776&bbsid=MC001&platformCode=GAIA&serviceCode=58&siteid=board.miznet.daum.net');">신고</a> 추천수 19 조회수 17,709 <div class="wrap_btn"><button class="btn_type1" id="bookmark_53776" onclick="Recipe.addScrapRecipe('53776')" type="button"> 찜하기 </button> <button class="btn_type1 content_font_big" type="button">크게 </button> <button class="btn_type1 content_font_small hide" type="button">작게 </button> </div><input name="ingredients" id="ingredients" type="hidden" value="%EC%98%81%EA%B3%841%EB%A7%88%EB%A6%AC%2C+%EC%B0%B9%EC%8C%80+1%EC%BB%B5%28%EC%8C%80%EC%BB%B5%29%2C+%EC%B2%9C%EC%9D%BC%EC%97%BC+1%2F3%ED%81%B0%EC%88%A0%2C+%EB%AC%BC+%EB%8B%AD%EC%9D%B4+70%25+%EC%9E%A0%EA%B8%B8%EC%A0%95%EB%8F%84%2C+%EB%B0%B1%EC%88%99%EC%9A%A9+%ED%8B%B0%EB%B0%B1+%28%ED%99%A9%EA%B8%B0%2C+%EC%98%A4%EA%B0%80%ED%94%BC%2C+%EC%97%84%EB%82%98%EB%AC%B4%2C+%ED%97%9B%EA%B0%9C%EB%82%98%EB%AC%B4%2C+%EA%B1%B4%EC%9C%A8%2C+%EB%8B%B9%EA%B7%80%EB%93%B1%29%2C+%EB%A7%88%EB%8A%98%2C+%EB%8C%80%EC%B6%94%EB%93%B1%EB%93%B1.+%0D%0A"> <input name="subject" id="subject" type="hidden" value="%EC%82%BC%EA%B3%84%ED%83%95%EB%A7%9B%EC%9E%88%EA%B2%8C%EB%81%93%EC%9D%B4%EB%8A%94%EB%B2%95%2F%EC%95%95%EB%A0%A5%EB%B0%A5%EC%86%A5%EC%82%BC%EA%B3%84%ED%83%95%EB%A7%8C%EB%93%9C%EB%8A%94%EB%B0%A9%EB%B2%95%2F+"> <div class="view_cont"> <div class="wrap_cont wrap_main" id="gesture_area"><div class="cont_thumb"><img width="296" height="224" class="thumb_img" alt="삼계탕맛있게끓이는법/압력밥솥삼계탕만드는방법/ " src="http://m1.daumcdn.net/cfile64/C592x448/70/2314A23351DB66443D48A2"> <div class="list_source"><dl class="dl_info"><dt class="tit_base">분류</dt><dd class="txt_desc"> 삼계탕</dd></dl><dl class="dl_info"><dt class="tit_base">시간</dt><dd class="txt_desc">45분 이내</dd></dl><dl class="dl_info"><dt class="tit_base">난이도</dt><dd class="txt_desc">보통</dd></dl><dl class="dl_info"><dt class="tit_base"></dt><dd class="txt_desc"></dd></dl><dl class="dl_info"><dt class="tit_base"></dt><dd class="txt_desc"></dd></dl><dl class="dl_info"><dt class="tit_base"></dt><dd class="txt_desc"></dd></dl></div> </div><a class="link_arr link_prev" style="left: -50px; display: block; opacity: 0;" href="http://m.board.miznet.daum.net/gaia/do/mobile/cook/recipe/nextArticle?&bbsId=MC001&articleId=53776&depth=230927506604031&pageIndex=1&sortKey=depth&forceTalkro=T">이전보기 </a><a class="link_arr link_next" style="right: -50px; display: block; opacity: 0;" href="http://m.board.miznet.daum.net/gaia/do/mobile/cook/recipe/prevArticle?&bbsId=MC001&articleId=53776&depth=230927506604031&pageIndex=1&sortKey=depth&forceTalkro=T">다음보기 </a></div> <div class="wrap_cont" id="market_53776">재료<div class="cont_info tx-content-text"> 영계1마리, 찹쌀 1컵(쌀컵), 천일염 1/3큰술, 물 닭이 70% 잠길정도, 백숙용 티백 (황기, 오가피, 엄나무, 헛개나무, 건율, 당귀등), 마늘, 대추등등. </div><a class="link_more" href="http://m.board.miznet.daum.net/gaia/do/mobile/cook/recipe/read?bbsId=MC001&articleId=53776#none"> 장보기 담기 </a></div><div class="wrap_cont">만드는법<div class="cont_info tx-content tx-content-text"> <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile162/R640x0/70/2117293851DB6667159138">   <table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" cl-ass="se2_editarea __se_tbl_review"><tbody><tr><td style='width: 61px; height: 84px; text-align: left; font-family: "돋움",Dotum; font-size: 9pt; vertical-align: top;' cl-ass="se2_editarea_r"><x-img id="static/img/reviewitem/txt_bu_1.png" style="vertical-align: top; cursor: pointer;" height="40" width="41" alt="" data-src="http://static.se2.naver.com/static/img/reviewitem/txt_bu_1.png"></x-img></td><td style="width: 488px; height: 80px; text-align: left; padding-top: 4px; font-family: dotum; font-size: 9pt; vertical-align: top;" cl-ass="pcol2 m-tcol-c">영계1마리, 찹쌀 1컵(쌀컵), 천일염 1/3큰술, 물 닭이 70% 잠길정도,백숙용 티백 (황기, 오가피, 엄나무, 헛개나무, 건율, 당귀등), 마늘, 대추등등.<div cl-ass="autosourcing-stub-saved"></div> </td></tr></tbody></table>    아침부터 푹푹찌는 날이네요..~  저는 오랫만에 포스팅을 후딱~ 하고 알바를 가야할꺼 같아요.. 요즘 날씨가 더워지니자연적으로 찾게 되는게 여름보양식인거 같아요. 보양식~ 하면 떠오르는 음식~저는 삼계탕이랍니다...^^ 오늘은 초간단 삼계탕끓이는법..바로 압력밥솥을 이용해서 끓여봤어요..       <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile164/R640x0/70/25176B3851DB666716E091">     이열치열...!더운 여름이라고 너무 차가운 음식만 먹으면..배탈이 나기 쉽지요.. 이럴때 따끈하게 끓여낸 삼계탕 한그릇이면몸을 보할 수 있어서 좋은거 같아요.. 삼계탕효능은 닭고기는 고단백 식품이기 때문에 부족한 비타민과 단백질을 보충해주고요.차가워진 몸을 뜨거운 삼계탕으로 보호해 주는 역할을 합니다. 자..그럼 초간단 압력밥솥 삼계탕 맛있게 끓이는법 시작할까요??     <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile161/R640x0/70/273F493A51DB66C90C303C"><img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile65/R640x0/70/2347213A51DB66C9096901">   저는 영계를 사용했는데요..일반 영계보다 조금 큰거 같아요..~4~500g 정도 ?? 마트를 늦게 갔더니...다 집어 가셨더라는...^^;; 닭은 사진처럼 꽁지를 잘라내어 주시고 기름기가 있으면 제거해주세요.전..기름기가 너무 떠 있으면 싫더라구요..~ 그리고 삼계탕에 들어갈 부재료..요즘은 사진처럼 티백이나 소량으로 판매하고 있으니까 그걸 쓰시면 간단한거 같아요.. 식구없는 집에는..낱개로 살려면..보관도 어렵거든요.. 그리고 저는 마늘을 안넣었는데요..취향껏 넣어주시면 됩니다.. 찹쌀은 30분이상 불려주세요.    <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile165/R640x0/70/2546A93A51DB66C9092AAA"><img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile64/R640x0/70/2345813A51DB66C9051B75">    꽁지를 자르고 기름을 제거한 닭에 불린 찹쌀을 담아주시구요. 마늘이나 대추 넣으실 꺼면 찹쌀과 함께 넣어주세요.명주실이나..이쑤시개로 사진처럼 밀봉(?)을...^^    <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile61/R640x0/70/25378B3A51DB66CA10ACFE"><img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile63/R640x0/70/2762DF3A51DB66CA36687D">  압력솥에 삼계탕 닭과 백숙용티백을 넣고 천일염 1/3큰술 넣어주시고물은 닭이 70% 정도 잠기게 넣어주세요.. 끓여서 추가 움직이면 약불에서 15분~20분정도 끓여준뒤불을끄고 김이 다 빠질때까지 기다려 주시면 됩니다.. 김이 빠져도..무지 뜨거우니...조심하셔요..~ 맛있는 삼계탕끓이는법 완성이예요~압력밥솥..너무 편한듯....ㅋㅋ     <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile64/R640x0/70/036E9C3C51DB67224264A8"> <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile164/R640x0/70/2277B93C51DB67233B1FA7"> <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile165/R640x0/70/037E923C51DB67230144D0"> <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile165/R640x0/70/036D4D3C51DB672409944A"> <img class="tx-daum-image thumb_img" style="clear: none; float: none;" src="http://m1.daumcdn.net/cfile165/R640x0/70/020AD43C51DB672434CDAD">   푹 끓여낸 삼계탕~저희집은 둘이 먹어도 충분해요~ 울집 초딩입맛 남푠은...물에 빠진 닭을 별로 안좋아 하거든요..~ 근데 한약재를 넣어서 푹~ 끓였더니백숙이 야들야들해서 맛있다고 잘 먹더라구요,, 안그래도..요즘 몸이 허~ 한데...종종 끓여서 먹어야겠어요.. 이웃님들 즐거운 한 주 시작하시구요..더위 조심 하셔요..!</div></div></div>