아이디어 빙수 가게

[으아앜]

1. 참여 분야 : 아이디어

2. 음식명 : 빙수 가게

3. 사진 또는 영상 첨부 : 아래 사진 첨부

4. 요리 설명 : 부유성 건물인 빙수 가게를 만들어 봤습니다.

1. 주제 선정

때는 2주 전,

공모전을 한다는 소식을 듣고

작성자는 요리 선정을 하게 된다.

하지만 딱히 할 만한 요리가 생각나지 않았고,

부유성을 가만히 쳐다보게 되는데.....

그러던 중 문득 음식 모양 건물들을 보게 된다.

하지만, 이런 건물들은

음식 모양을 흉내낸 건물일 뿐이였고,

진짜 음식이 아니기에 공모전 주제에 맞지 않았다.

하지만, 한 건물은 예외였으니.....

바로 이 빙수 가게.

설명을 보면

'얼음 큐브로 만들어진 빙수 가게'

'가게 벽을 깎아 만드는 한정판 빙수'

즉, 이 건물은 먹을 수 있는 "음식"인 것이다!!!!!

위의 토핑은 모형일지라도

본 건물은 먹을 수 있으므로

충분히 "음식"이라 할 수 있다.

그러므로 즉시 구상에 들어간다.

2. 구상

빙수 가게의 구성은 다음과 같다

- 건물을 받치고 있는 얼음 바닥

- 얼음으로 이루어진 건물

- 건물 위에 있는 토핑들

얼음 바닥과 토핑들은 구현에 큰 문제가 없지만,

문제는 건물을 만드는 일이였다.

1번째로 생각난 아이디어는

정육면체 틀에 액체를 부어 얼려서 통으로 만드는 방법.

하지만 토핑들을 올릴 수 있을 정도의 크기를 가진

정육면체 얼음틀은 구하기도, 만들기도 어려웠다.

때문에 2번째 대안인

얼음 벽돌을 만들어 쌓아 얼음 벽돌집을 만드는 방법

을 사용하게 된다.

3. 제작

카마존다X소에는 다양한 얼음틀을 팔고 있다.

그중에 벽돌용으로 적합한 스틱 모양 얼음틀을 이용해

수많은 스틱을 만들어 쌓아 완성한다.

그렇게 증식한 얼음 스틱들

이제 건물을 짓자.

우선 큰 그릇에 액체를 부어 얼려서

얼음 바닥을 만든 다음, 그 위로 스틱을 배치한다.

기본 구조 완성.

같은 위치에 쌓아 올리지 않고,

맞물리는 구조로 배치한다.

스틱 모양이라고는 하지만

완벽한 스틱 모양은 아니기에

한번에 쌓아 올리면 균형이 맞지 않아 무너진다.

때문에 층 2개 정도 쌓아 올리면

액체를 부어 얼음 사이 틈을 메워주고

다시 냉동실에 넣어 고정해준다.

이걸 계속 반복.

어느 정도 쌓아 올렸다면

이제 건물의 천장을 만들어야 한다.

처음에는 원형 얼음을 적당히 잘라 만들기로 했으나

실패한 관계로 대안을 찾아 실행한다.

이런식으로 내부에 외부와 똑같은 높이로

받침대를 제작한다.

받침대 마지막 층 구조가 위태로워 보이지만

액체를 부어주면 고정이 잘 된다.

이미 토핑을 올린 흔적이 있지만 무시해주자

그렇게 올린 받침대를 이용해

벽돌을 촘촘히 배치해 천장을 완성하면

건물 제작 완료!

이제 토핑들을 만들 차례이다.

원본에는

빨간 아이스크림

초록 아이스크림

망고?, 딸기

로 이루어져 있으나

망고, 딸기가 집에 없는 관계로

100% 똑같이 구현하는건 포기하고

적당히 대안을 찾기로 한다.

먼저 동그란 아이스크림을 만들자.

카마존베X킨라X스에서

아이스크림도 손쉽게 구할 수 있었다.

아이스크림을 비닐 봉투에 퍼서 넣고,

원형으로 만들어 준 다음 다시 얼리면 끝!

이제 과일만 준비하면 모든 준비가 끝났다.

적당히 준비한 토핑들을 건물 위에 두면

.

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!

빙수 가게 완성!

처음에는 건물에 튀어나온 입구까지 구현하려 했지만,

준비한 얼음 스틱을 전부 써버린 바람에

적당히 타협을 봤다.

* 제작을 위해 제조한 얼음 스틱 : 20×5 = 100개

* 건물에 사용된 얼음 스틱 : 88개

* 먹어버리거나 제작 중 파손된 얼음 스틱 : 12개

* 제작을 위해 사용된 파X에이드 : 약 3L

* 제작 기간 : 5일 (스틱 만드는데 4일)

* 건물은 아직도 다 못먹었다

4. 후기

상온에 오래 있으면 녹기 때문에

빠르게 만들고 다시 얼리는 작업을 반복해야 해서

쉽지만은 않은 일이었다.

지금은 그냥 10등 안에만 들면 좋겠다는 생각뿐이다.

끝

[타이밍]

이건 생각지도 못한 아이디어입니다. ㅋㅋ
건물은 정말 이쁘게 잘 만드셨네요.

고생하셨어요.

[서울찍는미남]

굇수...

[으아앜]

앗 ㅋㅋㅋㅋ

[흰박의 죠죠]

흐앙 아이디어 너무 좋으시네요 ㅠ