작성자 AGNES BOBVOS
생밤꿀의 효능
밤나무 꿀은 주로 밤나무 꽃의 꿀로 만든 단일 꽃 꿀입니다. 특별한 풍미와 약간의 쓴맛이 있는 더 강한 꿀입니다. 더 매력적인 어두운 색소로 구별됩니다. 꽃가루, 미네랄 소금 및 타닌이 풍부하고 결정화에 저항하는 높은 비율의 과당이 있습니다.
생밤꿀은 미네랄 함량이 높고, 항산화 및 항균 효과가 뛰어나 질병에 매우 효과적입니다.
밤꿀의 건강상의 이점은 무엇입니까? 이 특정 품종은 광범위한 질환에 좋으며 다음과 같은 특성과 이점을 자랑합니다.
활력을 북돋아줍니다: 밤꿀의 천연 당(과당), 비타민, 미네랄은 에너지 수치를 회복하고 피로를 자연스럽게 퇴치하는 데 도움이 됩니다. 매일 밤꿀 한 스푼을 섭취하면 피로를 거의 즉시 완화하는 데 도움이 됩니다.
피부 관리에 좋습니다. 밤꿀은 약간 수렴성이 있는 타닌 함량으로 인해 피부를 일시적으로 조여주고 더 젊고 상쾌한 모습을 선사합니다. 게다가 페이스 마스크로 사용하면 피부를 부드럽게 만들고 모공 막힘을 제거하는 데 도움이 됩니다.
노화 방지: 꿀에 함유된 항산화제가 풍부하여 자유라디칼을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이러한 자유라디칼은 조기 노화의 원인이 됩니다. 체내 자유라디칼이 적을수록 노화의 영향으로부터 자신을 보호할 수 있습니다. 이것이 밤나무 이탈리아 꿀을 규칙적으로 섭취하면 더 오래 젊어 보이는 데 도움이 되는 방법입니다.
밤꿀은 더 진한 꿀이기 때문에 다른 품종보다 더 많은 양의 비타민과 미네랄, 특히 비타민 B, 비타민 C, 칼륨, 망간, 철, 구리, 미량의 아미노산 및 기타 영양소를 함유한 우수한 영양 프로필을 가지고 있습니다. 비타민 C는 훌륭한 항산화제이자 항염제이며, 철분은 빈혈을 예방하고 치료하는 데 도움이 되고, 칼륨은 신경계와 심혈관 건강에 좋습니다. 밤꿀은 근육과 뼈를 강화하고 혈액 순환을 증가시킵니다.
항산화제가 풍부합니다. 밤이나 숲꿀과 같은 어두운 꿀은 종종 항산화 폴리페놀이 풍부하여 자유 라디칼의 해로운 작용으로부터 세포를 보호하고 산화 스트레스와 그에 따른 세포 손상을 줄입니다. 이 꿀은 오염, 약물, 스트레스 및 기타 유사한 요인으로 인한 산화를 방지하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
또한 항산화 성분이 풍부하고 관절에 염증을 일으키는 관절염 질환에 좋습니다.
인후통과 위염에 좋습니다. 밤꿀은 점성이 있고 수분 함량이 낮아 목이나 위 점막 위에 보호막을 형성하여 치유되고 추가 자극을 예방할 수 있어 진정 효과가 뛰어납니다. 이것이 꿀을 차에 넣거나 먹기 전에 생으로 먹는 이유이며 호흡기 감염, 상처, 위염 및 궤양에 도움이 된다고 합니다.
8.밤꿀은 소화계에 좋다. 변비 문제를 없애준다. 동시에 아침과 저녁에 밤꿀을 규칙적으로 섭취하면 체중 감량에 도움이 된다.
----자료--영국양봉 아카데미------------
The Benefits of Raw Chestnut Honey
Chestnut honey is a monofloral honey made primarily from the nectar of the chestnut tree flower. It is a stronger honey, with a particular flavour and a certain bitterness to it. It distinguishes itself by a darker pigment that renders it even more appealing. Rich in pollen, mineral salts and tannin, with a high proportion of fructose that resists crystallisation.
Raw chestnut honey is highly beneficial against diseases with its high mineral content, strong antioxidant and antibacterial properties.
What are the health benefits of chestnut honey? This particular variety is good for a wide range of conditions and boasts the following properties and benefits:
- Energising: the natural sugars (fructose), vitamins and minerals in chestnut honey help restore energy levels and combat fatigue naturally. A spoonful of chestnut honey each day will help to relieve fatigue almost immediately.
- Great for skin care. Because of its tannin content which makes it slightly astringent, chestnut honey can help temporarily tighten skin and give it a more youthful and fresh appearance. Moreover, when applied as a face mask, it makes skin softer and helps unclog pores.
- Anti-aging: The high amounts of antioxidants in the honey help to remove free radicals. These free radicals are responsible for premature aging. With fewer free radicals in your system, the more you get to protect yourself from the aging affects. This is how the regular consumption of chestnut Italian honey will help to keep you looking younger for longer.
- Being a darker honey, chestnut honey has a superior nutritional profile, containing higher amounts of vitamins and minerals than other varieties, notably vitamin B, vitamin C, potassium, manganese, iron, copper, trace amounts of amino acids and other nutrients. Vitamin C is a great antioxidant and anti-inflammatory, iron helps prevent and treat anaemia, while potassium is great for nervous system and cardiovascular health. Chestnut honey strengthens the muscles and bones, and increases blood circulation.
- Rich in antioxidants. Darker honeys such as chestnut or forest honeys are often rich in antioxidant polyphenols which protect cells against the harmful action of free radicals and educing oxidative stress and subsequent cell damage. The honey is believed to help counteract oxidation from pollution, medication, stress and other similar factors.
- It is also rich in antioxidant and it is good for arthritis diseases which cause inflammation in joints.
- Good for sore throat and gastritis. Chestnut honey is viscous and has a low moisture content, characteristics that contribute to its soothing effect by allowing it to form a protective layer over the throat or stomach lining and allow them to heal while preventing further irritation. This is why the honey is added to tea or consumed raw before eating and is said to help with respiratory infections, wounds, gastritis and ulcers.
8.Chestnut honey is good for the digestive system. It eliminates the problem of constipation. At the same time, morning and evening chestnut honey helps to lose weight when consumed regularly.
자료-영국양봉 포털--무해옮김