스크랩 알사스 소식 (2편) ; 와인 길을 따라

[이 건일]

Travelogue to Alsace # 2
(Wine Trail)


6.7.2010

Strasbourg 체류 이틀째, 오늘은
La Route du Vin (WIne Road)을 따라 가 보기로 한다.
Vosages 산맥을 따라 이루어진 이 루트는
북쪽 끝의 Marlenheim 에서 시작하여 남쪽 Thann 에서 끝난다.
그 사이에 103 개의 마을이 있다고 안내 지도에 나와 있다.

Alsace Grapes 에는 Sylvaner,Pinot Blanc,Pinot Noir
Riesling, Muscat,Pinot Gris, Gewurztraminer 등
7개 품종이 있다.

오늘 여정은 스트라스불 에서 남쪽 으로 내려와 Colmar 에서 시작 했다.

Colmar 시내의 오래된 집



1379 년 부터 라고 써있다.



콜마 는 강과 많은 작은 운하들로 이루어져 있어
작은 Venice 라고 불리운 다는데
실제 운하에는 물이 별로 없었다.



시내를 벗어 나니 포도원이 시작 된다.



멀리 Turckheim 마을이 보인다.



마을 경계선에서



지나가다 보이는 이름 모를 마을



마찬가지




드디어 우리가 들려 보려는
Riquewihr 마을이 보이기 시작 한다.



Riquewihr 마을 입구



음식점 간판



마을 중심부



점심으로 먹은 Quiche Lorraine 



Baeckeoffe Maison



Menu 1



Menu 2 



우리가 점심 먹은 식당



마을 풍경



마을 풍경



Hotel L'Oriel 간판



이 호텔에서 묵어 봤으면 하는 생각이 들 정도로 예쁘다.



포도덩굴은 장식용으로도 쓰인다.



어느 집 초인 종



프레쯜 ( Bretzel 이라고 써 있다.)



병에 들은 Baeckaoffa ( 같은 음식인데 스펠링이 좀 다르다?)



Tarte Flambee, 일종의 피짜. 더 얇고 맛있다.



먹어 보고 싶었던 훈제 Filet Mignon



예쁜 빵집 여주인이 지나 가는 사람에게 시식을 권하고 있다.



성문 밖 우물가에 서 있는 ........



두번째 들린 마을 Ribeauville,
Riquewihr 이 더 예쁘게 꾸며져 있다.


먹고 싶은 쏘세지들!

[이주래]

참으로 멋진 동네입니다.
구경 가는 것도 좋지만
거기서 나서, 거기서 살다, 거기서 죽는 인생도,
보통 복 받은 인생은 아닌 것 같군요.
(2 차 대전 때는 거기 사람들도 똥을 쌌겠지만.)

[이 건일]

이 지방은 19세기 프랑스-프러시아 전쟁, 1,2 차 세계대전 에 많은 피해를 보았지요.
내가 먼저 들린 샹빠뉴 지역도 1,2 차대전의 주 전투 지역이어서 도시들 대부분이 파괴 되어 전후에 복구 한것으로 알고 있습니다. 이 지역이 평야 지대라 독일 군이 항상 침범 하는 루트 지요.
포도원 생활은 그리 낭만적이지만은 아닌것 같습니다. 아직도 대부분이 수작업으로 진행 되니 많은 노동력이 들겁니다.

[민경조]

이지방 사람들은 주로 날씬한가요? 아니면 뚱뚱한 편인가요? 소시지 있는 거 보면 후자가 아닐까? 생각되는데,,,,,

[이 건일]

미국 같은 돼지들은 별로 않보이더군요.
비만증은 미국의 큰 문제 입니다.
특히 병적비만증 (Morbid Obesity) 은 사회적 문제 지요.
이들이 가지고 있는 병들, 고혈압, 당뇨병,무릎, 엉치뼈 퇴행성 관절염, 허리, 목 디스크, 호흡곤란 등등..
체중 줄이면 이런 병들은 하루 아침에 사라져 버리 지요.

[민경조]

비만 중에서도 복부비만이 문제가 더 크다고 하던데,,,, 복부비만방지에 포도주가 꽤 좋은가 봅니다. 우리 막걸리는 살찌는 걸 막지는 못한다고 하는데,,,조금씩 마시면 문제는 없겠지요?

[이주래]

"복부비만에 포도주가 좋다." 는 얘기는 날조된 걸 겁니다.
그리고 건일형의 글에서 보듯이 안주가 포도주 마시게 하는 미끼(?) 인데 그 안주가 다 어디로 가겠습니까?
배에 들어가 나오지 않고 머무는 거지...