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이번에 들러본곳은 의정부 신곡동 먹자골목에 위치에 새로 오픈한 대구 막창으로 유명한 웰빙막창이야기 집입니다 ? 다들 아시는 이야기 일테지만 대구에 가면 꼭 먹어봐야 할 음식중 하나가 막창구이 라는 것은 다들 잘 아실것입니다
의정부 맛집/의정부 막창.곱창/신곡동 막창.곱창 잘하는 곳 추천
전 일때문에 대구까지는 쉽게 갈수가 없는지라 이번에는 사는 근처인 의정부 신곡동에 새로생겼다는 그 맛좋다는 대구막창을 그냥 이곳에서 맛있게 근처에서 즐기기로 했습니다 ^^ ? ?일단 막창구이 집으로 맘먹고 무조건 차끌고 고고....그리고 출발~~~ ?다행히 막창가게 근처에 공영 주차장이 생겨서 주차하기가 좋네요^^ 원래 먹자골목은 주차하기 힘든곳들이 많은데 히힛~~?
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이렇게 차끌고 오시는 경우 근처 공영 주차장에 차를 주차하시고 동오마을이라고 하기도 하고 신곡동 먹자골목이라고도 하는 곳 안쪽인 웰빙막창구이 집으로 막창 먹으러 향합니다 ? 그런데 차끌면서 위치를 자세히 보니 이곳은 의정부 경전철 동오역? 1번출구에서 가까워서 차는 그냥 놔두고 지하철 타고 오는게 훨씬 좋겠더라고요^^ ?? 암튼 이곳 웰빙막창이야기에 오시려면 왠만하면 지하철을 이용해서 오시면 편리할듯^^ ? 그거이 맘편하게 술도 드시고 여유롭게 맛난 막창도 드실수 있는 속편한 먹거리를 즐길수 있는 방법중 한가지. .
위 사진처럼 동오역 1번 출구에서 웰빙막창이야기까지 소요되는 시간은 길어봤자 5분 정도^^ ? ?그렇게 쭈욱 동오마을[신곡동] 막창집으로 향해 오다보니? 막창 맛으로 유명하다는 웰빙막창이야기 간판이 보이네요 그런데 뜨아...왠지 간판은 시골 컨츄리 풍 ㅋㅋ ?
하지만 뭐 간판이 중요한것인가.. 맛만 좋으면 굿이져~~ ? 앗. 그런데 자세히 보니 라면이 무한 공짜라네요. 그리고 그 귀하다는 상황버섯차도 준다하고..ㅋㅋ
나 실은 라면 엄청 좋아하는데 ㅋㅋ 막창도 먹고 라면도 먹고 이러다 배터지겠슴다 ㅋㅋ 요기 주인장 나같은 손님 많이 받다 보면 뭐가 남으려나..ㅋㅋ ? 암튼 주인장의 인심과 세심한 성의가 엿보입니다^^
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그런데 웰빙막창이야기 가게를 들어가니 막창장사하는 집아닌것 처럼 상당히 인테리하군요^^
? 천장에 있는 등도 감각적으로 신경을 꽤 ?구요 평소 막창집에서 볼수 없었던 세련된 등까지 ^^ 완전 분위기 굿입니다
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그리고 유난히 눈에 뜨이는 벽 곳곳에 붙혀져 있는 산행 사진들과.. 온갖 종류의 버섯 사진들^^ 쥔장이 산에 엄청 많이 다니셨나봐요 ?
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그래서 그런지 이곳에 들리는 손님들에게 쥔장이 직접 체휘한 자연산 상황버섯차를 공짜로 ?물대신 몸건강 지키시라고 그냥 손님한테 막 준다고 하네요
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? 이건 그냥 이곳 막창집 식당 분위기를 찍어본 컷이고요 ?
일단은 배가 무지 고픈 관계로 주문을 하기로 했습니다 우리가 우선적으로 시킨건 웰빙 생곱창 모듬구이를 시켜 보았구요
주문을 하다 보니 요건 여느 막창집하고 똑같이 나오는 선지국` 시원합니다. 그냥 특별한 맛이 나지는 않지만 엄청 시원했습니다 ?
역시 오늘도 어김없이 쥔장이 주신 산에서 직접 체취한 귀하다는 상황버섯 다린 차.. ? 전 자세히는 모르지만 알고 보니 이 상황버섯차가 엄청 비싸고 일반인들이 쉽게 먹을수 없는 몸에 상당히 좋은 차라네요. 암튼 몸에 엄청 좋다니까 욕심내어 쭈욱 들이켜 봅니다 ㅋㅋ
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막창. 곱창집에 가서 주문하면 우선 먼저 나온다는 천엽과 생간이 역시 먼저 나옵니다 ? 근데 요거이 요거 진짜 싱싱합니다. 같이 갔던 일행들 모두들 감탄했다는.. 정말 싱싱 그자체입니다 ? 진짜인지 아닌지는 다들 와서 드셔 보시고 판단하시길 ㅋㅋ ? ?그리고 이어 나온 온갖 가지가지 반찬들이 나오는데요
일단 시원한 물김치. 진짜 이 물김치 국물 죽여줍니다
구이와 함께 싸먹을 깻잎 절임도 보이고요
고추절임도 보입니다 ?
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새콤 달콤한 부추무침 곱창구이나 막창하고 먹으면 완전 잘 어울리겠죠^^
이렇게 여러러 반찬들을 조금씩 맛보다 보니 이어서 메인요리인 웰빙곱창모듬구이가 나왔고. ? 메인 요리인 웰빙 곱창모듬구이안에 내용물은 소 곱창과 소막창 그리고 염통과 양. 버섯들로 이루어져 있습니다
그리고 구이를 찍어먹는 소스인 막장 ?
막창과 천협을 막장에 찍어먹어보니 완전 굿... 쫄깃 쫄깃하고 고소하고.. 막창이나 곱창을 좋아하시는 분들이라면 말 안해도 어떤 식감인지는 잘 아실겁니다^^
? 그리고 모듬구이들이 익어가기전 제일 먼저 먹어보라고 일러준 염통구이를 우선 맛봅니다 아..쫄깃 쫄깃.. 맛나네요^^
대략 곱창과 막창이 지글지글 익어갑니다 ?
와우.. 소곱창구이를 익혀서 먹기 좋게 조금씩 잘라보니 속이 곱으로 완전 꽉 차있네요
고기들이 익어서 노릇노릇 한게 보이시죠? ? 그리고 이곳의 특이한점은 소곱창안에 마늘이 들어 있네요 마늘이 들어 있어서인지 곱창 특이의 냄새도 거의안나고 고소하니 맛있었습니다
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또한 이집의 오픈 특별 이벤트 겸 써비스~~~ 라면 무한제공까지..
? 막창이나 곱창을 잘 못드시는 분들도 계시던데 이곳의 라면과 김치는 무료 제공이니 이것도 꼭 도전해 보시길^^ ? ?암튼..대구 막창구이로 유명한 의정부 신곡동 [동오마을] 웰빙막창구이 집`` ? 일반 막창집에서의 선입견을 깨고 맛이면 맛.. 서비스면 서비스.. 주인장의 인심까지 묻어있는 성의와 감동의 막창집인 신곡동 웰빙막창구이집에 함 가보셔서 몸에 좋은 먹거리들을 함 즐겨보시기 바랍니다 강추합니다^^ ? ?
? ?의정부 맛집/의정부 막창.곱창/신곡동 막창.곱창 잘하는 곳 추천] [의정부 신곡동 웰빙막창이야기 : 031 -821 - 8807] ? ? |
출처: 산과 함께 하는 인생 원문보기 글쓴이: 바람의계곡
