자두의효능
새콤달콤한 자두는 생각만해도 입안가득 군침이 생긴다
자두는 일년에 한번 약을 치는것으로 알고있으며 여름철 보약같은 존재이다
피로회복과 식욕이 없을때는 물론 산성체질을 개선시키며
신장병 골다공증 혈압 혈관성질환 치료에 효험이 있으며 숙취로 위에 탈이
났을때에는 민간요법으로도 사용하였다 합니다
또한 간이나쁜사람 변비는 물론 비타민A가 많으며 여름더위먹었을때에도 많이드세요
모든과일은 제철에 나는것으로 많이드시고 아름다운 피부도 함께하세요
자두는 김천 농소자두가 단연최고의맛으로 꼽히고 있으며 쨈과 술도 담그어보세요
자두쨈 만드는법
잘익은자두는 껍질채로 푹삶아 씨를 발라내고 설탕을 넣어 되직하게 만드시면
됩니다 설탕은 기호에따라 하시되 냉장고 보관하세요
자두식초만들기
자두를 깨끗하게 손질하고 물기를 딱아 단지나 유리병에 담아두시면 식초가됩니다
첫댓글 생각만 해도 입안에 침이 가득 고입니다.
자두는 보관하기가 쉽지않기 때문에 제철일때 많이들 드세요 복숭아 자두 매실등 씨앗은 말려서 잘다듬에 베게로 사용하시면 편두통은 물론 피로도 이길수 있답니다