맛있는김치 어디서 구매하시나요?
포기김치 전라도김치가 확실히 맛있다는 느낌이 드네요
전라도 대표김치 { 무등산김치 }입니다.
무등산김치 쇼핑몰
http://www.m1544.com/main/index.php
지금까지 김치 몇군데 먹어보았을까.????
갑자기 이런 생각이 들네요...ㅋㅋㅋㅋ
맛있는 김치를 찾아서 여러 김치쇼핑몰을 수없이 방문했던 기억이 있네요
생소하지만 전라도의 김치맛을 느낄수 있습니다.
김치 맛은 정말 최고네요~~~!!
김치는 3~4년 사먹다보면 여기 저기 여러군데를 사먹게 되는데요
홈쇼핑에서 김치 방송하면 한번씩 사먹기도하고
대기업 김치들도 많이 먹어보게 됩니다.
김장철만 몽땅 담궈서 냉장고에 저장해 넣고 먹었지만 어느때 부터인게
포기김치도 생김치맛에 길들여져 바로 담근 김치만 찾게 되네요
맛있는김치 검색하면 인터넷 너
무도 많은 김치쇼핑몰부터
브랜드 김치까지 한두군데가 아닌것 같아요
비록 오래되지 않았지만 여기 저기 몇군데 김치를 먹어보았습니다.
중부식, 남부식으로 지역적인 차이가 조금 있는것 같아요
계절별로 맛있는김치 가 있는구요
가정에서 담궈먹기 힘든김치들...365일 김치가 담그다 보니
다양하게 즐길수 있습니다.
아이들에게는 백김치, 신랑과 저는 배추김치, 갓김치등
가족들 모두 좋아하는 김치들이 있습니다.
요즘 포김치는 해남배추로 담궈서 배추의 단맛도 좋고
양념도 푸짐해서 갓담근 김장 포기김치 맛을 느낄수 있더러구요
전라도쪽 이라서 짜거나, 너무 자극적이지 않을가 햇는데...
전혀 그러지 않습니다. 주문하면 매일 매일 주문만큼
진짜 정성껏 담궈 주는 갓담근 포기김치에 빠져서
다른김치도 하나 하나 주문하게 되더라구요
다른 김치쇼핑몰 보다 김치종류도 많은것 같구요
그래서 포기김치 주문하면서 갓김치, 작은아이 백김치 까지
2킬로, 3킬로 이런식으로 주문해 보았습니다.
예전에 딱 한번 직접 절임배추 사다가 입맛대로 담궈먹자 용기를 낸적 있는데
진짜 힘들어서 못하겠더라구요
절임배추는 사다가 양념만 버무리면 될줄 알았거든요
고추가루, 젓갈, 찹쌀풀, 기타채소류 등 수십가지 양념재료
중국산인지, 검증된 곳인지 등등을 따져 보고 구입해서
김치를 담근다는게 보통 일이 아니죠 딱히 도와주는 사람도 없고...ㅠ,ㅠ
사먹는김치 못 믿어했던 신랑도 사먹는데 동의해서
사먹기 시작했거든요
몇번 입맛에 안맞아 고민도 했구요
홈쇼핑김치 사먹어 봤는데 대량으로 담궈서 그런지 밋밋했거든요
뭔가 2% 빠진 느낌이 많았습니다.
그런데 확실히 전라도김치라 그런지 양념도 푸짐하고
정말 김장김치 맛이 느껴지더라구요
택배아저씨가 김치왔습니다. 하면서 배송해주시는데
김치 받아서 박스나 비닐포장 열때 기분이 가장좋지요~~^^
식탁에서 2중으로 묶여진 김치봉지에 타이로 묶여서 풀었는데
갓담근 김치향이 전 정말 좋터라구요 ....
한입 찢어서 먹었는데 정말 맛있더라구요
소량으로 같이 구매한 갓김치, 백김치도 양념이 확실히 달라요
김장철 정성껏 담궈놓은 김치, 전라도쪽이 갓김치가 유명하죠
여수갓김치 하면 알아주잖아요
평균 포기김치 kg 예상 포기수 라고 하네요
배추1포기- 3kg정도.(2쪽~3쪽)
배추2포기- 5kg정도.(4쪽~5쪽)
배추3포기- 7kg정도.(6쪽~8쪽)
포기김치 보통 10kg하면
배추 4포기- 10kg정도.(8쪽~12쪽) 김치통 큰거 1통
정도 나오는데 저희는 묵은지 요리도 해서 먹기 때문에 넉넉히 주문합니다.
포기수는 더 많을수도 있으니 참고용으로 생각하세요
그리고 배추김치 양념도 정말 인정하지만 백김치도 국물이 정말 맛있었습니다.
각종채소 과일 다시마 등 여러가지 재료를 넣고 육수를 끊여서
백김치 국물로 사용한다고 하는데 건강한 맛이 느껴졌습니다.
이렇게 골고루 주문했더니
풍성해진 식탁에 당분간 반찬걱정 안해도 되겠다 싶었습니다.
오후 늦게 도착해서 그나마 저녁식사 전에 도착해서
반포기 꺼내서 흰쌀밥에 정말 맛있게 먹었습니다..
맛있는김치는 따로 있구나 싶어요
특히 갓김치는 왜 전라도 대표김치 알았습니다.
여기서 담그는 모든 김치는 조미료 사용을 하지 않다고 합니다.
조미료 들어간 김치는 끝맛이 약간 입에서 남는데...
양념도 그렇고 모두 국산재료에, 조미료사용도 하지않고
담그다 보니 김치 끝맛이 참 깔끔합니다.
그리고 김치 맛있다고 할때 감칠맛 난다고 하는데
그말뜻을 이해 하겟더라구요...ㅋㅋㅋㅋ
여러브랜드 김치부터 맛있는김치는 사람마다 다르겟지만
김치는 지역적인 특색도 있다는 느낌이 드네요
남도지역 규모는 작지만 정말 만족스런 맛있는김치 중에 하나구요
포기김치 부터 몇가지 김치를 김치독에 채워넣어 주어 두면
정말 든든한게 사실이죠
전라도 대표김치 { 무등산김치 }입니다.
첫댓글 김치는 양념도 많고 아삭하지 정말 맛있어 보입니다.
요즘 사먹은 김치가 참 많은 것 같아요