<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin" data-link="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" data-link-newwindow="_blank"><a href="https://cafe.daum.net/subdued20club/WI6v" target="_blank" class="ke-link"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/28eecdef34ca8c3f4dc34a1a5419567c80cc1c1a" data-origin-width="474" data-origin-height="227"></a></div><p style="text-align: center;">출처 : 여성시대 Bach<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b78dd072964b463b02a965d274e5870b10b9bdac" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b78dd072964b463b02a965d274e5870b10b9bdac" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">요즘 향긋한 냉이가 제철인 거 알고 있지 여새덜아?<br>나는 워낙 나물도 좋아하고 고기도 좋아하는데,,<br>특히 봄나물을 미친듯이 좋아해서 꼭 챙겨먹어<br>냉이로 만드는 초간단 레시피 3개 알려줄테니까<br>시장이나 마트에서 냉이 사와서 만들어먹자 🫶🏻 <br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e734c8cb773eb263c1e18d53e0f082e86fcd6213" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/e734c8cb773eb263c1e18d53e0f082e86fcd6213" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">나는 시엄마가 나 냉이 좋아한다고<br>산에서 직접 캐서 손질해서 보내주셨어 ㅠㅠ<br>왼쪽은 손질한 뒤 삶은 냉이<br>오른쪽은 세척 손질만 한 냉이야<br>두가지 쓰임새가 달라서 저렇게 두고 먹으면 편해<br><br>레시피 알려주기 전에 먼저 손질법부터!<br>냉이 세척하기 전에 마른 잎은 제거하고<br>뿌리를 칼로 긁어서 껍질을 벗겨줘<br>이 때 뿌리 사이사이 낀 흙이 제법 많을텐데<br>그걸 칼로 살짝 긁어내주면 쉽게 제거할 수 있어<br>그리고 식초 담근 물에 냉이를 10분정도 담근 뒤<br>식초물에서 건져 흐르는 물에 두어번 헹궈주면 돼.<br><br>냉이 삶는 법은 냉이가 잠길 정도의<br>넉넉한 물에 굵은소금 조금 넣고<br>팔팔 끓인 뒤 냉이 넣고 2분 데쳐주면 돼<br>가끔 뿌리가 굵은 것들은 조금 더 익혀줘<br>살짝 손으로 만져봤을 때 부드러우면 완성~<br>건져서 찬물에 헹군 뒤 보관해주면 됩니당<br><br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/15e3635c927f03d2a24c6b962fc7ecbc34f91754" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/15e3635c927f03d2a24c6b962fc7ecbc34f91754" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div><p style="text-align: center;">냉이요리 첫번째 레시피는 냉이된장국이야<br>나는 냉털용으로 이것저것 때려넣었는데<br>간단하게 만드는 레시피 알려줄게!<br>(사진에 보이는 메인요리는 참치두부조림,<br>왼쪽상단은 전에 레시피 올렸던 참치무조림ㅋㅋㅋㅋ)<br><br>근데 레시피방 글 찔 생각을 못하고 요리한 바람에<br>조리과정 사진이 없어 ^..ㅠ 미안 ㅎ,,<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b31491b366ea23c3039a8192a8e927b321115921" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/b31491b366ea23c3039a8192a8e927b321115921" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">< 냉이된장국 재료 ><br>육수한알 또는 멸치, 다시마, 물1리터, 된장1수저,<br>감자, 양파, 청양고추, 냉이<br><br>< 냉이된장국 레시피 ><br>먼저 멸치, 다시마 또는 육수한알 등으로<br>육수 1L 내주고 된장 한숟가락 풀어줘<br>된장찌개가 아닌 국이기 때문에 맑게 끓일 거야<br>된장 넣을 때 감자나 무, 양파 넣고 끓여주고<br>마지막에 손질한 냉이와 청양고추 넣어주면 끝!<br><br>나는 청경채랑 알배추도 조금 넣었어<br>진짜 육수만 미리 내놓으면 5분컷 가능한 레시피인데<br>늦겨울~초봄엔 이만큼 맛있는 요리가 없음<br>존맛이야 진짜.. 밥 두그릇 뚝딱하게 만드는<br>홍합이나 조개는 있으면 넣고 없으면 패스~!<br>어차피 육수 냈고 냉이향 진해서 없어도 존맛임<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6f1297533e8f5c4b7ca9cccc49465227579a95ea" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/6f1297533e8f5c4b7ca9cccc49465227579a95ea" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">< 냉이무침 재료 ><br>고추장, 식초, 매실액, 다진마늘, 대파뿌리부분,<br>냉이, 참기름, 통깨<br><br>< 냉이무침 레시피 ><br>두 번째 냉이요리 레시피는 냉이무침!<br>시판 초고추장에 무쳐줘도 맛있긴 한데<br>즉석에서 만들어서 무치면 더 맛있어<br><br>고추장1:식초1:매실액1 비율이면 게임끝ㅋ<br>여기에 대파 뿌리부분 새끼손가락 길이만큼<br>총총총 채썰어주고 다진마늘 반수저 넣어줘<br>그러면 초고추장 완성이야<br>냉이 넣고 무쳐준 뒤 먹기 직전에<br>참기름 쪼로록, 통깨 솔솔 뿌려주면 끝<br>이거 넣고 밥 비벼먹어도 존맛이고 암튼 기절한다?<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/41b7702eca02e7ec331848e400eee1783d4923b6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/41b7702eca02e7ec331848e400eee1783d4923b6" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">< 냉이부침개 재료 ><br>부침가루, 찬물, 청양고추, 냉이 (+깻잎)<br><br>세번째 냉이요리는 냉이부침개야<br>밤에 입 심심할 때 가볍게 만들어먹기 좋고<br>막걸리나 맥주안주로도 기가 맥히거든 이게,,하<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/bbae380d7b73a8de45853dd4fd4aa428edcf9080" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/bbae380d7b73a8de45853dd4fd4aa428edcf9080" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">먼저 부침가루1 물2 비율로 반죽 만들어주고<br>냉이 총총 썰어서 넣어줘<br>나는 미나리, 깻잎도 채 썰어 넣어줬어 냉털할라고;<br>전에 냉이만 넣고 만들어먹었는데 존맛이긴 했음<br>근데 깻잎 10장 정도 넣으니까 더 향긋해서 좋더라<br>삶은 냉이 물기 꽉 짜서 한주먹 넣음!<br>우리는 어른이니까 청양고추도 하나 총총 썰어주자<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/de01f9013dea309f87244dece4361b893fd29fdf" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/de01f9013dea309f87244dece4361b893fd29fdf" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">기름 낙낙하게 두른 프라이팬에<br>냉이전 반죽 얇게 펴서 구워줘<br>노~릇~노~릇~<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fffbeac4462b740cd985d55605bd421217813da6" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/fffbeac4462b740cd985d55605bd421217813da6" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ec4d419e33792e537e6be320d8a0d93250aea4de" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/ec4d419e33792e537e6be320d8a0d93250aea4de" data-origin-width="480" data-origin-height="360"></div><p style="text-align: center;">앞뒤 노릇하게 구워주면 끝이야<br>개쉽지,, 진짜 별 거 없지<br><br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/799510a57a362983eca0801cddb076194380758f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/799510a57a362983eca0801cddb076194380758f" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2627cab7c1cf6707d416b61b530745be23422000" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1IHuH/2627cab7c1cf6707d416b61b530745be23422000" data-origin-width="480" data-origin-height="270"></div><p style="text-align: center;">냉이가 가장 향 진할 때라니까<br>제철요리 챙겨먹고 건강하자 여시들<br>냉이 꼭 사 진지하다 두번 세번 만들어먹어<br>그럼이만,, 🫶🏻<br><br></p>
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카페 게시글
레시피🍛🍴
냉이요리 3가지 레시피 찐다 얼른 냉이 사와!!! 두번째 공지라니 감사합니다❤️💙💚💛🧡🧡
Bach
추천 0
조회 70,597
23.02.23 09:40
댓글 84
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아이디어 넘좋다 ㅠㅠ 고마워~!!
환장햐... 침줄줄 냉이파스타도 맛있어ㅠ
전..? 미쳤다 내일 꼭 사와서 해먹어야지 !! 고마워 여샤
냉이사왔다!! 낼 냉이전 먹을래
헐 냉이된장국 갑자기 땅긴다
집에 냉이 넘치는데... 조진다
냉이 너무 좋아 ㅠㅠㅠ
냉이무침 완전 맛있겠다 지우지말아줘! 글 써줘서 고마워💐
고마워 ㅠㅠ 너무너무
냉이무침 밥 없어도 조져요 ㅠ 감삼다
헐 냉이 맛있겠다
냉이전 처음 들어봐 저건 먹어야햇…!
냉이 완전 좋아하는데 해먹어야겠다 고마워!!
냉이부침개… 오졋다
여시 글 보고 냉이 사와서 먹눈 중🌱 너무 맛있다 고마워!
된찌말고는 삶은 냉이로 쓰면되지??
응 맞아!
@Bach 방금 해먹었는데 간단하고 넘 맛잇다ㅎㅎ 😊
여샤 냉이부침개 생냉이써도 되지?
ㅁㅊ 내가 무쳤지만 너무 맛있다 수육 해서 쌈싸먹을때 곁들이니까 더 맛있어
와 사진 너무 잘찍어서 냉이가 더 맛나보여ㅠㅠㅠㅠ 카메라는 뭐 사용해?
하씨 존나 마싯겠다 ㅠㅠㅠ 레시피 고마워
와 진짜 존맛이야 !!! 냉이한상 먹음
이거다.... 당장 도전
개쩐다진짜 식당차려주라 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
울엄마도 저번주부터 냉이전 부쳐먹더라ㅋㅋㅋ정말 맛있더라!
덕분에 맛있는 냉이밥상이었어. 고마워~~
냉이좋아ㅠㅠㅠ
나 어제 냉이국이랑 냉이무침 했어 ㅠㅠㅠ 고마워여샤
여샤 냉이무침 냉이 안데치고 쌩으로 무치는거야..?! 그리고 대파 뿌리부분은 찐 뿌리 말하는게 아니고 그 하얀부분 말하는거 맞지?! 내일 엄마 해줄래!!
아 냉이 연어해보니 삶은거구나 글쓴여시 고마워!!
개마싯겟다..
대박 따라해봐여지ㅠㅠ고마워
미쳤다 내년 봄에 꼭 해먹는다