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<P>지리산마을에서는 </P>
<P>앞으로 우리의 건강이 더욱 낳아지는 행복의 웃음으로 거듭나기 위해 </P>
<P>꾸준한 노력을 하고 있습니다 이에 </P>
<P>산약초로도 쉽게 도시락및 야외에서도 먹을수 있는 </P>
<P>산 약초밥을 연구하고 있으며 이에 특허까지 받았습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_200E674A4F55D6142A81FC class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/200E674A4F55D6142A" width=583 actualwidth="583" id="A_200E674A4F55D6142A81FC"/></P>
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<P>지리산자락에 흔히 있는 산약초를 채취하는 장면입니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1218254A4F55D62921FB95 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1218254A4F55D62921" width=583 actualwidth="583" id="A_1218254A4F55D62921FB95"/></P>
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<P>산딸기는 약명은 복분자 체취</P>
<P>복분자의 효능 기능을 강화시키고 눈을 밝게 하며 </P>
<P>성기능을 떨어진 사람과 야뇨증 체한것을 내리며 당뇨에도 뛰여나다고 합니다 </P>
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<P>맛이 시고 성질은 따뜻하고 독이 없고 머리털을 희지 않게 하고 </P>
<P>신장기능을 튼튼하게 한다고 전해저 있다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1418CB4A4F55D6401E376E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1418CB4A4F55D6401E" width=583 actualwidth="583" id="A_1418CB4A4F55D6401E376E"/></P>
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<P>첩첩산중 지리산에서 채취한 각종의 산약초 채취할 수 있는 지리산 둘레길</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_191C7B4A4F55D65B2787EF class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/191C7B4A4F55D65B27" width=583 actualwidth="583" id="A_191C7B4A4F55D65B2787EF"/></P>
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<P>지리산둘레길의 산죽을 채취하고 </P>
<P>산죽은 당뇨치료부터 불면증까지 다양한 효능을 발휘하고 있다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_170C1B4A4F55D67532EF4B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/170C1B4A4F55D67532" width=583 actualwidth="583" id="A_170C1B4A4F55D67532EF4B"/></P>
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<P>지리산 영지버섯</P>
<P>영지버섯은 피를 맑게해주고 혈액순환을 돕고 </P>
<P>간과 위를 보호하고 뼈를 튼츤히 해주며 </P>
<P>성인병예방효과와 천식과 기침에 효능을 </P>
<P>간보호작용과 해독작용 혈당조절 소염작용 등이 있다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_160FB24A4F55D68B33F000 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/160FB24A4F55D68B33" width=583 actualwidth="583" id="A_160FB24A4F55D68B33F000"/></P>
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<P>무우차 </P>
<P>일명 무우를 얼렸다 말렸다 하면서 </P>
<P>무우를 볶아 낸것이다</P>
<P>무우는 김기완환, 소화력 강화, 식중독 치료, 노화억제, 항암효과 등에 탁월하다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1569F23B4F55E3AA1E886D class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1569F23B4F55E3AA1E" width=583 actualwidth="583" id="A_1569F23B4F55E3AA1E886D"/></P>
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<P>겨우살이 </P>
<P>신경통 완화, 이뇨촉진, 항암효과, 당뇨치료, 고혈압개선, 지혈효과등에 효과가 있다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1371703B4F55E3C11781F2 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1371703B4F55E3C117" width=583 actualwidth="583" id="A_1371703B4F55E3C11781F2"/></P>
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<P>홍화</P>
<P>골절, 파골, 쇄골, 장기간 접골이 안 될때, 뼈가 약하거나 발육부진 어린이, 고혈압, 동맥경화증, 협심증</P>
<P>생리분순, 어혈 해소등에 좋다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_136B733B4F55E3F2326890 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/136B733B4F55E3F232" width=583 actualwidth="583" id="A_136B733B4F55E3F2326890"/></P>
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<P>이렇게 모아진 모든 재료들을 채취하여 ]</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_196C0A3B4F55E4071BF599 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/196C0A3B4F55E4071B" width=583 actualwidth="583" id="A_196C0A3B4F55E4071BF599"/></P>
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<P>달여놓은 물</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1633D5344F55E58513A5C4 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1633D5344F55E58513" width=583 actualwidth="583" id="A_1633D5344F55E58513A5C4"/></P>
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<P> 로 밥을 지였습니다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_161CAF434F55EE6B2755C5 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/161CAF434F55EE6B27" width=583 actualwidth="583" id="A_161CAF434F55EE6B2755C5"/></P>
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<P>밥재료에는 위 약초들을 달인물과 </P>
<P>발아흑미, 발아현미, 발아우리밀, 발아현미찹쌀등으로 밥을 지여</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_19342F344F55E59B1267A3 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19342F344F55E59B12" width=583 actualwidth="583" id="A_19342F344F55E59B1267A3"/></P>
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<P>매실효소로 일년전부터 담가놓은 </P>
<P>취, 당귀, 산뽕잎, 산마늘, 참나물등의 장아찌를 준비해놓는다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1112C0344F55E5B1394C69 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1112C0344F55E5B139" width=583 actualwidth="583" id="A_1112C0344F55E5B1394C69"/></P>
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<P>냉이고추와 각종 약초로 담가놓은 장아찌와 약초물로 지은 밥을 준비해놓고 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_122335344F55E5C723C836 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/122335344F55E5C723" width=583 actualwidth="583" id="A_122335344F55E5C723C836"/></P>
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<P>초대리로 버무린 밥을 가지고 </P>
<P>초밥을 만든다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_113F79344F55E5DB040D5E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/113F79344F55E5DB04" width=583 actualwidth="583" id="A_113F79344F55E5DB040D5E"/></P>
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<P>밥을 먹기 좋은 크기로 손안에 넣고 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_1720AA344F55E5F12B178A class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1720AA344F55E5F12B" width=583 actualwidth="583" id="A_1720AA344F55E5F12B178A"/></P>
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<P>약초장이찌로 잘 말아쥔다 </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none" id=A_142363344F55E60425CE43 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/142363344F55E60425" width=583 actualwidth="583" id="A_142363344F55E60425CE43"/></P>
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<P>이렇게 하여 </P>
<P>산 약초밥이 완성된다 </P>
<P> </P>
<P>산약초밥이란 우리네의 건강먹거리이며 </P>
<P>더 이상의 성인병을 발생하지 않도록 </P>
<P>우리네의 몸에 맞는 체질형 발아곡물을 이용하여 </P>
<P>각자의 명리의학으로 알아 볼 수 있는 그야말로 자연식 중 하나란것이다 </P>
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<TD> </TD></TR></TBODY></TABLE></P>
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카페 게시글
지역토크/모임
지리산 마을의 요리 산약초밥 만들기
지리산마을
추천 0
조회 315
12.03.09 17:54
댓글 22
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첫댓글 아,,건강식....저게 바로 보양식이것죠!
침넘어 갑니다.
그장아찌맛들을 익히 아는지라..................급땡기네여,우야꼬....미버요..ㅠㅠ
정말 맛...음..
산청한방축제때 내놓을 음식이니 오셔서 맛 보세요
어머,언제하나여??
날짜좀,,ㅎ
5월 3일부터 일주일간 산청휴게소 근방에서 합니다
정확한것은 산청군청홈페이지 가보시면 알수 있습니다
네에,고맙습니데이~~
사진으로 보는 산약초밥,..천하보약이 따로 없군요.
산청 한방축제 때 꼭 가보겠습니다~~
네 그때 오셔서 지리산마을 찾아보세요
보약밥 드실 수 있을겁니다
삭제된 댓글 입니다.
네 그러기를 기대해봅니다
삭제된 댓글 입니다.
이번이 아니고
5월 3일부터 일주일 산청아이씨 부근에서 축제를 한답니다
시간이 되면 축제 안내 올려보도록 하겠습니다
오호 여기서 만나네예^^ 알라쀼!
^^* 그러게나 말입니더...
꼭 기억했다 가보도록하께요 ㅎㅎㅎ
넵...꼭 기다리겠습니다
자연이 주는 건강식.. 몸에 얼마나 좋을까요.. 축제때 꼭 가봐야겠네요^^
넵...기다려보겠습니다
가 봐야겠어요. 감사합니다. ^^*
넵...많은 아주 무궁한 한방먹거리들을 만나보실수 있을겁니다
꼭 가볼께요~감사드려요^^
넵 다음주쯤 산청한방축제 안내 올려보도록 하겠습니다
참고 하시면 될거 같습니다
아우 넘 먹고싶네요 보약이 따로 필요없겠죠???^^
식당 운영하시남요? 우리도 같이 좀 먹으면 안되까요?^^