고로쇠 수액 채취방법

[그린맨]

1. 수간에 드릴로 구멍을 뚫는다.

2. 구멍의 위치 : 지표면에서 1m 이내로 한다.

3. 구멍의 크기 : 지름 1.2cm이내, 깊이 1.5cm 이내로 한다.

4. 구멍의 수 : 가슴높이 지름 10cm 이하는 채취를 금지한다.  

                   -지름이 10~30센티미터에는 구멍을 하나 뚫는다.  

                   - 지름이 30센티미터 넘는 것은 두 개의 구멍을 뚫는다.

5. 구멍에 호스 또는 실리콘마개(콜크)를 부착하여 채취한다.

6. 채취가 끝난 직후 호스 또는 실리콘마개를 제거하고 포르말린, 디메틸(Dimethyl-4) 등

   살균제를 도포하여 목질 부후균이 침입하지 못하게 하여야 한다.

7. 호스연결식에 의한 수액 채취시 종선은 위생적으로 관리 소독하고 지선은 모두 제거하는 등

   수액 채취에 따라 발생하는 쓰레기는 모두 수거하여야 한다.

수액 채취시 지켜야할 사항

1. 수액 채취 활동중 발견되는 올무, 덫 등 밀렵도구를 제거하고 불법 출입자를 감시하여 산림보호

   및 야생동물 밀렵 활동을 감시한다.

2. 가슴높이 지름 10cm이하의 나무는 수액 채취를 하지 않는다.

3. 수액 채취는 한 나무에 대해 1년에 1회에 한하여 채취해야 한다.

4. 구멍의 위치는 한쪽 방향에 집중하지 말고, 분산하여 구멍을 뚫어야 한다.

5. 수액 채취자는 증표를 패용하고 복장을 통일하여 수액 채취자임을 식별하기 쉽게 하고

   입산해야 한다.

6. 복장은 소매가 없는 조끼로 하되 조끼 색깔은 빨간색으로 하고, 앞쪽에는 '나무사랑'

   뒤쪽에는  '수액채취'라는 문구를 노란색으로 인쇄한다.

7. 수액채취원증은 가로 10cm, 세로 7cm로 사진, 성명, 주민등록번호, 유효기간 등을 기록한다.

8. 입산시에는 인화물질을 절대로 소지해서는 안된다 

고로쇠 보관방법

지리산 고로쇠 약수의 맛은 독특한 향과 단맛이 나며 약간 뿌연색을 띱니다.

고로쇠는 -2~ +1˚C 정도의 냉장고에 보관하셔야 신선하고 오래 드실수

있습니다.  

고로쇠 약수는 2월 초부터 4월 초까지 채취합니다.