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<P>경대 북문에 제대로 된 스시집이 있더군요. 이름은 "겐조"</P>
<P>사실 저도 남자이라서 그런지 스시는 별루였는데 여기와서 스시를 좋아하게 되었습니다</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/114AFA3B50FA41C31F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_114AFA3B50FA41C31F81E0"/></P>
<P>이건 모듬초밥인데 정말이지 쥑이더군요~~</P>
<P>가격이 25,000원 거의 활어 중심(그리고 장어초밥은 남자인 제가 제대로~~^^, 글구 한우등심 초밥은 정말 고기인지 생선인지 모를 정도로...부드럽군요...입안에서 그냥 녹습니다. 게다가 전복스시까지...)이라 다른 스시집처럼 싱싱회나 포장되어 있는 거는 안 쓴다고 하네요..</P>
<P>일단 식감부터 틀리더군요...쫄깃쫄깃한 무언가 살아 있는 듯 합니다. 다른 경대점은 살짝 얼려서 스시를 내놓으니 싱싱한거 같던데...시간 좀 지나니... 허물허물한 티가 나더군요....</P>
<P>주방장이 두산중공업 호텔에서 있었는데 박용만 회장 일식 전담 셰프였다고 하네여. 뿐만 아니라 인터불고에서도 일식부에 있었구...영화에 나오는 스시도 직접 만든 적이 있다고 하네요...암튼...경력이 화려하네여.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/213DCE3450FA420032" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_213DCE3450FA420032E5FF"/></P>
<P>이건 해물야끼우동인데.. 캬~~ 정말 맛이 끝내주더군요... 경대에서 호텔 요리를 먹을 줄을...^^</P>
<P>이건 가격이 무려 8천원... 가게가 남는거 있을라나 몰라....^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2640423B50FA422232" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_2640423B50FA422232AECB"/></P>
<P>개업한지 얼마 안되어서 그런지 정말 깔끔하고 분위기가 좋네요</P>
<P>보통 경대에서는 테이블 자리가 딱딱 붙어있어서 누구랑 먹는지 모를정도 였는데..여기는 테이블간의 거리가 넓어서 좋네여~~</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/120B583550FA42442A" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_120B583550FA42442A12CD"/></P>
<P style="TEXT-ALIGN: center">이것은 다찌라는 건데...경대북문 스시집에 이런 다찌는 첨 본다는...여기 앉아서 먹음 주방장이 마니 준다는...</P>
<P>밤되면 나름 전망도 있구 조명도 이뻐서 여자들도 좋아할 만 하네요(약간 어두워서^^)</P>
<P>밤에는 요리와 술도 같이 팔구... 사케도 전문적으로 하는데... 제가 모르는 사케도 많다는...근데 제가 아는 사케는 여기 겐조가 5천원에서 만원 정도는 더 싸네요...^^사장의 배려로~~</P>
<P>아사히 맥주도 다른 가게는 8천원 하던데..여긴 7천원..^^</P>
<P>소주,맥주 3,000원.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2631F33650FA42EC20" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_2631F33650FA42EC20343E"/></P>
<P>이건 사시미 샐러드 ^^ 정말 보는 앞에서 잡아서 바로 먹어서 그런지...정말 싱싱하더군요</P>
<P>이건 가격이 25,000원 겨자 소스가 있어서..나름 중독됩니다. 음..개인적으로 광장코아 사시미 샐러드와 비교가 안되더군요...그전까지 광장코아 사시미 샐러드가 맛있는 줄 알았는데...ㅜ.ㅜ 여태 속았습니다.</P>
<P>사시미 샐러드의 참맛을 진정 느낄 수 있었습니다. 이거 먹음 소주 2병은 그냥 먹게 됩니다..ㅋㅋ</P>
<P>여성들에게는 거의 치명적이 될 수도 있겠네요..겨자가 아주 시원해서 그런지 코까지 뻥~~뚫어줍디다..ㅋㅋ</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1613AD3C50FA43112F" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="640" border="0" hspace="1" vspace="1" width="640" id="A_1613AD3C50FA43112F1D65"/></P>
<P>마지막으로 이건 새우튀김인데 주방장이 직접 타르타르 소스를 만들었다고 하네요..새우는 바짝하고~~</P>
<P>일단 기름이 깨끗하다는 느낌...^^샐러드와 같이 먹으니 아삭아삭...ㅋㅋ 아~~ 또 군침 돌아가네요...</P>
<P>이건 가격이 18,000원. 솔직히 말해 가격대비 음식맛이 작살납니다..</P>
<P>제가 하나를 먹어도 제대로 먹자는 주의...살아봐야 얼마나 산다고...맛는 음식 먹고 싶을 땐 여기가 생각나더군요...^^</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18042E3950FA43380E" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="298" border="0" hspace="1" vspace="1" width="298" id="A_18042E3950FA43380ED0DB"/></P>
<P>암튼 정말 강추합니다. 일단 사장님께서 서비스가 짱~~말 잘하면 음료수도 공짜..^^</P>
<P>친구나 연인과 뜻깊은 시간을 보낼 때 꼭 한번 가보시길...</P>
<P>참...연락처는 053-939-8259 이네여</P>
<P> 대구 북구 산격동 1412-2번지 5층 겐조</P>
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카페 게시글
중식ノ일식ノ양식
[북구]
경대 북문에서 제대로 된 스시와 일식요리를...
이십대
추천 6
조회 1,075
13.01.19 15:55
댓글 15
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첫댓글 맛 정보 감사합니다.
회를
기는 편이지만.. 사시미 샐러드는 아직 먹어보지 못했네요..^^;;
저도 조만간 경험해 보리라..
단가는 좀 있지만...그래도 가격대비 괜찮은것 같네요.
일식집에 해물 야끼우동이라.. 기대되는데요..ㅎㅎ
대학가 앞 인데.. 단가가 조금 쎈듯....... 그래도 맛은 있어 보이는되요....
고급메뉴인 일식이 이정도 가격이면 괜찮은거 아닌가요^^*
맛 포스팅 잘 보고 갑니다....
음..가격대비 정말 괜찮은 듯^^ 제대로 된 일식이랍니다. 저는 조금 있다 가볼꺼임..ㅋㅋ 자꾸 또 땡기네요
대학가이지만 그래도 괜찮은 일식집 하나는 있어줘야 한다는 생각~
동감입니다. 고급메뉴인데 게다가 일식이구 ^^ 주방장도 꽤 실력이 있나보네요 두산중공업 박용만회장님도 직접 전담셰프였다니... 궁금하네요~ 나도 낼 꼭 가봐야 겠네여 다녀와서 후기 남기겠습니다.
와~여기도 겐조 얘기네욧. 진짜 꼭 가봐야겠네욧~ 일부러라도 가봐야겠네욧. 저도 맛집을 일부러 찾으러 가는데욧.
이건 뭐 안가보면 아쉬움이 많이 남을 듯. 저도 다녀와서 글 올리께욧,
정말학생들에게는 일단 부담이되는 가격이네요^^
물론 일식이 비싸긴 하지만 시내랑 별반차이도 없고
맛도 그리 좋지도 않더군요
"이루어질까" 이사람 정말 이상합니다. 경대 근처 스시집에서 알바하는지 경대 스시집 다 찾아가서 비난만 하네요. 이러 글을 쓰는거 보면 정말 진짜 가게에 가보고 한 말인지? 감히 제가 말씀드리지만 맛에 대해 평가할 수준이 아닌듯. 주방장이 두산 박용만회장님까지 상대한 사람인데... 이글을 보시는 분은 이루어질까 쓴 글만 한번 보세요. 일방적으로 비난하네요.
분명 알바생일듯... 돈 받고 알바하는 사람있다더니 진짜군요.
^^ 여기도 겐조얘기네여/ '이루어질까' 저사람은 이십대님 말대로 겐조 가게만 비방글을 남기셧네요 개인적인 차이가 있겠지만 특정 가게를 저렇게 일부러 비방하는건 좀 에바네요^^ 나도 가보긴 해야겠어요/ 내가보기엔 맛있어 보이는데/