<![CDATA[
<p> 먼저 김병수님 전갱이 요리~</p>
<p>맛 나게 하신것 보셨지요~</p>
<p>이젠 전어 초무침으로 입가심을 하세요~</p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2673093650CDE99B0E" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_2673093650CDE99B0E0977"/></p>
<p> 겨울 전어가 싱싱해서 몇마리 잡았습니다..</p>
<p>머리쪽은 잘라서 소금통에 넣었습니다.. 날짜가 지나면 젓이 되거든요..</p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2671453650CDE99B12" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_2671453650CDE99B12FC56"/></p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/157A2C3650CDE99B04" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_157A2C3650CDE99B04070D"/></p>
<p> 뼈를 추려내고 살만 채를 썰었습니다..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/23690F3650CDE99C1B" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_23690F3650CDE99C1BAF1E"/></p>
<p> 대파 입니다..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1366393650CDE99C20" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_1366393650CDE99C209C63"/></p>
<p> 양파 이구요..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2567F13650CDE99D1D" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_2567F13650CDE99D1DD8A8"/></p>
<p>홍고추 입니다..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2174C43650CDE99D0C" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_2174C43650CDE99D0CF3D6"/></p>
<p> 청고추 청양고추 입니다.</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/026C9D3650CDE99D16" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_026C9D3650CDE99D16E507"/></p>
<p> 미나리 입니다..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/0151533950CDE99E11" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_0151533950CDE99E11A8E9"/></p>
<p> 마늘과 생강이지요..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/135AAC3950CDE99E03" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_135AAC3950CDE99E03CA55"/></p>
<p> 고추장과 고추가루 입니다..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2645D13950CDE99F1F" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_2645D13950CDE99F1F81FF"/></p>
<p> 천도복숭아 효소 입니다..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/193EE23950CDE99F2A" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_193EE23950CDE99F2AF196"/></p>
<p> 사과 식초 입니다..</p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144E213950CDE9A016" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_144E213950CDE9A0161E8A"/></p>
<p> 모든재료를 한거번에 무쳐 주며 간을 봄니다..</p>
<p>더 첨가할것도 없어요~ 깨만 넣어 마무리 해 줍니다..</p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/225CBD3950CDE9A001" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_225CBD3950CDE9A001ED96"/></p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2650BD3950CDE9A112" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_2650BD3950CDE9A112D74A"/></p>
<p> </p>
<p style="text-align: center;"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2469273650CDE9A14C" class="txc-image" width="1024" style="clear: none; float: none;" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="1024" id="A_2469273650CDE9A14CB73F"/></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
내가 만든 음식
전어 초 무침...
다음검색
첫댓글 아침일찍 전음방 왔더니~~꿀꺽~~ㅎㅎ밥에 먹고 싶어요~~전 아침에도 회가 있음 잘먹거든요..천도 복숭아 효소~~내년에는 담글수 있기를 바래봅니다.
복숭아 향이 너무 좋아요 ~
새콤 달콤한 냄새가 솔솔 ~~
네~ 감사합니다 ~
내가좋아하는 초무침인데.. 잘 배우고 갑니다. 감사합니다.^*^
하나~하나씩
찍었습니다 ~
우와! 꿀꺽 침이 입안 가득고입니다. 몇년전 거제도에 사시는 언니댁에 가서 양푼에 엄청 많은 전어를 초무침해서 실컷 먹었던 추억이 새롭습니다.
언니왈 너 이런것 좋아하지? 물리도록 먹어라 정말 엄청 먹었지만 물리지는 않았나봅니다. 침이 마구 넘어가는것 보면은요
겨울 전어가 입맛을 살려 주네요 ~
저도 먹고싶어요 ....뭇침회라카죠 ...감사합니다
감사 함니다 ~
저는 생선은 잘안먹는편인데 이광님표는 무엇이든 먹어볼용기가납니다...ㅎ
그러세요 ?..
감사합니다 ~^*^
맛깔스런 무침회 눈으로 먹습니다,
언제나 선생님의 손끝맛이 보고싶은 간절함 언젠가는 그럴날 있겠죠?
고대해 봅시다,
건강하시죠?
네 ~ 그럴날 있겠지요 ~ㅎ
감사 함니다 ~ ^*^
입에 침이 고이네요.ㅎㅎ 선생님글에서도 맛이 느껴집니다. ^^*
고맙습니다 ~^*^
눈으로도 맛볼수 있다는게 신기하죠
^^
아주 깜끔한 맛일것 같습니다..맛깔스러워 보여요
감사해요 ~즐거운날 되세요 ^*^