전기밥솥에 만든 카스테라

[오정자(대전)]

전기 압력솥..집집마다 거의  있으시죠?

저희도 전기 압력솥 사 놓고

식혜 할때만  사용합니다..

평소에는 전기렌지에 스텐 압력솥으로 밥을 하구요^^

전기 압력솥에 만든 카스테라가  오븐에 만든거 보다

부드럽고 맛있다고 해서 어젯밤에 만들었어요

만능찜 기능으로 40분 했어요...

촉촉하고 맛있는  전기밥솥표 카스테라가 완성 되었습니다...

오븐으로 한 거 보다 더 부드러워서 노인분들이나 어린 아이들이 먹기에

참 좋을것 같아요^^

[이윤희(시흥)]

저도 만들어보고싶은데..레시피부탁드려도 될까여^^

[오정자(대전)]

네.. 의외로 간단해요..재료도...
우선 달걀6개를 흰자 노른자 분리해서 거품기로 흰자를 거품을 잘 내줍니다~거꾸로 들어봐도 거품이 안 흐를 정도로요^^
노른자엔 꿀 약간.. 설탕은 종이컵으로 반컵 (단거 좋아하면 설탕을 더 넣고 단 거 싫으신분은 줄여도 되구요)넣고 저어주세요

흰자 거품 낸것에 노른자를 두세번에 나눠서 살살 섞어주세요..
거기에 밀가루(저는 집에 중력분 밖에 없어서 그걸로 했는데도 괜찮더군요)1컵을 체에 쳐서
넣고 실리콘 주걱으로 살살 저어주고 전기 압력솥에 포도씨유를 얇게 발라준 다음에 반죽을 부어서
만능찜 기능으로 40분 가열 해 주었어요^^

[조영숙(대전)]

저도 오늘밤에 바로 해먹어야겠네요... 내일 투표하는날이라 아이들 집에 있으니 간식으로 ~~
간단한 레시피 감사합니다. 잘 사용하겠습니다.

[오정자(대전)]

네.재료가 간단해서 만들기도 쉽고 맛도 있네요..
버터랑 우유도 넣어도 되는데 칼로리 생각해서 안 넣었어요..

[조영숙(대전)]

딸과 아들의 힘을 빌려 만들어서 시식을 아이들이 했는데 잘먹네요. 덕분에 간식한가지 더 배웠습니다.

[이현정(서울구로구)]

와~~~ 맛있겠다~~ 저도 한번 해봐야겠어요~~ 시중에서 파는 카스테라는 넘 달아서 싫은데...설탕 적게 넣고 해먹음 맛나겠어요~~

[오정자(대전)]

맞아요 제과점에서 파는 카스테라는 너무 달지요..집에서 만들면 유기농 설탕으로 만들수도 있으니
더 좋지요..

[우미정(부산)]

오~ 감사합니다^^

[오정자(대전)]

한번 만들어보세요.. 쉬워요 ㅎㅎ

[손혜정(서울)]

와~우.... 저도 꼭 이렇게 만들어 먹겠습니다... 카스테라 무지 좋아하는데... 한 번도 해 보지를 못했거든요~~~감사합니다*^^*

[오정자(대전)]

저도 밥솥에 하는건 첨 해 봤는데 의외로 잘 되어서 기분이 좋더라구요

[이정연(서울)]

저도 해보겠습니다...

[오정자(대전)]

네.. 맛있게 만들어서 드세요^^

[이정귀(서울)]

저희집밥통은 만능찜 기능이 없는데요..갈비찜기능은요.? 어떡하면..ㅠㅠ
갈켜 주세용~~~^^

[오정자(대전)]

아~~갈비찜 기능으로 40분 해도 될 것 같은데
취사를 누르고 보온으로 넘어가면 다시 한번 취사를 누르면 된다고 하더라구요~~

[김수경(대전)]

이밤...
저는 작업중 잠깐 들어왔네요
나는 어떡 하라구요
배도 고프고...
커피한잔에 따끈한 카스테라 먹고 싶네요
언제 좀 뵈요
누구신지 넘 보고 싶어요

[박재미]

이 아침에 한번 만들어보고 싶습니다. 감사합니다.

[윤경자(옥천)]

아~~하 네요
그런방법도 있군요
감사드려요
행복하세요

[김영미(대구시)]

어머나 의외로 간단하네예. 촉촉한 카스테라를 젤 좋아하는 빵순인데 당장 만들어 봐야겠습니다.
만능찜으로 취사 한번만 하면 끝인가예???

[이인숙(충주)]

아이 어릴때 크리스마스때면 밥솥으로 케익 만들었어요. 생크림 바르고 과일과 과자로 장식하고. 그때생각나네요.

[조소연(서울)]

알려주신 방법대로 지금 저도 밥솥에 반죽을 넣고 만능찜으로 40분 맞추었습니다..ㅎㅎㅎ

[이정애(울산)]

저도 밥솥에 만능찜으로 40분맞추었습니다..ㅎㅎㅎ

[이선희(미국)]

쉬운레시피 너무 감사합니다~^^
아이들과 한번 만들어봐야겠어요

[원경숙(황토아낙)]

밀가루 한컵에 저렇게 크게 나왔어요?
정말 맛있어 보입니다^*^
저도 함 따라 해봐야겠어요^*^

[장은정(대구)]

레시피 감사합니다. 설탕 조절할 수 있어서 좋네요.

[유지숙(일산)]

꼭 한번 해봐야겠어요...감사해요

[이영남(서울)]

한번 만들어 보게요 간단하게 쉽게만들수 있겠네요 감사합니다

[한상은(미국)]

맛있는 카스테라가 완성되었어요 ^*^ 쉬운 레서피에 제과점 안부러운 맛 정말 감사드려요
노른자에 크림치즈 2-3 숫가락 넣었더니 더욱 맛이 풍부해졌어요