간단히 만들지만 최고급 추석선물 ---양갱세트

[크러스트]

간단히 만들지만 최고급 추석선물 ---양갱세트

인터넷 참새방앗간에서 판매하는 세트구입

모든 재료 1차 가공은 준비되어 포장 상태로 택배로 배달됨

레시피를 함께 동봉하므로 순서되로 조리하면 100%로 동일하게

만들 수 있다.

전통한과 중 가장 먼저 상품화 된것이 양갱이다.

양갱은 영양이 많고 식감과 맛이 좋아 아이들과 치아가 약한 어른들

까지 좋아하는 한과다.

최근 선물 포장으로 개발 되어 보기에도 예쁜 한과 선물에 단연 인기 높은 대접을 받고있다.

집에서 직접 만들어 선물용을로 포장해보자.

인터넷에서 포장 케이스 까지 판매되기 때문에 조금만 정성을 들이면

후륭한 추석 선물로 그만 일 것 같아서 소개한다.

포장 케이스와 박스 그리고 밀봉 라벨까지 모두 구임가능하고

직점 이렇게 해 보면 백화점과 대형 마트에서 판매하는 것과 흡사 같은 것 처럼 된다. 

오히려 사온 것은 아닐까 할 정도로...

차라리 라밸은 스티커에 손글씨가 더 조을 것만 같아....

전통 분위기가 물씬 풍기는 외장용 선물박스

어때요.  추석 분위기가 물씬풍기는 것 같아요..

요게 인터넷에 판매되는 상태입니다. ^^

1. 물과 두유를 넣고 끓여 줍니다.

한천 분말을 넣고 서서히 잘 풀어주고 점성이 올라올 때가지...

다풀고 난 후 입맛에 맛게 백설탕 또는 흑설탕을 넣고요.

밝은 색을 네기 위해선 백설탕요...

잘 저어 놓여 줍니다.

포장 된 앙금 또는 직접 삶은 콩을 으께고  거기에 밤을 으께어 혼합해서 만들어도 됨니다.

나름 특성있게 준비하는 것도 좋겠지요.

흑임자 또는 딸기 분말 또는 복분자 알갱이, 치자 물들인것 등 선택은 자유입니다.  갖가지 꽃을 준비한 후 잘게 썰어 넣어도 되구요. 

물엿을 넣어 식감을 높이고 짤지게해주는 것도 잊지 마세요.

덜어 초코렛을 넣어도 아이들에겐 좋을 것 간아요 ^^

이렇게 살짝 끌인 후 씩기전에 성형 틀에 넣어줍니다. 

이때 앞으로 빼기 쉬게 하기 위해서 스프레이로 물을 살짝 뿌려주는 센스 ....

위에 포장지와 틀 등으로 잘 정리하고 정성도 넣어 마무리 ....

모두 즐겁고 행복한 추석을 맞이하세요. 문예원도 아름다운 사연을 가득 실고 추석 여행에 동참합니다.

해피 추석 ~~~