2008 전주국제발효식품엑스포 참가업체 모집공고

Ⅰ 행사 개요    ○ 행사명 : 2008 전주국제발효식품엑스포    ○ 주  제 : 생명을 살리는 발효 (醱酵)    ○ 기  간 : 2008. 10. 23(목) ～ 10. 27(월)/5일간    ○ 장  소 : 전주월드컵경기장 만남의 광장 일원 Ⅱ 전시 품목    ○ 장류관 : 고추장, 된장, 간장, 청국장, 집장 등    ○ 김치관 : 배추김치, 무김치, 파김치, 물김치, 갓김치, 깍두기 등    ○ 젓갈관 : 어류, 갑각류, 연체류, 어패류, 등의 생식소 이용한 젓갈    ○ 식초관 : 감식초, 사과식초 등    ○ 주류관 : 맥주, 포도주, 복분자주, 탁주, 청주, 약주, 발효자 등    ○ 유제품관 : 치즈, 요구르트, 낙동제품, 발효햄 등    ○ 기능성식품관 : 발효한과, 전통엿, 생강, 흑마늘 등 발효관련 식품    ○ 인스피리언스관 : 식품가공기기, 포장용기 등 자가 발효제조용품 Ⅲ 참가업체 모집   ○ 모집기간 : 2008. 8. 14일 까지   ○ 참 가 비 : 100만원(3m×3m 1부스, 24시간전기, 전화선포함)   ○ 추천대상 : 관내 우수 발효식품 업체   ○ 선정기준 :       - 전통식품품질인증, HACCP인증, IFFE우수상품인증       - 각종특허 및 수상 등       - 자치단체의 추천등을  받은 업체에 참가 우선권 부여   ○ 의무사항 : ▶ 현금영수증 발행,  카드체크기 구비                 ▶ 원산지표시                   ▶개별포장 용기사용(벌크 반입 불가) Ⅳ 우리시 참가업체 지원  ○ 희망하는 참가업체 시에서 일괄 취합 엑스포조직위원회 신청  ○ 엑스포조직위 선정위원회의 심사 후 선정된 업체 시로 통보  ○ 엑스포조직위 심사기준에 의거 선정된 업체에 한하여 시에서 지원  ○ 참가지원액 : 50%지원(50만원) Ⅴ 참가 신청방법 ○ 제출서류 :   - 참가신청서 1부                  - 각종인증 및 수상내역서 사본 1부                  - 사업자등록증 사본 1부                  - 전시품목내역서 1부  ○ 제출방법 : 전주시 완산구 노송광장 1길 1(우편 및 방문접수)                전통문화국 한스타일과 한식팀(현대해상 5층)  ○ 문의사항 : 전주시청 한스타일과 한식팀(☎281-2381)                (사) 전주국제발효식품엑스포조직위원회(☎272-6998)