부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 만들기: 커피와 찰떡궁합 홈카페 레시피
소개
아침 식사나 간식으로 완벽한 프렌치토스트는 부드럽고 촉촉하며 달콤한 맛으로 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 따뜻한 커피와 함께 즐기면 더욱 행복한 아침을 시작할 수 있습니다. 오늘은 집에서도 간편하게 만들 수 있는 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 레시피를 소개합니다.
재료
- 식빵 4개
- 우유 200ml
- 계란 1개
- 설탕 1큰술
- 소금 한 꼬집
- 버터 適量
- 메이플 시럽 또는 꿀 (선택)
- 딸기, 블루베리, 바나나 등 (선택)
레시피
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계란 우유 액을 만듭니다. 큰 볼에 계란, 우유, 설탕, 소금을 넣고 잘 풀어줍니다.
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식빵을 액에 담가 우릅니다. 식빵을 액에 한쪽씩 담가 30초 정도 우릅니다. 식빵 양면이 골고루 액에 젖도록 뒤집어주세요.
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프라이팬에 버터를 녹입니다. 프라이팬에 버터를 녹이고 중간 불로 데워줍니다.
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프렌치토스트를 굽습니다. 액에 젖은 식빵을 팬에 올려 2-3분 정도 노릇노릇하게 굽습니다. 식빵 한면이 익으면 뒤집어서 반대쪽도 2-3분 정도 굽습니다.
- 완성! 프렌치토스트가 완성되면 따뜻한 상태로 메이플 시럽 또는 꿀을 뿌려 즐깁니다. 딸기, 블루베리, 바나나 등 좋아하는 과일을 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다.
팁
- 더 부드러운 프렌치토스트를 원한다면 우유 대신 크림을 사용해도 좋습니다.
- 계란 우유 액에 시나몬 가루나 바닐라 에센스를 넣으면 풍미를 더할 수 있습니다.
- 프렌치토스트를 굽기 전에 식빵을 냉장고에서 약 30분 정도 차갑게 해두면 더 부드럽게 만들 수 있습니다.
- 남은 프렌치토스트는 밀폐 용기에 담아 냉장고에 보관하고 2-3일 이내에 섭취하세요.
후기
오늘 소개드린 레시피로 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트를 만들어 보세요. 따뜻한 커피와 함께 즐기면 더욱 행복한 아침 식사를 즐길 수 있습니다.
이 레시피가 마음에 들었다면 좋아요와 댓글을 부탁드립니다!
주의
- 위 레시피는 기본적인 프렌치토스트 레시피입니다. 개인 취향에 따라 재료와 양을 조절할 수 있습니다.
- 프라이팬을 사용할 때는 화상에 주의하세요.
- 남은 프렌치토스트는 안전하게 보관하고 섭취하세요.