군산에도 북경오리구이 전문점이 있습니다.
군산 경암동 창성양꼬치~
마치 사바세게에서 온 듯한 이색적인 요리들이
다양하게 준비되어 있는데요.
색다른 음식을 드시려고 해외가서 먹방하시나요?
전 우리나라 군산에 있는 창성양꼬치 가요~~~
함께 보시죵~^^
중국 황제들의 만찬 북경오리구이~
랍스타보다 한수 위 민물가재요리~
양고기와 소고기를 함께 샤브샤브로
즐기는 찰랑찰랑 훠궈~
풍부한 육즙이 팡팡! 완전 꼬소한 양꼬치!
가격도 착해요! 그 맛이 살아있네~ 양갈비!
꽃빵과 함께 즐기는 고추잡채!
빠삭! 꼬소! 완전 최고예요~ 탕수육!
고기보다 맛있는 가지볶음!등등등
이색적이고 근사한 요리들이 화려하게 세팅되는 곳.
마치, 사바세계에 온 듯한 신세계가 바로 요기예요~
군산 경암동 청하순대 옆에 위치한 ♥창성양꼬치~
눈도 즐겁고, 코도 즐겁고, 입도 즐거운 곳!!
착한 가격으로 이국적인 음식을 서비스하고 있습니다.
꼭 즐겨보세용~ 감사합니다.
600년 전부터 중국 황제가
즐겨 먹은 보양식! 북경오리구이~
쉐프님께서 직접 손님앞에 나와,
막 구워진 통오리를 포를 뜨듯 드시기 좋게
손질하고 계십니다.
먹어본 사람이라야 제대로 맛을 안다고 하는데요.
마음 푹 놓고, 믿고 따르는 맛이예요.
구워지는 시간만 한시간 정도가 걸린다고 하네요.
드시고 싶으신 분들은 미리 예약해주세용~
북경오리구이는 두접시로 준비되었구요.
오리구이와 함께 즐기는 야채와 밀전병, 달달한 소스 등이
세팅되었습니다.
맛을 표현하자면 부드럽고 촉촉하고
쫄깃하면서 고소한 맛? 밀전병, 야채, 소스를 함께
드시면 정말 아마도 혁명적인 맛인듯.
껍질부분은 느끼할 수 있으니 야채와 함께 밀전병에 쌓아서
드시면 더욱 좋겠네요. 살코기는 담백하니 입에서 살살 녹아용.
살코기가 발라진 오리뼈는 탕으로 준비되어서 나왔습니다.
담백하고 깔끔한 육수맛에 반하게 되요.
베이징에 여행가지 않고도 북경오리를 즐길 수 있으니
너무너무 좋네요. 그것도 군산에서^^
건강에 좋고 영양도 풍부한 가지 볶음도 완전 고소한게 진짜루 핵꿀맛이어요~
랍스타보다 한수 위라는 민물가재요리예요.
한국의 게장처럼 완전 맛있는 음식이죠? ㅎㅎㅎㅎㅎ
젊었을때 회사일 때문에 미국에 갔었는데,
그 때 엄청 맛있게 먹었던 기억이 나네요.
장첸이 먹었던 중국요리 마라롱샤?
불닭볶음보다 맵지 않고 칼칼해요^^
와그작와그작 통실통실한 민물가재를
맛있게 먹방했어요. 완전진짜레알 최고 맛있쪄용~
겉은 바삭! 속은 쫀득하면서 부드러운 탕수육이예요.
중국에선 꿔바로우라고 해요. 우리나라 탕수육과는
비슷하지만 맛은 전혀 다르답니당.
한국분들 입맛에도 잘 맞아서인지 아주 인기있는 메뉴예요.
탕수육 밑에 사진은 농가이궈추~ 비주얼이 상당히 좋아요.
갈비랑 강낭콩 껍질 등이 걸죽하게 볶아진 듯.
함께 나오는 빵을 소스에 찍멍하면 색다른 별미예요.
맨 밑에 사진은 고급 양갈비!! 육질이 부드럽고 잡내가 없어서 좋아요.
맨 위 사진은 고추육슬 볶음~ 고기와 야채를
꽃빵에 싸서 먹는 거라서 왕만두 먹는 느낌이예요.
의외의 꿀맛이였다는...
두번째 사진은 사장님께서 장사가 잘 되어서 기분이 좋으신지
모든 테이블에 계란토마토볶음을 서비스로 주셨어용^^
다음 사진은 훠궈~ 소고기와 양고기를 샤브샤브 형태로
즐기는 요리입니다. 훠궈의 매력은 정말 끝도 없는듯.
특별한 요리가 먹고 싶을 때 꼭 추천드리는 음식.
다른 곳과 다르게 가운데 부분에 해물짬뽕육수를
넣어주고 있습니다.
취향에 따라서 여러가지 재료를 넣을 수 있도록
세팅하는 부분도 인상적임.
처음엔 양고기만 나오는줄 알았는데요.
소고기도 함께 나오네요^^
육수가 서서히 끓기 시작하면 야채와 버섯 등을 넣어서
함께 즐기실 수 있구요. 꼬기도 샤브샤브로 그 맛을
음미하면서 즐기실 수 있습니다.
매운탕과 담백한 백탕 두가지 맛을 번갈아가면서
즐기는 훠궈~ 매운탕의 샤브샤브를 즐기면 백탕이 생각나고
백탕의 샤브샤브를 즐기면 매운탕이 생각나고^^
땅콩소스에 원하는 야채 등을 함께 넣어서 만든 소스.
샤브샤브를 찍멍으로 즐기실 수 있습니다.
면사리를 쭉쭉 늘려가면서 넣어주시네요.
꼬기와 함께 즐기는 쫄깃한 면발~
부들부들하면서 입안에서 춤을 추는 맛?
캬~ 정말 끝내줬던 맛이예요.
전 본래 전통샤브샤브를 좋아하걸랑요.
요기 훠궈 또한 정말 기대 이상이네요.
상당히 흡족했던 음식으로 가슴에 남았습니다.
가성비는 둘째 치더라도 재료의 품질부터 육수의
묘한 조화까지 전부다 합격~
꼬기는 데치듯이 슥~ 육수를 머금게 해주면서
얼른 건져올려서 입속으로 넣어줘야 해요.
오래 넣으면 질겨지잖아요. 바로바로 건져서,
부드러울 때 먹는게 딱 좋아요.
부족한 부분은 추가로 주문해서 드시면 되겠습니당.
저렴한 가격으로 이색적이고 색다른,
다양한 메뉴를 선보이고 있는 군산 경암동 청하순대 옆에
위치한 창성양꼬치~
근처, 이마트 앞에 여행지로 유명한 철길마을이 있으니
즐거운 여행도 하시고요. 맛있고 색다른 음식이 생각나시면
꼭 찾아주세요. 감사합니다.
- 영업시간 : 오전11시~저녁12시 -
- 북경오리는 오전에 예약하셔야 저녁에 드실 수 있음 -
M. 010-6481-8398
군산시 경암동 641-27번지
군산시 진포로 223 (경암동 청하순대 옆)
자세한 정보는 아래홈피 참조~
http://kunsan.phps.kr/changseongkochi
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