의사는식이 요법을 따르는 사람들이 위험을 심각하게 받아들이도록 권고하면서 '비타민 B12를 충분히 섭취하지 않으면 손과 발이 영구적으로 마비됩니다'
전문가들은 말초 신경 병증 발병 위험이 높다고 전문가들은 경고했다.
비타민 B12가 부족하여 신경이 손상되면 돌이킬 수없는 상태가 발생합니다.
우유는 B12가 많지만 식물성 대체제는 비타민이 충분하지 않습니다.
철저한 채식주의 자들은식이에 비타민이 부족하여 손과 발에 영구적 인 마비가 발생한다고 경고하고 있습니다.
전문가들은 식물성 식단을 따르는 사람들은 말초 신경 병증의 발병을 예방하기 위해 비타민 B12 보충제를 섭취해야한다고 말합니다.
돌이킬 수없는 상태는 신경이 손상되면 영구적으로 마비되거나 '핀과 바늘'을 유발합니다.
대부분의 사람들은 소의 우유에서 몸의 신경과 혈액 세포를 건강하게 유지하는 비타민 B12를 섭취합니다.
그러나 식물성 우유 대용품에는 비타민이 부족하여 사람들이 결핍되는 것을 예방하지 못합니다.
말초 신경 병증이란 무엇입니까?
손, 발, 팔과 같은 사지의 신경이 손상 될 때 발생합니다.
증상은 영향을받는 신경에 따라 다릅니다.
말초 신경계는 중추 신경계 (뇌와 척수) 외부에있는 신경의 네트워크입니다.
여기에는 다음과 같은 고유 기능을 가진 다양한 유형의 신경이 포함됩니다.
감각 신경 – 통증 및 접촉과 같은 감각 전달
운동 신경 – 근육 조절을 담당
자율 신경 – 혈압 및 방광 기능과 같은 신체의 자동 기능 조절을 담당
영국에서는 55 세 이상 10 명 중 거의 1 명이 말초 신경 병증의 영향을받는 것으로 추정됩니다.
말초 신경 병증의 주요 증상은 다음과 같습니다.
발이나 손에 마비와 따끔 거림
영향을받는 지역에서 화상, 찌르기 또는 쏘는 고통
균형 상실과 조정
특히 발의 근육 약화
이러한 증상은 대개 일정하지만오고 갈 수 있습니다.
말초 신경 병증의 원인
영국에서는 말초 신경 병증의 가장 흔한 원인은 1 형 및 2 형 당뇨병입니다.
시간이 지남에 따라 당뇨병과 관련된 고혈당 수치가 신경을 손상시킬 수 있습니다.
이러한 유형의 신경 손상은 당뇨병 성 다발 신경 병증으로 알려져 있습니다.
말초 신경 병증은 또한 광범위한 다른 원인을 가질 수 있습니다.
예를 들어 다음과 같은 원인이 발생할 수 있습니다.
비타민 B12 결핍
신경의 신체적 상해
대상 포진과 같은 바이러스 감염
특정 의약품의 부작용 또는 과다한 음주
출처 : NHS
킹스 컬리지 런던 (King 's College London)의 영양 및 영양학의 명예 교수 인 톰 샌더스 (Tom Sanders)는 완전 채식을 한 젊은 축제 참가자들이 가장 위험하다고 말했다.
'요즘 아이들은 웃음 가스를 흡입합니다.
‘청소년이 비건 채식을 할 위험이 있으며 B12가 없으면 심각한 신경 병증을 앓고있는 사람들에게 균형을 맞출 수 있습니다. "
가스가 웃으면 비타민 B12 결핍이 발생할 수 있습니다.
식물성 우유 제조업체가 제품의 비타민 B12 양을 3 배 늘렸다면 쉽게 고칠 수 있습니다.
샌더스 교수는 약 172 명의 비건 채식인 남성에 대한 소규모 영국 연구에 따르면 참가자의 약 5 분의 1이 '심각하게 결핍 된'것으로 나타났습니다.
그는 2003 년부터 발견 된 결과에 대해 '정말 충격을 받았다'며 '많은 비건 채식인들이 그것이 신화라고 생각한다는 것을 알았습니다'라고 말했습니다.
새해에 수천 명의 영국인들이 비건 채식의 일환으로 비건 채식을하도록 경고합니다.
옥스포드 대학의 역학 교수 인 팀 키 (Tim Key) 에 따르면, 그들은 첫 달이 지난 후에도 식단에 보충제를 추가해야한다고한다 .
그는 다음과 같이 말했습니다 : '당신은 한 달에 비건 채식에서 비타민 B12 결핍을 경험하지 않을 것입니다.
'하지만 사람들이 비건 채식을해서 비건 채식으로 먹어야 할 음식을 읽지 않는다면, B12에 대해 모른다는 것이 걱정됩니다. 분명히 중요합니다.
‘지금은 비건 채식을하는 사람들이 항상 일어나지 않을까 걱정하고 있습니다. 비건 채식 음식은 괜찮다고 생각하고 먹을 것입니다. "
사이언스 미디어 센터 브리핑에서 전문가들은 비건 채식인이 비건 채식 '패스트 푸드'의 부상을 알고 있어야한다고 경고했다.
그들은“동물성 식품처럼 보이지만 실제로 영양 학적으로 동등하거나 더 나은 것으로 설계되지 않은 가공 식품의 급격한 증가가 있었다”고 말했다.
말초 신경 병증은 나이가 들어감에 따라 혈액 순환이 악화됨에 따라 55 세 이상 10 명 중 1 명에게 영향을 미칩니다.
제 1 형과 제 2 형 당뇨병은 치료할 수없는 상태의 가장 흔한 원인입니다.
시간이 지남에 따라 당뇨병과 관련된 고혈당 수치가 신경을 손상시킬 수 있습니다.
신체적 상해, 바이러스 감염 및 알코올 남용도 장애를 유발할 수 있습니다.
비타민 B12 결함이란 무엇입니까?
비타민 B12가 부족하면 비타민 B12 결핍 빈혈이 생길 수 있습니다.
이것은 신체가 제대로 기능 할 수없는 비정상적으로 큰 적혈구를 생성 할 때 발생합니다.
적혈구는 헤모글로빈이라는 물질로 몸 주위에 산소를 운반합니다.
빈혈은 각 세포에서 정상 또는 비정상적으로 낮은 헤모글로빈보다 적혈구가 적은 것으로 정의됩니다.
비타민 B12 결핍은 노인에서 더 흔하며 75 세 이상 10 명 중 1 명에게 영향을 미칩니다.
증상은 다음과 같습니다.
극도의 피로
저림
아프고 붉은 혀
구강 궤양
근육 약화
불쌍한 시력
우울증과 혼란과 같은 심리적 문제
불쌍한 기억, 이해 또는 판단
비타민 B12 결핍은 면역 체계가 위의 건강한 세포를 공격하여 비타민을 흡수 할 수 없을 때 발생하는 악성 빈혈에 의해 유발 될 수 있습니다.
당신이 주로 동물성 제품에 있기 때문에 완전 채식주의 자라 면식이 요법에 B12가 부족할 수 있습니다.
좋은 음식으로는 육류, 연어, 대구, 유제품, 계란 및 강화 시리얼이 있습니다.
대부분의 사람들은식이 요법에서 필요한 모든 비타민 B12를 섭취 할 수 있지만 완전 채식주의자는 매일 1.5microgram 보충제를 섭취해야 할 수도 있습니다.
그리고 항 경련제와 같은 약물은 신체가 흡수하는 비타민 B12의 양에 영향을 줄 수 있습니다.
치료는 일반적으로 비타민 B12 보충제 또는 주사입니다.
치료받지 않으면, 결핍은 신경계 문제, 불임, 심장 상태, 임신 합병증 및 선천적 결함을 유발할 수 있습니다.
신경계 문제는 치료 후에도 영구적 일 수 있습니다.
출처 : NHS Choices