인스턴트 라면, 스페인 식품시장서 일약 스타로 부상 - 최근 5년 사이 인스턴트 라면 시장 급속도로 성장 - - 현지 식품가공기업의 라면 브랜드 출시가 주원인

[짱가]

인스턴트 라면, 스페인 식품시장서 일약 스타로 부상

2017-07-04 이성학 스페인 마드리드무역관

- 최근 5년 사이 인스턴트 라면 시장 급속도로 성장 -

- 현지 식품가공기업의 라면 브랜드 출시가 주원인 -

□ 스페인 내 인스턴트 라면 소비 증가

  ㅇ 한국인에겐 매우 익숙하지만 스페인 소비자들에겐 다소 생소한 식품으로 여겨졌던 인스턴트 라면의 판매가 최근 빠른 속도로 늘어나고 있음.

    - 이는 스페인 소비자들의 보수적인 소비 성향과 입맛으로 인해 동양음식에 대한 관심이 낮았던 과거와 달리, 젊은 연령대의 소비자들은 외국문물에 호의적이며 특히 동양 문화에 대한 호기심을 갖고 있기 때문으로 해석됨

    - 특히, 인스턴트 라면은 매우 저렴한 가격으로 손쉽게 조리할 수 있어, 요리에 관심이 적고 시간도 부족한 대도시의 소비자들에게 각광을 받고 있음

  ㅇ 이러한 트렌드로 인해 마드리드의 중심가에 라멘바(Ramen Bar)를 운영하는 식당이 늘어나고 있으며, 이를 찾는 젊은 소비자들이 증가하고 있음

    - 현재 마드리드 내 약 10개의 라멘바가 운영되고 있는 것으로 파악됨

  ㅇ 스페인 내 인스턴트 라면 판매는 2011년 1300만 개에서 2015년 4000만 개로 대폭 증가

      * 2017.6.23. 현재 2016년 수치 미발표

    - 이 기간은 스페인 경제가 크게 침체했던 기간이었고 소비자들에게 인스턴트 라면의 인지도가 낮았음을 감안하면 매우 괄목할 만한 성과를 거둠

□ 인스턴트 라면시장 성장 배경

  ㅇ 각종 소스 및 육수, 조리식품 등을 판매하는 대기업인 Gallina Blanca사의 라면 브랜드 Yatekomo 출시가 폭발적인 시장 성장의 기폭제 역할을 함

    - 이 기업은 2013년 Yatekomo 컵라면을 출시해 3년 만에 1억5000만 개의 판매 실적을 거둠.

    - 이에 힘입어 인스턴트 라면 제품이 전체 매출의 30% 이상을 차지하는 주력상품으로 부상함.

    - 또한, 현지 대기업이 인스턴트 라면을 취급함으로써 일부 중국 또는 아시아 슈퍼마켓에서만 판매되던 제품이 대형 소매유통점에도 판매돼 인스턴트 라면이 식품 주류의 반열에 오르는 계기가 됨

  ㅇ 젊은 소비층 공략, 저렴한 가격, 다양한 맛이 Gallina Blanca사의 주요 성공요인

    - Nestlé사에서도 Gallina Blanca사와 비슷한 시기에 Maggi라는 인스턴트 라면 브랜드를 출시함. 그러나 시장점유율은 Gallina Blanca사가 56%로 34%를 기록한 Nestlé사를 월등히 앞섬

    - Gallina Blanca사가 경쟁사보다 앞서 나갈 수 있던 비결은 유명 연예인을 활용한 TV광고 등을 통해 젊은 소비층을 적극 공략했기 때문이며, 경쟁사 제품보다 제품 단가를 낮춰 가격 경쟁력을 확보했기 때문

    - 또한, 일반 컵라면은 물론 다양한 맛의 볶음밥이나 파스타 등도 컵라면 형식으로 개발해 출시함으로써 소비자들의 선택의 폭을 넓히는 데에 주력함

  ㅇ 그 밖에, 건조파스타, 소스 및 가공식품 제조기업인 Pastas Gallo사는 일본 닛신(Nissin)사와 제휴해 2017년 1월 라면 브랜드Yohmen을 출시

제조사별 인스턴트 라면 비교

기업명	브랜드명	사진	가격	비고
Gallina Blanca	Yatekomo		1.05 €/60g	치킨누들수프
	Yatekomo		1.59/101g	카르보나라 파스타
	Yatekomo XXL		1.45/81g	대용량 치킨누들수프
	Yatekomo		1.59/100g	야키소바 맛
	Yatekomo		1.09/61g	카레맛
	Yatekomo		1.07/60g	새우맛
	Yatekomo		1.59/97g	마카로니&치즈
	Maggi		1.52/120g	치킨 야키소바
	Maggi		1.58/82g	볼로네제 파스타
	Maggi		1.59/45g	중국식 수프
Pastas Gallo	Yohmen		1.59/78g	토마토/바질 누들
	Yohmen		1.59/78g	새우&마늘 맛

출처: soysuper.com

ㅁ 스페인 인스턴트 라면 수입 현황

  ㅇ 스페인의 인스턴트 라면 수입 규모는 2016년 1948만 유로로 전년대비 1.4% 소폭 감소했으나, 5년 전인 2012년 대비 56.5%증가

    - 2017년 1~4월 중에는 전년동기대비 3.8% 증가해 성장세 유지 중

스페인 라면 수입 추이(HS Code 1902.30.10 기준)

                                                                                                                                          (단위: 천유로)

출처: 스페인 경제경쟁력부 수출입통계(Datacomex)

  ㅇ 유럽 역내 수입이 주를 이룸

    - 주요 수입 대상국은 우크라이나(21.0%), 이탈리아(14.8%), 독일(11.1%), 네덜란드(10.3%), 헝가리(7.8%) 등 유럽 역내에서 주로 이뤄지고 있음

    - 아시아 국가 중에는 중국(7.1%), 대만(4.9%)으로부터의 수입이 주를 이룸

    - 대한 수입액은 2016년 기준 약 20만 유로로 전체 수입의 1%로 낮은 편이며, ‘15/’16년 중 수입액 8.8% 감소

스페인 국가별 라면 수입 추이(HS Code 1902.30.10 기준)

                                      (단위: 천 유로)  

국가	2012	2013	2014	2015	2016	15/'16 %
우크라이나	769.0	1,840.1	2,225.4	5,324.1	4,090.9	-23.2
이탈리아	3,028.9	3,194.9	5,408.5	5,045.2	2,880.5	-42.9
독일	3,726.7	2,956.6	3,519.6	1,832.0	2,166.0	18.2
네덜란드	2,186.8	1,731.1	1,613.3	1,787.9	1,997.1	11.7
헝가리	n/a	n/a	n/a	1,624.4	1,526.2	-6.0
중국	174.1	259.2	366.1	538.1	1,377.7	156.0
인도네시아	153.5	125.2	326.6	720.0	1,048.8	45.7
대만	183.3	190.4	165.0	139.1	957.2	588.3
프랑스	688.8	1,011.6	835.2	740.0	906.9	22.5
영국	99.0	193.6	370.2	427.1	668.9	56.6
한국	84.1	93.5	101.9	214.0	195.2	-8.8
총수입	12,448.3	13,011.9	16,212.0	19,757.0	19,480.1	-1.4

출처: 스페인 경제경쟁력부 수출입통계(Datacomex)

□ 전망 및 시사점

  ㅇ 우리기업의 인스턴트 라면 제품이 현지 시장에 자리잡기 위해선 스페인 국민의 입맛에 맞는 제품 개발이 필요

    - 일부 매니아 층을 제외하면 대부분의 스페인 소비자들은 조금의 매운 맛도 피하는 경향이 있어 우리 기업 제품이 광범위한 소비자 군을 공략하기에는 어려움

    - 일본 닛신 사가 스페인 소비자들의 입맛에 맞추기 위해 현지 기업과의 제휴를 통해 토마토&바질, 새우&마늘 라면을 출시한 사례를 참고해 우리 기업도 철저한 현지화를 위한 맞춤형 상품 개발 전략을 검토할 필요가 있을 것임

  ㅇ 한국 라면은 아직 수요가 적어 현지 수입상들은 직접 한국서 제품을 수입하는 것보다 독일이나 네덜란드 지역의 도매상에서 구매하는 것을 선호함

    - 따라서, 스페인 기업의 수입 오더 물량이 충분하지 않을 시에는 독일, 네덜란드 대형 식품도매상을 활요해 간접 수출하는 방식도 고려해 볼 수 있음

자료원 : soysuper.com, 스페인 경제경쟁력부 수출입통계(Datacomex), 현지언론 종합