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<div _ngcontent-ng-c1250497818="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><p data-sourcepos="1:1-1:102">가지에는 다양한 영양소와 효능이 있지만, 섭취 시 주의해야 할 부작용도 있습니다. 다음은 가지의 효능, 가지물 효능, 말린 가지의 영양 성분, 그리고 부작용에 대한 자세한 정보입니다.</p><h2 data-sourcepos="3:1-3:8">가지 효능</h2><ul data-sourcepos="5:1-10:0">
<li data-sourcepos="5:1-5:69"><strong>항산화 효과</strong>: 가지의 보라색을 내는 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로, 세포 손상을 예방하고 노화를 방지합니다.</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:72"><strong>혈관 건강</strong>: 안토시아닌은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하여 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:48"><strong>항암 효과</strong>: 가지에 함유된 솔라닌은 암세포 성장을 억제하는 효과가 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:52"><strong>장 건강</strong>: 가지는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방 및 장 건강 개선에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>눈 건강</strong>: 가지에는 눈 건강에 좋은 비타민 A와 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="11:1-11:9">가지물 효능</h2><ul data-sourcepos="13:1-16:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:60"><strong>혈당 조절</strong>: 가지에 함유된 식이섬유는 혈당 상승을 억제하여 당뇨병 예방 및 관리에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:58"><strong>체중 관리</strong>: 가지는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 체중 관리에 효과적입니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>피부 건강</strong>: 가지에 함유된 비타민과 항산화 성분은 피부 노화를 방지하고 피부 건강을 개선합니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="17:1-17:14">말린 가지 영양 성분</h2><p data-sourcepos="19:1-19:45">말린 가지는 생가지보다 영양 성분이 농축되어 다음과 같은 효능을 더욱 높여줍니다.</p><ul data-sourcepos="21:1-24:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:57"><strong>식이섬유</strong>: 말린 가지는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방 및 장 건강 개선에 더욱 효과적입니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:41"><strong>칼슘</strong>: 말린 가지는 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>철분</strong>: 말린 가지는 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 도움을 줍니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="25:1-25:9">가지 부작용</h2><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:125"><strong>솔라닌 독성</strong>: 가지에는 솔라닌이라는 독성 물질이 함유되어 있어 날 것으로 섭취하거나 과다 섭취 시 복통, 설사, 구토 등을 유발할 수 있습니다. 특히 싹이 난 가지에는 솔라닌 함량이 높으므로 섭취를 피해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:81"><strong>차가운 성질</strong>: 가지는 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차거나 소화 기능이 약한 사람은 과다 섭취 시 복통, 설사 등을 유발할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>알레르기</strong>: 드물게 가지 알레르기 반응이 나타날 수 있으며, 피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="31:1-31:12">섭취 시 주의사항</h2><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:39">가지는 익혀서 섭취하는 것이 안전하며, 과다 섭취는 피해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="34:1-34:37">몸이 차거나 소화 기능이 약한 사람은 섭취량을 조절해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="35:1-36:0">가지 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피해야 합니다.</li>
</ul><p data-sourcepos="37:1-37:33">가지 효능을 참고하시고 건강한 식생활에 활용하시기 바랍니다.</p></div>
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<li data-sourcepos="5:1-5:69"><strong>항산화 효과</strong>: 가지의 보라색을 내는 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로, 세포 손상을 예방하고 노화를 방지합니다.</li>
<li data-sourcepos="6:1-6:72"><strong>혈관 건강</strong>: 안토시아닌은 혈관을 확장하고 혈액 순환을 개선하여 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="7:1-7:48"><strong>항암 효과</strong>: 가지에 함유된 솔라닌은 암세포 성장을 억제하는 효과가 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="8:1-8:52"><strong>장 건강</strong>: 가지는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방 및 장 건강 개선에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>눈 건강</strong>: 가지에는 눈 건강에 좋은 비타민 A와 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있습니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="11:1-11:9">가지물 효능</h2><ul data-sourcepos="13:1-16:0">
<li data-sourcepos="13:1-13:60"><strong>혈당 조절</strong>: 가지에 함유된 식이섬유는 혈당 상승을 억제하여 당뇨병 예방 및 관리에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="14:1-14:58"><strong>체중 관리</strong>: 가지는 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 체중 관리에 효과적입니다.</li>
<li data-sourcepos="15:1-16:0"><strong>피부 건강</strong>: 가지에 함유된 비타민과 항산화 성분은 피부 노화를 방지하고 피부 건강을 개선합니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="17:1-17:14">말린 가지 영양 성분</h2><p data-sourcepos="19:1-19:45">말린 가지는 생가지보다 영양 성분이 농축되어 다음과 같은 효능을 더욱 높여줍니다.</p><ul data-sourcepos="21:1-24:0">
<li data-sourcepos="21:1-21:57"><strong>식이섬유</strong>: 말린 가지는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방 및 장 건강 개선에 더욱 효과적입니다.</li>
<li data-sourcepos="22:1-22:41"><strong>칼슘</strong>: 말린 가지는 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 도움을 줍니다.</li>
<li data-sourcepos="23:1-24:0"><strong>철분</strong>: 말린 가지는 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 도움을 줍니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="25:1-25:9">가지 부작용</h2><ul data-sourcepos="27:1-30:0">
<li data-sourcepos="27:1-27:125"><strong>솔라닌 독성</strong>: 가지에는 솔라닌이라는 독성 물질이 함유되어 있어 날 것으로 섭취하거나 과다 섭취 시 복통, 설사, 구토 등을 유발할 수 있습니다. 특히 싹이 난 가지에는 솔라닌 함량이 높으므로 섭취를 피해야 합니다.</li>
<li data-sourcepos="28:1-28:81"><strong>차가운 성질</strong>: 가지는 찬 성질을 가지고 있어 몸이 차거나 소화 기능이 약한 사람은 과다 섭취 시 복통, 설사 등을 유발할 수 있습니다.</li>
<li data-sourcepos="29:1-30:0"><strong>알레르기</strong>: 드물게 가지 알레르기 반응이 나타날 수 있으며, 피부 발진, 가려움증, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있습니다.</li>
</ul><h2 data-sourcepos="31:1-31:12">섭취 시 주의사항</h2><ul data-sourcepos="33:1-36:0">
<li data-sourcepos="33:1-33:39">가지는 익혀서 섭취하는 것이 안전하며, 과다 섭취는 피해야 합니다.</li>
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