불과 작년 8월에 제가 이 카페에 분식집을 하나 오픈하게 되었다고 가게 명을 공모 한적이 있습니다.
기억을 하실 분을도 계시겠죠?? 그때 정말 많은 분들이 좋은 의견 많이 주셨었는데 그 중에서도 "5시" 라는 의견을
밑거름삼아서 가장 출출할때 오후 5시 라고 론칭하게 되었네요~ㅎㅎ
오후 6시 28분에 아이폰으로 찍었군요~^^
이미 소셜로 소개된 바있고 본 카페에도 두어분이 포스팅을해 주셨네요~~ 저도 본 카페에 오랫동안 회원으로 있으면서 활동하다가 제가 막상 홍보를 할려니 낯뜨겁기도 하네요~^^
살짜기 시작해 볼께요~
가게 전면입니당 제가 2달동안 직접 간판부터 인테리어 작업까지 손수 작업한 제 재산들이죠^^
요건 화장실이 너무 허전해서 문득 생각난 셀카 존이에요~ 거울을 보면서 날개 사진을 찍을 수 있는~
이제 메뉴로 들어가 볼께요~
이 아이가 저희 대표메뉴 왕새우 튀김입니다. 머리채 다 드실 수 있게 4번의 수작업을 거쳐서 탄생하는 대표 메뉴입니다.~, 제가 일식요리 전공이라 일식 튀김에서 댕가스(수제 튀김가루 또는 빵가루) 공정을 한번 더 거쳐 만들어낸 바삭함과 야무진 속살이 잘 어울어진 새우튀김입니다. 1ps 2,000원 3ps 5,000원
실제 사이즈 에요~
이 아이는 요즘 사라져 가고 있는 고기고추 입니다. 시장이나 일반 분식집에 파는 고추튀김은 두부나 당면으로만 꽉차서 별 감흥이 없어서 사실 제가 먹고 싶어서 만든 메뉴 입니다. 고추값이 워낙에 비싸 좀 고가 이긴하지만 아주 인기 좋은 놈입니다.
2ps 2,500원
겨울 시즌동안 선보인 튀김우동입니다. 라지 사이즈 5,000원 미디엄 4,000원에 선보였었는데 이제는 정식메뉴로 리뉴얼 작업후에 가격이 결정될 듯 합니다. 새우튀김이랑 같이 드시면 진정한 튀김 우동이되죠~
이 아이가 요즘 가장 뜨거운 놈인 오다리 샐러드 입니다. 케이쥰 샐러드에 영감을 얻어서 만든 메뉴 인데 판매량이 급속도로 늘고 있네요~ 특히 여성분께서 많이 사랑해 주시는 이놈~ 욕심난다~
이 아이 욕심 나시죠??
요 아이는 에그머니롤(계란으로 한번더 감은 롤)에 들어가는 마리 입니다. 밥 남은 걸로 다가 누드롤 한번 말아봤눈데 괜찮나요?? 요건 비매품입니당. 아주 단골손님에게만 드리는~^^ 사진에서 아래에 보이는 넘이 현재이름 53김밥입니다. 몇번에 시행착오를 거쳐 리뉴얼 후에 가격과 이름이 결정 될 듯 합니다. 현재 가격은 사진에 보이는 비쥬얼 그대로해서 1줄 2,500원 입니당.
제가 생각하고 있는 이름이 '제육마리' 인데 혹시 더 좋은 이름 알고 계시면 공짜로 드립니다^^
고기고추 한세트~
5ps 2,500원 오징어 튀김입니다.
이 아이는 현재 특허 출원을 준비하고 있습니다. 오징어에 겉 껍질과 속에 미세한 두겹의 껍질을 직접 개발한 특수도구를 이용하여 작업, 장점은 가위로 잘랐을때 분리가 되지 않는 것이 특징입니다. 기존의 오징어는 가위로 자르면 속이 쏙 빠지죵?? 현재 완성도면에서는 90% 이상인 5pm의 오징어 튀김입니당.
아이폰 화질 좋네요! 요 구성은 점심특선이에요~ 하루 30장만 판매하는 수제 한정 돈가스, 주먹밥, 오다리 튀김 이렇게,,,또 떡볶이 무한리필 1인 구성으로 5,900원 이에요~ 12시부터 2시까지 짧게 판매하고 있지만 홍보가 많이 된다면 시간과 판매 숫자를 더 늘일까 생각중에 있는 인기메뉴기도 합니다.
저녁으로는 동네 분들과 여성분들이 주로 간단에 맥주한잔씩 곁들이러 오신답니다. 판매를 해보니 KGB는 생각보다 너무 안나가서 제외를 시켰구요~ 국산 맥주로는 맥스, 카프리가 있어요~
귀여운 음료수들~각각 1,500원
그외 메뉴 중에는 스파이시텐더(준비중), 양념유뷰전골, 셀프주먹밥 등이 있어요^^
저렴한 가격에 퀄리티 높은 음식들,, 모든 메뉴를 질높은 재료로 제가 직접 가공하기에 가능한 음식들입니다. 믿을만한 음식들이니 많이들 와 주셔서 진정한 맛집으로 거듭나게 평가 받고 싶습니다.^^
어때요?? 따끈한 떡볶에 우동국물에 바삭한튀김~ 그리고 시원한 맥주 한잔하시러 오실래요??
영업시간은 12:00-23:00(라스트오더 22:30)
첫댓글 점심메뉴 5.900 원 아주 좋은데요^^
떡볶이가 점심엔 무한 리필이라 다들 만족하시죠~
예전 제가 살던 동네내요.. 전에는 김밥 집이었는데..ㅎㅎㅎ
네 맞아요~~ 김파사자리^^
방문후기도 괜찮코.. 포스팅 하러 한번 날 잡아야 겠네요..
ㅎㅎ 감사합니다.
네 카페인줄알고 커피찾는 손님들이 좀 계시네요~~ㅎ
저 포스팅 올라오면 바로 검증 들어갑니다
네 감사합니다.^^
가격대도 저렴하고 괜찮은데요...
그렇죠??ㅎㅎ잘봐주셔서 감사합니다.
구석구석 주인장에 마음이 보이는듯...나세요
네 감사합니다^^
맛있겠다.. 몰래 먹고 후기 올릴께요^^
몰래 오시지 마시고 오시면 말씀해주세여~~ 서비스 팍팍 드릴께요^^
맛 정보가 잘 정리되었네요.. 카페 메인요
감사합니다^^
전체적으로 인기 메뉴 구성이라 좋네요.. 소셜 후기도 대체로 만족도가 높군요..
대구맛집으로 소문나시길..
네에~~ 사진처럼 감사합니다^^