스크랩 국물맛이 끝내주는 원주 향교칼국수

[황기근 법무사무소]

오늘은 한번 맛보면 그 맛에 홀딱 반할만한 맛있는 칼국수집을 소개해 드릴께요~

원주 향교 근처에 있는 향교칼국수~

가게 건물도~ 왠지 칼국수와 너무도 잘 어울리는 예쁜 집이예요~

사진을 멀리서 찍었으면~ 예쁜 집이 한눈에 다 보였을텐데~

제가 카메라 단렌즈만 가지고 가서 골목안에서 사진을 찍을려니

가게 전경이 다 나오게 찍지 못한것이 좀 아쉽네요~

입구에 3월부터는 일요일에도 영업한다는 말도 써있으니~ 참고하세요~ ^^

추천감사합니다.. ^^

차림표입니다.

이집에서 가장 인기있는 메뉴를 물어보니

칼만두국이 제일 인기있다고 하네요~

요즘 밀가루 가격이 올랐다고

여기저기 칼국수집들이 가격을 많이 올리던데~

착한 가격도 맘에 듭니다.. ^^

이집에서 젤 인기있다는 칼만두하고

칼국수입니다..

칼만두는 칼국수와 만두를 한번에 맛볼수 있어서 인기메뉴인거 같아요~ ^^

김치와 깍두기는 덜어먹을수 있도록 항아리에 따로 접시와 함께 내어주십니다.

김치가 정말 맛있어 보이죠? ^^

칼국수는 김치만 맛있으면~ 그만이라는데~

김치맛도 정말 좋네요~ ㅎ

멸치와 디포리, 마른새우외에도

표고와~ 각종 야채들을 넣고 오랜시간 끓인 육수라 그런지~

아주 담백하고 깔끔하면서도 깊은 맛이 나는 그런 국물이예요~

쫄깃한 면발에~ 진한 육수의 어우러짐이~

먹는내내 행복함을 느끼게 해줍니다.. ㅎㅎ

칼만두는 커다란 김치만두가 네개나 들어가 있는데다가

칼국수 양도 어찌나 많은지~~
후한 인심이 그대로 보이는거 같아요~  ^^

추가로 주문한 감자전~~

그전에 다른곳에서 감자전을 주문했는데

전분이 많이 섞인 감자전이라 넘 실망했었는데

이곳 감자전은 정말 감자 100%로 갈아만든 제대로 된 감자전입니다.

크기도 조그만 크기가 아니예요~
아주 커다란 감자전이 두장이나 나와요~~ ^^

채반에 받쳐 나와서 기름이 고여있는것도 방지해 주니까 더 맘에 듭니다.

제대로 우려낸 육수로 끓인 칼국수와 만두~~
그리고 쫀득한 감자전이 생각나면~

향교칼국수 어떠세요?  ^^

앞으로 원주에서 제일 유명한 칼국수집이 되지 않을까 하는 생각도 해봅니다..

 

상 호 : 향교칼국수

주 소 : 강원도 원주시 명륜동 254-7

전화번호 :033-735-8137, 011-722-8137