[환절기 강력 추천] 기침감기에 좋은 배중탕 만드는 법
아침저녁으로 쌀쌀한 환절기!
이곳저곳에서 콜록콜록 기침소리가 들려오는데요,
환절기 강력 추천 음식, 기침감기에 좋은 배중탕을 만들어 보았습니다.
제가 기침이 심해서 힘들다고 하니 남편이 퇴근길에 배를 사다 주었어요.
사무실에서 기침감기에는 배중탕이 좋다는 말을 해주었다네요.
배는 큰게 좋다고 했다며 정말 큰 배를 사 가지고 왔네요.
그런데 배 한 개에 7천 원!
명절이 다가오니 과일값이 엄청 비싸진 것 같아요.
배중탕 만드실 때 기호에 맞게 생강이나 대추, 도라지도 같이
넣어주셔도 돼요. 저는 그냥 꿀만 넣어서 했답니다.
"기침감기에 좋은 배중탕 만드는 법"
1. 배를 깨끗이 씻어서 뚜껑 모양으로 잘라줍니다.
2. 잘라진 부분의 씨 있는 부분을 중심으로 둥그렇게 숟가락으로 파내주세요.
3. 배 아래쪽을 너무 깊게 파면 구멍이 생길 수 있으니 조심해주시고요
씨앗 파낸 곳에 꿀을 가득 넣어줍니다.
4. 배중탕이 되기까지 찜기에 1시간 이상 중불로 끓여주세요.
5. 그리고 나서 뚜껑을 열어보면 싱싱했던 배가 흐물흐물해 졌답니다.
6. 완성된 배중탕은 배 껍질만 벗겨내고 그냥 드셔도 되고
거즈에 담아서 즙으로 내서 드셔도 된답니다.
배중탕은 달달해서 아이들도 좋아할 것 같아요.
큰 배로 했더니 큰 컵으로 3컵이 나왔네요.
[환절기 강력 추천] 기침감기에 좋은 배중탕 만드는 법
맛도 좋고 건강에도 좋은 배중탕 드시고 기침감기 날려버리자구요.
환절기 강력 추천, 배중탕으로 가족의 건강 지켜요^^