북평장에서 꼭 먹어보아야 할 음식이 메밀로 만든 여러 음식입니다.
파는곳 근처에서 전병과 부침개는 냄새만 맡아도 침을 꼴깍 삼키게 만들었습니다
김치와 실파 위에 메밀 반죽을 부어 얇게 부쳐낸 메밀부침과
메밀 반죽 위에 갖은 채소와 고기를 넣고 돌돌 말아낸 메밀 전병.
메밀묵은 포장으로 집에 사갈 수도 있어요~.
묵밥을 먹으러 북평장까지 찾아온다는 사람이 있을 정도로 동해 북평장의 별미는 바로 메밀묵입니다.
곱게 채 썬 메밀묵 위에 따뜻한 육수 부어주고 깨와 김 가루 같은 고명을 올리면 고소하고 깔끔한 맛의 메밀묵밥이 됩니다.
메밀묵에 취향껏 넣어먹는 무채와 열무김치
넣고 안넣고에 따라 맛차이가 많이 나니 꼭 넣어서 드셔보시길...
만원이면 이렇게 푸짐한 음식을 먹을 수 있는것도 북평장의 매력입니다.
메밀특유의 향이 입안에서 김치맛과 함께 씹혀질때.. 그맛이 은근 매력 있는 메밀전병 이에요.
강원도 영월도 대표음식을 꼽으라면 메밀전병을 들 수 있다는데
올해는 강원도영월에 갈 기회가 있으면 영월서부시장을 들려 그 지역의 맛을 살린 메밀전병도 한번 먹어봐야겠어요~
첫댓글 메밀전병 아주 맛나보이네요
예 윤중님 맛있는 메밀전병을 먹었습니다. 감사합니다.^^
메밀전병이 눈에 확 들어옵니다^^
메밀전병 추천합니다.^^
아 메밀전병~~맛있겠다앙~~냠냠
기가 막힌 맛이에요^^
역쉬~~ 메밀요리는 북평장으로 가야나봐요~~
북평장 메밀요리도 특색있어 좋았습니다.
메밀음식이 먹고싶어지는 밤이네요.
메밀무~~~욱, 찹싸~~~~~알떡!!!
저도 다시 먹고 싶어지는 밤입니다. 감사합니다.^^