[봉우화로] ② - 강남역

[핑크테일]

♡봉우화로♡

내 주위에 사람의 절반은 달다구리파.

그 나머지 절반은 육고기파.

마침 강남역에 갈일도 있고

육고기파가 고기가 잡수고 싶다하여~

강남역은 원래 잘 모르는지라.;;;

전에 우삼겹을 먹었던 봉우화로로 ㄱㄱㅆ~~~~

우삼겹이랑 냉면이 유명하긴 한뒈

우삼겹은 먹어봤으므로 갈비살루다가..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

갈비살(만오천원) 2인, 버섯세트(사천원),

신항아리가위냉면(오천오백원)을 주문하고~

봉우화로

넓직한 실내는

어둑어둑해

고기와 술을 즐기기에 좋을 법하다.

연기를 들이키는

거대한 환풍시설이 멋스럽다.

벽을 타고 올라가 듯 테이블 위에서 새어 나오는

노란 불빛은 고기집이지만 분위기를 내준다.

곳곳에는 나무 장작이 놓여져 있어

고기를 굽는다는 자연스러움을 느낄 수 있다.

나무의 매끄러움과 무직함이 느껴지는

테이블이 멋스럽다.

ㄷ자 모양의 테이블로

여럿이 도라도란 모여 앉아

고기를 구워먹기 좋을 듯하다.

메뉴판

동치미

무, 고추, 파 등이 들어있다.

살얼음이 동동 떠있어 시원한~

무생채

아삭하면서 살짝 달큰한게 입에 붙는~

파채

간장소스가 밑에 곁들어져 있다.

상추, 깻잎

마늘, 쌈장~

깨소금기름, 소스~

갈비살

청정호주산이다.

갈비살과 함께

양송이버섯이 나온다.

버섯세트

다양한 종류의 버섯과

양파가 나온다.

새송이버섯, 양송이버섯,

팽이버섯, 느타리버섯, 양파~

화로가 준비되고~

갈비살과

갈비살과 함께 나온 양송이버섯을 올려주고~

살살 익어가는~

익어가며 살짝 쪼그라드는~

뒤집어 주고~

윤기가 잘잘~

맛깔나게 익어간다~

살짝 탄 부분도 있게

노릇노릇 익은~

요건 살짝 덜 익힌~

양송이버섯에도

물이 생기고~

갈비살만 또 올려서~

뒤집어 주고~

노릇노릇하게 구워주는~

윤기가 잘잘 흐르고~

냄새도 좋다~

버섯셋트도 올리서~

굽는다~

꼬들꼬들한 새송이버섯과 느타리버섯,

양파가 맛있는~

고소하고 짭쪼름한

깨소금기름에 찍어서~

파채와 함께~

너무 익혔더니 질겨서

적당히 익혔더니 맛있는 고기~

신항아리가위냉면

국내산 한우 육수, 청정호주산 편육이다.

살짝 빨간 육수에 양념장,

계란, 배, 무, 오이,

편육, 김치가 함께 나온다.

위에는 깨가 솔솔 뿌려져 있고~

맛있는 계란~

아삭하게 씹히는 배와 무,

오이, 김치가 맛있고~

가느다란 면~

양념장이 섞인 육수는 매콤 칼칼하고

달큰하면서 입에 붙는게 맛있다~

*위치*

Tel : 02-558-8452

영업시간 : 12:00~

찾아가는 길 : 강남역 CGV옆 길로 올라가다가

홍콩반점이 있는 오르막길로 직진하다보면 좌측 정면

요렇게 휘리릭~

ㅎㅎ~~

불쌍했는지 도와주는.

왠일이랴.